Najpredávanejšie - Bestsellery - Knihy - Národná kuchyňa strana 52 z 53
Česká 
Ázijská 
Slovenská 
Národná kuchyňa - ostatné Knižné bestsellery nesmú v našej ponuke rozhodne chýbať. Najpredávanejšie a najobľúbenejšie knihy slávnych spisovateľov vás vtiahnu do deja a ponúknu vám množstvo skvelých príbehov. Vyberte si žáner, ktorý je vám najbližší alebo darujte najnovšie knižné bestsellery ako darček svojim blízkym.
zobraziť:
Lacná kniha Prague Cuisine - A Selection of Culinary Experiences in the City of Spires - 2.vydání
Prague Cuisine is a culinary journey of discovery. From urban chic to fine dining, Dominic James shares his culinary experiences and discoveries, revealing a diverse selection of restaurants, cafés, bistros and confectioners in and around a city rich in history and tradition. With its beautiful collection of photographs and descriptive legends, this treasure trove of culinary destinations will create for gourmets and urban foodies alike a desire to explore and sample the atmosphere of these gastronomical experiences.
Featuring introductions from award winning chefs, Prague Cuisine showcases the capital’s finest offerings, the history of places and people and illustrates how the gastronomy scene has developed and evolved over the past few years.
Vypredané
1,40 €
27,96 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Rasta kuchařka
Jste to, co jíte je základní princip, podle nějž rastafariáni určují svoje stravovací návyky a kuchyni. Tato kuchařka jako první představuje výběr jedinečných receptů rasta kuchyně a podává vyčerpávající vysvětlení její kulturní a náboženské podstaty. Nabízí také přehled tropického ovoce a zeleniny včetně informací o tom, jak s těmito surovinami zacházet.
Vypredané
0,42 €
8,32 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Egy szlovák vendéglős kedvenc receptjei
Peter Pistanek 1960-ban született Dévényújfaluban. A benne rejlő amatőr szakácsi potenciált már egész kis gyerekként felfedezte magában, mikor a Sunar márkájú tejport kakaóval összekeverve sikerült feltalálnia az instant kakaót. Tizenhárom évesen, a szüleinek főzte élete első gulyását - ennek elkészítését utóbb tökélyre fejlesztette.
Nem szereti a rizsfelfújtat, a krumplistésztát, a köménymagos levest, a köménymagos krumplit (úgy egyáltalán: a túl sok köményt), a kávét, a teát, a francia típusú penészes sajtokat, a grépfrútot és bármi keserűt.
Imádta a gulyást, a bablevest, a lencsefőzeléket, az olasz tésztákat, az ementálit, az edamit, a hidegkonyhát, a fagylaltot, a Sauternes és Monbazillac környéki borokat, valamint a borpárlatokat Cognac és Armagnac környékéről. Jó társaságban nem vetette meg a Jalisco környéki tequilát sem.
Az iskolai menzák és a katonai kantinok nagy ismerője és tisztelője volt. Ezek a szerelmek és ellenszenvek azonban egyszercsak platonikussá váltak, amikor vegetáriánus lett. Egy nagy informatikai cég marketingeseként szabad perceiben, melyeket átszőttek azok a gondolatok, hogy mit is ehetne még, szórakoztató könyvek írásával is foglalkozott.
Művei között szerepel a Rivers of Babylon és a Skazky o Vladovi (Történetek Vladóról) című regénytrilógia, többkötetnyi elbeszélés és kispróza, számos publicisztikai írás. Magyarul a három elbeszélését tartalmazó Különcök című kötete olvasható. Pistanek 2015-ben hunyt el Pozsonyban.
Vypredané
0,39 €
7,86 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Casa Moro
Sam és Samantha a mézesheteiket Spanyolországban és Marokkóban utazgatva töltötték, és ezen a háromhetes kiránduláson fedezték fel és fektették le konyhaművészetük és filozófiájuk alapelveit. E kötetben részletesen kifejtik elképzeléseiket, és elmagyarázzák, hogyan jutnak el újabb és újabb ízek, ízösszeállítások kidolgozásáig.
Vypredané
1,14 €
22,88 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Cook Step by Step
A new classic recipe bible Just learning to cook? Or are you a cook looking to learn new techniques? This step-by-step guide to cooking is invaluable. Cook Step-By-Step will help explain unfamiliar techniques and guide you through crucial parts of recipes and provide reassurance. Choose from 300 dishes, and get to grips with the step-by-step sequences for snacks starters and mains - subdivided into fish, meat, and meat-free dishes - as well as delicious desserts and baking. With reliable recipes, from internationally renowned cookery teacher and food writer Anne Willan, this will allow you to cook classic recipes perfectly and with confidence.
Vypredané
1,39 €
27,80 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Varenie v priamom prenose
Najzaujímavejšie recepty z populárneho rozhlasového programu relácie Frekvencia 1. Základné princípy receptov: jednoduchosť, prehľadnosť a zlučiteľnosť s našimi tradičnými stravovacími návykmi.
Vypredané
0,91 €
18,16 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Recepty od staříčka ze Slovácka
Recepty od staříčka ze Slovácka
Vypredané
0,19 €
3,76 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Nové recepty v české kuchyni
Nové recepty v české kuchyni
Vypredané
0,45 €
9,05 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha S Evou v ráji
Více než 200 receptů české kuchyně, které musíte ochutnat. Autorka se věnuje čisté, moderní a kultivované kuchyni. Jídlo prezentované na talíři by mělo podle ní působit jako výtvarné dílo. Miluje vymýšlet úpravy tradičních, klasických a nezřídka polozapomenutých návodů podle současných požadavků moderní stravy. Kniha obsahuje polévky, vaječné pokrmy, pomazánky pro každého strávníka, recepty pro chřestovou sezonu, zeleninová jídla, atraktivní saláty, pokrmy z hub, mnoho jídel na oběd i večeři, palačinky, dezerty a moučníky, jimž neodoláte.
Vypredané
0,70 €
14,05 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Kuchárka v gatiach
Ponúkame vám výnimočnú kuchárku. Návod nielen pre mužov prečo začať, ako sa zlepšiť a dobrým varením prispieť k pohode a zdraviu celej rodiny i priateľov. Obsahuje nielen viac ako sto overených tradičných i moderných receptov, ale aj najnovšie poznat
ky o surovinách, stravovaní a výžive. Zážitok z čítania, pôžitok z varenia. Autor je známy nielen svojimi úspešnými článkami v denníku SME o varení, jedle a stravovaní, ale aj publikáciami a populárnymi prílohami o víne. Jedlá plné chutí, fantázie, n
ápadov a špecialít obohatia kuchyňu každej rodiny a spríjemnia nejedno posedenie s priateľmi. Podľa knihy môže variť každý, kto chce variť vkusne, nápadito, chutne a s chuťou. Kniha poskytne nielen zážitok z čítania a pôžitok z varenia, ale aj harmón
iu chutí a príjemných pocitov z jedenia.
Vypredané
0,80 €
15,95 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Czech cuisine a modern approach
Klasické recepty našich babiček v moderním pojetí. Autorka a přední čeští šéfkuchaři vybrali nejlepší pokrmy z tradiční české kuchyně a přizpůsobili je moderním gastronomickým trendům. Výsledkem je bohatě ilustrovaná publikace, která lahodí oku a uspokojí i ty nejnáročnější gurmány.
Vypredané
0,94 €
18,71 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha La Cuisine Tchéque
Česká kuchařka ve francouzštině, ale i dalších jazycích - rusky, anglicky, španělsky, německy, italsky. Přehledně napsané postupy, velké množství rad a obměn základních receptů, barevné fotografie důležitých fází přípravy i podávání jídel.
Vypredané
0,20 €
3,95 €
dostupné aj ako:
Gennaro’s Verdure
In Gennaro’s Verdure, Gennaro transforms humble vegetables from side dish material into the hero of the plate, using punchy flavours from staple ingredients in his unique and much loved Italian style.
Structured by colour chapters that group recipes into vegetable families, Gennaro champions their versatility and breaks the common misconception that vegetables lack texture and flavour. This novel approach not only adds visual appeal but also allows for easy navigation and exploration of the wonderful world of vegetables.
Up first, Green Vegetables, Gennaro highlights the crisp freshness and health benefits of greens like asparagus, spinach, and broccoli. He transforms these humble ingredients into culinary masterpieces; try Gennaro's Asparagus Carbonara, a delightful twist on the classic pasta dish, and be tempted by his Spinach ‘plumcake’, a unique creation that combines savoury and sweet flavours.
In Red Vegetables, Gennaro celebrates the vibrant hues and rich flavours of produce such as tomatoes, Swiss chard and red peppers. From Chard Calzone to a zingy Tomato Sorbet, Gennaro proves that these red gems can be the star ingredients of extraordinary dishes.
Sunshine Vegetables radiates with the vibrant colours of yellow, cream and orange vegetables. Gennaro showcases the natural sweetness and sunny disposition of ingredients such as carrots, onions and pumpkins. These recipes will bring warmth and joy to your plate, from comforting Pumpkin Gnocchi to Carrot Soufflé.
Purple Vegetables uncovers the hidden treasures lurking in the depths of our refrigerators. Aubergines, purple radicchio and beetroots take centre stage. Savour Beetroot Capracchio and Raddchio Terrine over a picnic lunch on a summer’s day, imagining you are on the Amalfi Coast.
While not all recipes are entirely plant-based, Gennaro ensures that every dish includes the beauty and goodness of plants. With his signature Italian touch, these innovative meals are designed to please not only vegetarians, vegans and flexitarians, but also meat-eaters looking to incorporate more vegetables into their diet.
Gennaro's Verdure is a testament to the incredible potential of vegetables, including an in-depth profile of each. Whether you're seeking inspiration for a meatless Monday or aiming to embrace a plant-based lifestyle, Gennaro's recipes are sure to leave you satisfied, nourished, and eager to experiment with the endless possibilities of vegetables.
Supa Ya Ramen
Welcome to a bold new world of possibilities in this game-changing recipe collection from the founder of cult-status restaurant Supa Ya Ramen.
Having spent time exploring Tokyo in 2019, Luke Findlay became obsessed with the idea of pushing the ramen rules to their limit. What started as a wildly successful supper club in his home in Hackney, has since become two hugely popular restaurants in Dalston and Peckham, London. Eager customers queue round the corner for a bowl of this ‘traditionally inauthentic’, ‘new-wave’ ramen.
In his debut book, Luke shows us an eclectic cooking style that carefully considers each element of a perfect bowl. Flavoured oils, pickles and ferments, seasonings, broths, and toppings appear alongside Luke’s recipes for radical flavour combinations including the infamous Cheeseburger Mazesoba complete with Bread and Butter Pickles, and the ever-popular Celeriac Chashu bowl. Sides, sauces and desserts feature, too, with essentials like Hot Honey Drizzle, Classic Chilli Oil, Smacked Cucumber Pickles, and the tantalizing Malt Noodle Ice Cream with Miso Caramel.
Supa Ya Ramen is all about celebrating the craft of ramen without limits – this is a masterclass in infusing traditional techniques with the ingredients you love, while Luke effortlessly gives you the confidence to experiment with flavour to create your own perfect bowl and revolutionize your ramen game.
Bahari
With honesty and curiosity, British-born Omani-Zanzibari chef Dina Macki explores the unique foodscape of Oman, in the first Omani cookbook to be written by an Omani chef.
Bahari, meaning "ocean" in Swahili, is a culinary exploration of the rich flavours and history of Omani cuisine, a food culture shaped by boundless coastlines and complex maritime history, with origins and influences spanning Pakistan, Iran, India, the Swahili coast, and Portugal.
In this distinctive cookbook, Dina Macki travels across Oman and Zanzibar, unearthing regional delicacies and recreating the food of her heritage. With more than 90 recipes for meat, fish, and vegetables, homemade breads and dips, desserts and drinks, Macki invites us into her kitchen, showing us how to create exquisite Omani dishes at home. Tapping into the stories behind the recipes and ingredients, Macki brings a fresh perspective in nuanced essays and identity exploring how food connects us to our past and our communities.
Frontieres
Explore the food of France's borderlands with acclaimed chef Alex Jackson in his second cookbook Fronti?res.
This is a book about the cooking of France’s borderlands: from the geographical to the historical, linguistic and metaphorical. In it, Alex Jackson sets out to investigate the cooking of these borderland areas with a view to exploring the similarities between the food on either side of the borders. From the Riviera, where the border has shifted many times but the cooking remains of a delicious whole, to the Occitan valleys of the Italian Alps, the Franco-German cooking of Alsace, and Marseille, one of the most important ports of the Mediterranean, and its historic (and current) links with North Africa.
Alex explores how French cuisine has been influenced through history and that many of these dishes are part of a shared tradition of western European and Mediterranean cookery.
With over 80 mouth-watering recipes and fascinating introductions to each region, Frontieres will take you on a delicious gastronomic journey through France's varied borderlands, adding many interesting dishes to your repertoire along the way.
Každá krajina má svoje špecifické chute. Či už je to naša slovenská národná kuchyňa, česká, alebo exotickejšia ázijská, každý sti v tejto kategórii kníh nájde to svoje.
Ochutnajte známe aj menej známe tradičné jedlá z celého sveta. SSpoznávajte nové chute, objavujte zaujímavé recepty a experimentujte v kuchyni.
