Najnovšie - Kuchárky - ostatné strana 86 z 166
zobraziť:
Jamie's 30 Minute Meals
In his new book, Jamie's 30-Minute Meals, Jamie proves that, by mastering a few tricks and being organized and focused in the kitchen, it is absolutely possible, and easy, to get a complete meal on the table in the same amount of time you’d normally spend making one dish! The 50 brand-new meal ideas in this book are exciting, varied and seasonal. They include main course recipes with side dishes as well as puddings and drinks, and are all meals you’ll be proud to serve your family and friends. Jamie has written the recipes in a way that will help you make the most of every single minute in the kitchen. This book is as practical as it is beautiful, showing that with a bit of preparation, the right equipment and some organization, hearty, delicious, quick meals are less than half an hour away. You’ll be amazed by what you’re able to achieve.
Coco PB
* 10 of the best chefs of today reveal who the 100 chefs of tomorrow will be * Provides unique insights into the incredible variety of culinary talent working today in places as diverse as Paris, Copenhagen, Kyoto, New Orleans, Bilbao, and Beijing * Includes menus and recipes from each emerging chef, all illustrated in full colour alongside images of their kitchens and restaurants * The first food book of its kind, Coco is an invaluable cookbook and a unique overview of contemporary gastronomy
A tálalás titkai
Kápráztassa el vacsoravendégeit a kötetben összegyűjtött, jobbnál jobb tálalási ötletekkel! E gazdagon illusztrált könyv segítségével profivá válhat saját konyhájában, bármilyen étel tálalásáról is legyen szó. Akár kezdő, akár tapasztalt szakács, ez a könyv segít elsajátítani a szép tálalás csínját-bínját, valamint kialakítani saját tálalási stílusát.
Az egészség természetes előfeltételei és a vegetarianizmus
A vegetarianizmus alatt általában a hústalan, illetve a növényevő táplálkozási mozgalmat értik, azonban mint látni fogjuk a vegetáriánus mozgalom nemcsak a hústalan étkezést, hanem mindenféle egészségtelen ételt, italt és természetellenes életmódot i
s tilt, - rámutatva ezekkel szemben a helyes és természetes - azaz ésszerű - étkezésre és életmódra, valamint a természetes gyógymódokra! Ezért a vegetarianizmust így kellene nevezni, hogy a természetes élet mozgalma.
Athén
Ez a gazdag képanyagú szakácskönyv az ínycsiklandozó recepteken túl bepillantást enged a görög étkezési szokásokba, és arról is tudósít, hogy ma vagy 2500 évvel ezelőtt mit ettek nap mint nap a hellének és miként készítették el étküket akár a szegényebb, akár a gazdagabb athéni lakosok.
Na sklade 3Ks
8,73 €
Potraviny - součást zdravého životního stylu
Výrok Hyppokrata „Tvá výživa bude Tvůj lék“ je to nejvýstižnější, co lze říci o náplni nové knihy Potraviny, které pomáhají léčit. Kniha pojednává nejen o samotných potravinách a nápojích (najdeme zde kapitolu o kávě, víně, pivu atd.), ale
i o jednotlivých složkách výživy člověka, které mají vliv na jeho zdraví. Popisuje působení těchto látek a prozradí Vám, jak je využít ve svůj prospěch. Namátkou můžeme zmínit léčebné působení vlákniny, probiotických bakterií nebo potravinových doplňků či funkčních potravin.
Předností knihy Potraviny, které pomáhají léčit je skutečnost, že autory jsou uznávaní čeští lékaři a vědci z medicínských a potravinářských oborů, nikoli šarlatáni či samozvaní specialisté na výživu.
Editorem knihy je Doc. MUDr. Pavel Kohout, PhD - gastroenterolog a nutricionista; vedoucí pracovník Centra výživy a metabolické JIP 2. interní kliniky Fakultní Thomayerovy nemocnice v Praze.
Alain Ducasse konyhaművészete
Cukrász- és péksütemények, cukorkák, csokoládédesszertek, fagylaltok, szorbetek, gyümölcsök és aromák - semmi sem hiányzik ebből a hiánypótló kötetből. A könyvben olvasható klasszikus és alapreceptek elkészítése komoly figyelmet és alkotókészséget igényel. Az itt szereplő édes fogások tökéletes folytatásai a sós ételeknek. A jó étel öröm, s a harmóniát nem törheti meg a desszert sem. Könyvünk egyszerre konyhatechnikai ismertetés, enciklopédia, ugyanakkor a világ ízeire nyitott mű is, mivel számtalan desszertet ajánl Olaszországból és az angolszász világból is. Alain Ducasse desszertreceptjei tükrözik a világhírű séf alkotói filozófiáját, miszerint a technika nem lehet uralkodó, a terméknek saját erényei által kell érvényesülnie. A receptek olvasása közben betekintést nyerhetünk a régi és mai technikákba, megismerhetjük az arányok tudományát s vele az eredeti aromákat. Nincs cukor túladagolás, fontos az íz, a textúra, a könnyedség, valamint hogy a termék gyorsan elkészíthető legyen. A cukrászat nemcsak pontosságot, hanem ösztönösséget és rögtönzést is igényel. Ez a könyv a hagyományos és modern cukrászat szintézisét adja. Alain Ducasse A francia konyha egyik legnagyobb jelenkori alakja 1956-ban született Landes-ban. Mindig hű maradt szülőföldje falusi és tengeri konyhájához, ugyanakkor az egyik legnyitottabb szakács, aki figyel a világ ízeire is. A párizsi Plaza Athénée, a monte-carlói XV. Lajos, valamint a New York-i Esssex House étterem tulajdonosaként új szemléletet honosított meg a vendéglátásban, melyre a legjobb példa a Spoon. Olyan virágkereskedőhöz szokta hasonlítani magát, aki szétosztogatja az áruját. Most az desszertkészítés és a cukrászat világába vezeti be olvasóit.
Lacná kniha Tajemství jídelních lístků (-70%)
Také. se Vám, přes veškerou zběhlost ve světě gastronomie, stává, že zůstanete bezradně sedět nad jídelním lístkem a vůbec nemáte potuchy, co se skrývá pod tajuplným názvem některého z pokrmů? Autor věří že právě Vám pomůže tato kniha. Obsahuje téměř
dva tisíce termínů ze světa gastronomie, názvů jídel, s nimiž se můžete setkat v jídelních lístcích restaurací celého světa i běžných českých hospodách. Navíc kniha obsahuje i názvy a výkladová hesla známých i méně známých ingrediencí a také mnoho o
bvyklých, méně obvyklých i neobvyklých způsobů přípravy pokrmů. S touto knihou v ruce už navždy budete vypadat jako znalci gastronomie nejen před přítelkyní, manželkou, manželem, kolegyní či kolegou. Už nikdy nebudete nepříjemně překvapeni co Vám to
vlastně nakonec naservírovali. Naopak, stanete se pro všechny vítanými průvodci po světových kuchyních, které ani ten nejzáhadnější a nejneobvyklejší název pokrmu nepřekvapí. Přeji vám hodně příjemných labužnických zážitků při výletech za tajemstvím
českých, evropských i světových jídelních lístků a především: Dobrou chuť!
Na sklade 2Ks
2,01 €
6,70€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Tajemství jídelních lístků (-25%)
Také. se Vám, přes veškerou zběhlost ve světě gastronomie, stává, že zůstanete bezradně sedět nad jídelním lístkem a vůbec nemáte potuchy, co se skrývá pod tajuplným názvem některého z pokrmů? Autor věří že právě Vám pomůže tato kniha. Obsahuje téměř
dva tisíce termínů ze světa gastronomie, názvů jídel, s nimiž se můžete setkat v jídelních lístcích restaurací celého světa i běžných českých hospodách. Navíc kniha obsahuje i názvy a výkladová hesla známých i méně známých ingrediencí a také mnoho o
bvyklých, méně obvyklých i neobvyklých způsobů přípravy pokrmů. S touto knihou v ruce už navždy budete vypadat jako znalci gastronomie nejen před přítelkyní, manželkou, manželem, kolegyní či kolegou. Už nikdy nebudete nepříjemně překvapeni co Vám to
vlastně nakonec naservírovali. Naopak, stanete se pro všechny vítanými průvodci po světových kuchyních, které ani ten nejzáhadnější a nejneobvyklejší název pokrmu nepřekvapí. Přeji vám hodně příjemných labužnických zážitků při výletech za tajemstvím
českých, evropských i světových jídelních lístků a především: Dobrou chuť!
Na sklade 1Ks
5,03 €
6,70€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Bravo, šéfe! (-45%)
Bravo, šéfe! Riccardo Lucque vaří italskou kuchyni
30 nejlepších receptů vynikajícího šéfkuchaře předkrmy saláty polévky hlavní jídla dezerty
Italské speciality připravuje Riccardo Lucque krok za krokem na přiloženém DVD.
Na sklade 2Ks
5,95 €
10,76€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Všechno je jedlé (-50%)
„Není nad to dobře se najíst a současně se léčit,“ říká bylinář Pavel Váňa. K témuž závěru došla i autorka této knížky Mgr. Hanka Synková. Pochází z lékařské rodiny, ale čím je starší, tím víc odmítá polykat pilule. Injekcí a prášků si užila dost od nejra
Na sklade 1Ks
7,01 €
14,01€
dostupné aj ako:
LECIVE POKRMY/PRAKT.BIOKUCHARKA
Správné užití rostlinných produktů prostřednictvím jednoduchých přírodních prostředků z oběhu vypuzuje odpadní látky a jedy. Podporují přírodu v jejím boji proti nemocem, zatímco léky - chemikálie, protože jsou nepřizpůsobivé, zvyšují hromadění odpadních látek, čímž nastává pouze předstírané zlepšení stavu, neboť jsou příznaky choroby.
Na sklade 1Ks
6,53 €
Málo z kapsy, hodně do žaludku
Milan Drobný je nejen známý zpěvák a autor již několika knížek, ale také nadšený kuchař -amatér. Miluje vaření nenaplánované, vaření, kdy ho to podle jeho vlastních slov „rafne“ a on musí zapojit um a fantazii a třeba z mála surovin vykouzlit jídlo, nad kterým se všichni olizují. Je to kuchařka pro všechny šikovné a přizpůsobivé, kteří neházejí v kuchyni flintu do žita, ale s chutí se pouštějí do experimentování. A také kuchařka, jež podává pomocnou ruku všem odvážným kuchařům-začátečníkům, aby se mohli před rodinou a přáteli předvést. Autor, známý zpěvák, ovšem není naprostý laik, v roce 1987 dálkově absolvoval Hotelovou školu v Poděbradech.
Real Food
Nigel Slater's classic guide to comfort food 'Real food means big-flavoured, unpretentious cooking. Good ingredients made into something worth eating. Just nice, uncomplicated food.' Based on Nigel Slater's absolute favourite food, whether it be The Stickiest Ever Chicken Wings or Baked Goat's Cheese and Pesto in Filo Pastry, Smoked Mackerel Dauphinoise or the classic Bacon Butty, this classic has gone a long way in at last creating a nation of food lovers. In typically unpretentious style, Nigel finds good things to make using mass produced white bread to the finest Italian loaves, or with standard English confectionery to real chocolate made from cocoa solids. With Nigel's unerring understanding of flavours, irresistible, simple recipes, and passionate lively writing, 'REAL FOOD' deserves its place on everyone's kitchen shelf.
Lacná kniha Od medu k perníkům (-10%)
Z autorčina celoživotního zájmu o lidové tradice vychází rovněž kniha o perníku, zabývající se jeho historií a estetickou stránkou. Seznámíte se v ní i s pamětníky a osobnostmi, jimž se toto lidové řemeslo a umění stalo součástí života. Nechybí ani zajíma
Na sklade 1Ks
4,19 €
4,65€
dostupné aj ako:
Moderná kuchárka
Lákavé receptúry pokrmov skoro zo všetkých kontinentov, hlavne však z Európy. Pri receptoch je uvedená energetická hodnota a autor dbá aj na zdravú výživu. V knihe nájdete aj užitočné a praktické rady.
Lacná kniha Vianočné pečenie (-50%)
Oku lahodiace sladké dezerty, ktoré zaujmú: chuťovky, rožteky, tyčinky, mazúrky, madlenky, čokoládové rezy či toliare... S medzinárodnými receptmi – od tradičných alpských až po lákavé exotické – budú Vianoce hostiteľov aj gurmánov ozajstnými sviatkami radosti. Kopa skvelých receptov na chutné vianočné koláče a torty, originálne nápady na darčeky a dekorácie a množstvo informácií o tom, ako sa Vianoce prežívajú vo svete.
Na sklade 1Ks
5,45 €
10,90€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Česká domácí kuchařka díl 1. (-50%)
Kuchařka je souborem receptů ze starých českých kuchařek A. Kejřové a M. Kuchařové, které sestavila šéfredaktorka časopisu F. O. O. D. Jitka Rákosníková. Kniha je koncipována do 12 menu podle měsíců. Doplněna je i dvěma dalšími oddíly: Svátky a slavnosti
Na sklade 1Ks
7,03 €
14,05€
dostupné aj ako:
Lacná kniha Bufetový branč (-25%)
Rytmus súčasného života si presadil potrebu pozývať hostí a ulahodiť im lákavými zájedkami v každom dennom čase – či už pri luxusných raňajkách, príjemnej poludňajšej párty alebo pri pestrom podvečernom bufetovom stole. Táto kniha je priam výzvou pokúsiť sa zažiariť ako moderní hostitelia. Táto forma pohostenia dovolí hostiteľovi, aby sa naplno venoval svojim hosťom a celkom uvoľnene prežíval príjemné chvíle spolu s nimi, veď týchto vyše 80 jednoduchých, ale vynikajúcich jedál – od sladkých po pikantné, od teplých po studené – si možno už vopred pripraviť. A tí, čo sa na hostinu zídu, budú sa z toho dvojnásobne tešiť!
Múdro na to: Dômyselné naplánovanie pohostenia pre 6 až 20 osôb, tipy na perfektné a parádne servírovanie, nápady na nápoje – to všetko sa dozviete z našej knihy. A pozvať si hostí bude to najľahšie!
Na sklade 1Ks
7,43 €
9,90€
dostupné aj ako:
V kategórii kuchárky - ostatné nájdete široký výber kníh, ktoré vás vezmú na kulinársku cestu plnú objavovania nových chutí a kulinárskych dobrodružstiev.
Naše kuchárky v tejto kategórii prinášajú rôznorodé recepty a techniky prípravy jedál. Bez ohľadu na vaše preferencie v stravovaní, či ste vegetarián, vegán, milovník mäsa, zástanca zdravej výživy alebo špecialista na dezerty, nájdete tu kuchárske knihy, ktoré vám poskytnú inšpiráciu a recepty na mieru.
Objavujte nové chutové kombinácie, experimentujte s rôznymi surovinami a ochutnávajte jedinečné jedlá. Naše kuchárky vám poskytnú postupy, krok za krokom, aby ste mohli s istotou pripravovať jedlá a dosiahnuť skvelé výsledky. Okrem toho vám poskytnú aj rady na zdokonaľovanie techník prípravy, výberu ingrediencií a prezentácie jedál.
S našimi kuchárkami si môžete rozšíriť svoju kulinársku zbierku a mať prístup k rôznym kuchynským štýlom a kultúram. Nechajte sa inšpirovať receptmi od renomovaných kuchárov a autentickými jedlami z celého sveta.
