Hľadanie: Ottova kucharka
zobraziť:
Nápoje na každý deň
Je všeobecne známe, že nenahraditeľným doplnkom našej každodennej potravy sú nápoje...
Vypredané
1,55 €
1,63 €
Všetko o víne
Kniha o tajomstvách kvality vína vhodná ako darček pre každého, kto má záujem o víno buď ako vinár, záhradkár, spotrebiteľ, hostiteľ, alebo ako milovník vína. Knihu napísal autor viacerých vynálezov v odbore vinárstva a vynálezca Viney.
Vypredané
10,37 €
10,92 €
Talianska kuchyňa-Zelenina
Jednotlivé lahodné recepty sú veľmi prehľadne rozpísané: slovenský názov, taliansky názov, suroviny a čas potrebný na prípravu a varenie, ako aj pre koľko porcií je uvedený recept. Väčšina jedál je ilustrovaná neodolateľnou farebnou fotografiou. Ide
len o slané jedlá.
Vypredané
2,18 €
2,29 €
Víno Malých Karpát
Výpravná obrazová publikácia približuje malokarpatskú vinohradnícku oblasť, históriu vinohradníctva a vinárstva, prírodu a geológiu malokarpatských svahov, kde sa od pradávna pestuje vinič. Je výsledkom niekoľkoročnej práce autorského kolektívu a fotografov pod vedením profesora Fedora Malíka.
Vypredané
15,73 €
16,56 €
Vegetariánská kuchyňa Itlaská
Krásně zpracovaná kuchařka nejen pro vegetariány, ale i labužníky. Obsahuje 60 receptů a spoustu fotografií konečné úpravy pokrmů, které lahodí oku a inspirují.
U jednotlivých receptů najdete informaci, pro kolik osob jsou předpisy určeny a také pr
acnost přípravy, která je ve většině případů jednoduchá.
Vypredané
6,00 €
6,32 €
Žranice
Je začátek normalizace. 51. vojenský prapor potrubní dopravy provedl povinné čistky, mezi suspendovanými je i prostořeký štábní lékař Josef a prvotřídní kuchař útvaru Hans. Navzdory politické nespolehlivosti jsou nečekaně povoláni do akce. V bohem zapomenutém újezdu Krupice bude probíhat cvičení československých a sovětských vojsk za účasti nejvyšších velitelů a kuchař s lékařem dostanou úkol: Josef má zaručit nezávadnost stravy coby ochutnávač, kdežto šéfkuchař musí osvědčit zkušenosti z přepychových hotelů. Oba vědí, že pokud se před papaláši něco pokazí, schytají to oni. A to náš mladý doktor nenápadně zatajil nákazu infekční žloutenkou. Sovětský maršál s hepatitidou B by pro oba znamenal kriminál… Nezaměnitelně ironické vyprávění autora básnické hexalogie se vrací do těžké doby, opět viděné prizmatem „veselé vědy o smutných věcech“.
Na stiahnutie
6,86 €
Be Good to Your Gut
'Each page oozes wisdom and insight, mirrored with realistic tips and advice on nurturing your digestive health' Get the Gloss'The most relevant and provocative nutritionist I've ever met' Nick Barnard, founder of Rude Health'In a world of food fads, Eve's approach is grounded, sensible and do-able' Suzy Greaves, Editor, Psychologies'Eve is smart and practical; her advice is spot on and her recipes are distinctive and easy to make' Ian Marber, nutritional therapist and author In Be Good to Your Gut, nutritional therapist Eve Kalinik shows you the path to better digestion and reveals the far-reaching effects of good gut health - from a stronger immune system and balanced hormones to a greater resilience to stress and reduced inflammation.The real work on getting your gut to be as healthy and happy as it can be starts with what you feed it. Eve's advice is complemented with over eighty enticing, nourishing recipes you'll want to eat over and over again, including Miso Cod with Wasabi Broccoli, Chocolate Chia Fudgy Pancakes, Matcha Banana Bread, Turmeric Chicken with Laksa Zoodles, Amandino Ice Cream and Happy Cow Burgers.If you simply want to improve your gut health and overall wellbeing but don't know where to start, or you are looking for further insight into digestive conditions such as IBS, the advice in Be Good to Your Gut will help you feel fantastic, and proves that being good to your gut is great for your taste buds, too.
Vypredané
23,28 €
24,50 €
WorldS Best Bowl Food 1
Hearty and healthy, bowl food is very hip right now. We've selected 100 of the most authentic and delicious dishes from around the world and tell you how to make them. From Vietnamese pho and New England chowder to Persian salads and Welsh broth, these are the meals that speak the international language of comfort.
The follow-up to The World's Best Spicy Food and The World's Best Superfoods, The World's Best Bowl Food is packed with one-pot wonders that will set you up for the day, warm the core, and humbly feed friends and family. Alongside each recipe, we detail the history and culture behind the dish, and include 'tasting notes' to help you enjoy it in the most authentic way possible.
Recipes include:
Breakfast bowls:
Chia pudding from Central and Southern America
Ful medames from Egypt
Zucchini and fig smoothie bowl from the USA
Soups:
Borscht from Russia and Ukraine
Jewish chicken and matzo ball soup
Tom yam gung from Thailand
Salads & healthy bowls:
Bibimbap from Korea
Ceviche from Peru
Fattoush from Lebanon and Syria
Rice, pasta & noodles:
Nasi goreng from Indonesia
Sarawak laksa from Malaysia
Risi e bisi from Italy
Stews, braises & hearty bowls:
Bunny chow from South Africa
Poutine from Canada
Bigos from Poland
Desserts:
Acai bowl from Brazil
Eton mess from England
Kheer from India
About Lonely Planet: Lonely Planet is a leading travel media company and the world's number one travel guidebook brand, providing both inspiring and trustworthy information for every kind of traveller since 1973. Over the past four decades, we've printed over 145 million guidebooks and grown a dedicated, passionate global community of travellers. You'll also find our content online, on mobile, video and in 14 languages, 12 international magazines, armchair and lifestyle books, ebooks, and more.
Vypredané
11,88 €
12,50 €
Mr Todiwalas Spice Box
Previously published in hardback as Mr Todiwala's Spice Box
Cyrus Todiwala is known for combining flavours, spices and ingredients in ways no other Indian chef has ever done before. He loves mixing Western dishes with Indian flavourings to create recipes that make innovative and delicious use of spices.
Offering an entirely fresh look at spices, Cyrus takes just 10 of his favourites and bases 120 recipes around them. Using his special spice box and a selection of fresh ingredients, he conjures up an astonishing range of dishes that will spice up any mealtime, such as Prawn & Crab Masala Omelette, Venison Kebabs, Garlic & Red Chilli Chicken, Hot Smoked Salmon Tikka and Saffron & Cardamom Creme Brulee.
Vypredané
18,00 €
18,95 €
Pepper
Pepper is an essential seasoning, but one that is easy to take for granted. Here, Erwann de Kerros, a professional spice hunter, and food writer Benedicte Bortoli introduce the vast varieties of pepper, showing how the origins and quality of the pepper we use directly affect the enjoyment of our food. Featuring more than 50 flavorful varieties, including white and black Penja peppercorns, the Tellicherry, the Batak berry, and more, the book depicts the unique colors and shapes of different berries and peppercorns in beautiful detail, alongside flavor profiles, suggestions for uses, and botanical analysis. Stunning photographs depict de Kerros's adventures sourcing pepper from Nepal, Cameroon, Indonesia, and Ethiopia, and acclaimed French chefs Didier Edon and Olivier Arlot contribute more than 40 recipes, all employing pepper. With more than 200 photographs and botanical drawings, this is the definitive guide to one of the most significant spices.
Vypredané
41,75 €
43,95 €
Velká encyklopedie rybolovu
Publikace nabízí o sportovním rybolovu ty nejnovější poznatky, a to nejen začátečníkům, ale i zkušeným rybářům. Široký rozsah moderního sportovního rybolovu je zde podán zajímavě a srozumitelně, od muškaření přes život ryb či lov na přirozené nástrahy, až po historii tohoto sportu. A aby byla encyklopedie kompletní, nechybí ani rybí kuchařka.
Vypredané
44,60 €
46,95 €
Lacná kniha Ottův slovník naučný V. C - Čechůvky (-70%)
Ottův slovník naučný (přezdívaný Oťas), také Ottova encyklopedie, je největší tištěná česká encyklopedie (konverzační lexikon) všech dob z let 1888-1909. V nedávné době ji v počtu hesel česky psaných encyklopedií překonala česká verze internetové encyklopedie Wikipedie. Ještě dnes je Ottův slovník naučný dobrým zdrojem informací, zejména o historických faktech. Derek Sayer ve své knize[1] říká: "Ottův slovník naučný zůstává skvělou příručkou, nepřekonanou ničím, co (v Čechách) od té doby vyšlo. Ve své době to byla jedna z nejlepších encyklopedií na světě, snad druhá co do počtu hesel a ilustrací za Encyclopadií Britannicou." (strana 96) Slovník je velmi podrobný, hesla delší než sto stran nejsou výjimkou a hesla o několika desítkách stran jsou běžná.
Vypredané
8,74 €
29,12 €
dostupné aj ako:
Esá z pralesa kolekcia 1.-2. 2DVD (SK)
Kolekcia obsahuje:
Esa z pralesa
(Les As de la Jungle)
2017 / Dětský, Komedie, Animovaný / 93 minut / Francie
V prodeji od: 21. 2. 2018
Maurice sice vypadá jako obyčejný tučňák, ale uvnitř hrudi mu bije statečné srdce tygra. Však byl také vychován hrdou tygřicí a touží stát nejlepším kung-fu mistrem na světě! A protože si na prales brousí zuby ďábelsky proradná koala Igor se svou armádou hloupých paviánů, bude se Maurice skutečně muset vydat do boje. Jeho neohrožená parta kamarádů se jen tak nevzdá - Esa z pralesa jsou tu!
V českém znění: Jaromír Meduna, Veselá Veronika, Ludvík Král, Josef Polášek, David Novotný, Zbyšek Horák, Daniel Krejčík, Jolana Smyčková, Tomáš Juřička, Radek Kuchař, Igor Bareš, Jakub Kohák, René Slováčková, Zdeněk Mahdal, Jana Zenáhlíková
Režie: David Alaux
Hudba: Olivier Cussac
Scénář: David Alaux, Eric Tosti, Jean-François Tosti
Zvukové formáty: česky Dolby Digital 5.1 / slovensky Dolby Digital 5.1
Obrazové formáty: 16:9
Esa z pralesa 2: Světové dobrodružství
(Les As de la Jungle 2)
2023 / Animovaný / 88 minut / Francie
V prodeji od: 28. 2. 2024
VRAŤTE SE NA MÍSTA A NEZAPOMEŇTE SI BANÁNY!
Koho voláme na pomoc, když nám teče do bot? Přece Esa z pralesa!
S.O.S.! Tajemný superpadouch pokryl džungli toxickou růžovou pěnou, která vybouchne při kontaktu s vodou! A do období dešťů zbývá méně než měsíc… Pro Maurice a jeho přátele začíná neúprosný závod s časem v boji za záchranu jejich domova!
V českém znění: Daniel Krejčík „tučňák Maurice“, Igor Bareš „koala Igor“, Jakub Kohák „Bob“, René Slováčková „Patricia“, Zdeněk Mahdal „Bobr“, Josef Polášek „All“, Jaromír Meduna „nosorožec Goliáš“, David Novotný „Gilbert“, Tomáš Juřička „Svišť"
Režie: Laurent Bru, Yannick Moulin, Benoît Somville
Hudba: Olivier Cussac
Scénář: David Alaux, Eric Tosti, Jean-François Tosti
Zvukové formáty: česky Dolby Digital 5.1 / slovensky Dolby Digital 5.1
Obrazové formáty: 16:9
Začínáme se suchozemskými želvami
Miloš Junek se suchozemským želvám věnuje bezmála 25 let. Choval již 13 druhů těchto nádherných tvorů – a o své zkušenosti se nyní rozhodl podělit. Záměrem nebylo vydat publikaci pro odborníky a vysoce zkušené chovatele. Kniha chce pomoci těm z vás, kdo se právě rozhodujete, zda sobě či svým dětem suchozemskou želvu pořídíte, anebo želvu už doma máte, ale rádi byste si byli jistější ve svých postupech. Jde o ryze praktickou a na dlouholetých zkušenostech postavenou „kuchařku“. Setkáte s v ní s tématy, jako je nutnost a průběh zimování želv, vhodné vybavení terária, nečastější želví nemoci a jejich řešení nebo třeba vhodnost konkrétního želvího druhu pro vnitřní/venkovní chov. Autor vyvrací některé až nebezpečné stereotypy a velmi často dokazuje, že vhodným řešením problémů bývá prostá úcta vůči přirozeným životním podmínkám želv a přírodě jako takové. Želva je nádherný tvor, který nás může díky své dlouhověkosti doprovázet po zbytek našeho života. Vytvořme jí proto podmínky, aby toto soužití s námi bylo pro ni i pro nás co nejpříjemnější.
Na stiahnutie
12,21 €
Street Kitchen - A Nagy Sütiskönyv
Te sem tudod elképzelni az életed a napi desszertek nélkül? Nagyobbat akarsz villantani egy sima palacsintánál, és nem félsz belevágni egy tükörglazúros, svájci vajkrémes, vagy épp egy négyrétegű, kétféle krémmel töltött tortába? Akkor ez a könyv pont neked szól!
A Nagy Sütiskönyvben kedvedre válogathatsz majd a pohárkrémek, a torták vagy épp az aprósütik közül, és tuti, hogy itt megtalálod azt a receptet, ami évtizedekig a család legnagyobb kedvence lesz!
The Missing Ingredient
'Brilliant and original ... From slow feasts to fast food, Linford shows that, no matter what we are cooking, time is of the essence' - Bee Wilson, Sunday Times
The Missing Ingredient is about what makes good food, and the first book to consider the intrinsic yet often forgotten role of time in creating the flavours and textures we love.
Written through a series of encounters with ingredients, producers, cooks, shopkeepers and chefs, exploring everything from the brief period in which sugar caramelises, or the days required in the crucial process of fermentation, to the months of slow ripening and close attention that make a great cheddar, or the years needed for certain wines to reach their peak, Jenny Linford shows how, time and again, time itself is the invisible ingredient. From the patience and dedication of many food producers in fields and storehouses around the world to the rapid reactions required of any home cook at the hob, this book allows us to better understand our culinary lives.
Vypredané
21,38 €
22,50 €
Danthrakon 3
V mytickém městě Kompiam vedle sebe žije mnoho inteligentních ras. Nuwan je člověk, kuchařský učeň ve službách velkého mága, kterého se zmocní ďábelský grimoár magie, jehož inkoust začne Nuwanovi kolovat v žilách místo krve.
Nuwan se vydá společně se studentkou Lerëh, dcerou čarodějky Lyrelei, do paláce její matky, neboť doufá, že zde najde pomoc. Ale Lyrelei sleduje vlastní zájmy a zmocní se těla své dcery. Nuwana pronásleduje strašlivý inkvizitor Amutu a také bývalý majitel grimoáru bezohledný mág, jenž je otcem Lerëh. Nuwana čeká překvapivé odhalení úžasného tajemství, které skrývá tvor, jehož až
dosud považoval jen za svého zvířecího mazlíčka
Lidové názvy rostlin, 1. a 2. část
Velice obsáhlý slovník lidových či neobvyklých názvů rostlin, na němž pracovala autorka přes pětačtyřicet let. Oproti předchozím vydáním je toto vydání mnohem podrobnější. Obsahuje i lidové či neobvyklé názvy některých léčivých nerostných a živočišných přírodnin včetně jejich produktů, a též krajové názvy mnoha rostlinných jídel se kterými se setkáváme ve starých herbářích, ale i v kuchařkách.
Bezpečnost lidského systému
Bezpečnost v komplexním pojetí je dnes chápána jako soubor opatření pro zachování, ochranu a rozvoj chráněných zájmů, který vytváří základnu pro bezpečí a veškerý rozvoj lidského systému. Cílem předložené knihy je shrnout dosavadní poznání v předmětné oblasti a popsat základní nástroje pro zajištění bezpečí a udržitelného rozvoje lidského systému. Kniha poskytuje teoretickou základnu a východiska také pro krizové řízení, které je chápáno jako integrální součást řízení bezpečnosti lidského systému. Práce se soustřeďuje na popis, utřídění a charakteristiky metod rizikové analýzy, protože jimi se vytváří datová základna pro veškeré úvahy o bezpečí a o udržitelném rozvoji lidského systému. Pro sjednocení pracovních postupů jsou používány obecné/nadřazené definice pojmů. Toto sjednocení teoretické základny umožňuje sjednotit i opatření v praxi a snadno vyloučit ta opatření, která se používají při aplikaci dílčích postupů či při ochraně jen jednoho chráněného zájmu a v konečné bilanci nejsou optimální pro jiné chráněné zájmy a nebo dokonce působí významné dopady na jiný chráněný zájem. Jsou posouzeny schopnosti softwarových nástrojů pro stanovení scénářů chemických havárií a povodní.