Najpredávanejšie - Bestsellery - Knihy - Sladká kuchyňa strana 3 z 36
Knižné bestsellery nesmú v našej ponuke rozhodne chýbať. Najpredávanejšie a najobľúbenejšie knihy slávnych spisovateľov vás vtiahnu do deja a ponúknu vám množstvo skvelých príbehov. Vyberte si žáner, ktorý je vám najbližší alebo darujte najnovšie knižné bestsellery ako darček svojim blízkym.
zobraziť:
Zdravé domáce sladkosti (nielen pre deti)
Ako to máte doma s deťmi a ich večným drankaním sladkostí? Keď bola moja dcérka ešte úplný drobec, nedávala som jej žiadne sladkosti. Boli to super časy. Prišli sme do obchodu, nič si nepýtala, lebo tie farebné papieriky plné cukru ani nepoznala.Túto moju úžasnú túžbu necukríkovania sme však udržali len po tretieho Mikuláša, návštevy, škôlku, keď jednoducho cukríky, čokiny, lízatká, keksíky spoznala a samozrejme jej náramne zachutili.
No mne to nedalo. Chcela som vymyslieť spôsob, ako jej teda niečo sladké neodopierať, no zároveň do nej dobrovoľne nepchať éčka, stužené tuky, palmový olej, biely rafinovaný cukor, konzervanty a iné chemky.
A potom som na to prišla. Budem našim deťom vyrábať sladkosti doma.
Spojila som sa s úžasnou certifikovanou detskou výživovou poradkyňou Katkou Paulišinovou. Nakúpili sme formy na odlievanie lízatiek, cukríkov, žížaliek, brumíkov, nanukov, gumených medvedíkov, zaobstarali si tie najlepšie ingrediencie, veľa medu a ovocných štiav a pustili sa do práce.
Teraz sa chceme s našimi receptami podeliť aj s vami. Vydali sme úplne novučkú knihu, aká na Slovensku ešte nebola. Domáce zdravé lízanky, cukríky, kinderko, snickersky, nutelly, rôzne pralinky, nanučky, tortičky, všetko nájdete v tejto knižočke v zdravej podobe bez akýchkoľvek chemiek. Stačí už len pekne farebne zabaliť a máte ako obchodu. Deti ich môžu papať s vašim čistým svedomím, zabodujete na návšteve a spoločná príprava vám vytvorí prekrásne zážitky a spomienky.
Süssünk együtt!
Paul Hollywood beleszületett a pékmesterségbe. Gyerekként apja pékségében sajátította el a tökéletes kenyér és piskóta sütésének titkát, felnőve pedig neves szállodákban kamatoztatta tudását szerte a világban. Munka közben Paul kötelességének érezte lerombolni a sütés köré vont mítoszokat, és életcélja lett másokkal is megosztani értékes tapasztalatait. Nézők millióinak már sikerült bebizonyítania, hogy megfelelő iránymutatás mellett bárki sikereket érhet el a konyhában. Ebben a könyvében Paul kipróbált és jól bevált mesterfogásokat ad át az olvasóknak, könnyen követhető, érthetően megírt, ízletesnél ízletesebb kenyér-, péksütemény-, sütemény- és kekszrecepteken keresztül a ciabattától a focacciáig, a friss croissant-tól a klasszikus Viktória-tortáig.A Süssünk együtt! egy remek, könnyen követhető szakácskönyv a Sütimester valóságshow sztárjától mindazoknak, akik meg akarják úszni a beesett tetejű pitéket, vagy maguk is sütimesterré szeretnének válni
Pusheen Peče!
Naprosto nepostradatelná kuchařka pro všechny milovníky Pusheen a koček obecně. Přináší čtyřicet receptů na sladké dobroty a lahodné svačinky inspirovaných touto rozkošnou buclatou a nezbednou košištou. Každý recept je buď ve tvaru Pusheen, nebo zobrazuje její obličej či obličeje jejích přátel, takže výsledek bude lahodit také oku. Recepty jsou určené domácím kuchtíkům různých úrovní. Od ovocných dortíků až po koblížky a ještě dál – v této kuchařce si nějakou mňamku najde každý!
Sladkosti, od ktorých sa nepriberá 3
Najnovšia kniha Sladkosti, od ktorých sa nepriberá obsahuje 46 najlepších receptov na Vianoce, novoročné aj veľkonočné sviatky, 17 dezertov úplne bez múky, 16 nepečených zákuskov aj pre začiatočníčky a 113 ďalších užitočných tipov, ako a čím v tortách a koláčoch nahradiť bielu múku a biely cukor, aby chutili tradične, ale neútočili na štíhlu líniu.
"Na sebe sme zistili, že maškrtiť sa dá aj bez priberania. Pritom používame úplne bežné potraviny, ktoré nemajú nič spoločné so slovom diétne a vyhýbame sa len stuženým tukom, bielemu cukru, bielej múke a všetkým umelým prísadám. Aj nás prekvapilo, že mrkva a mandle spolu vytvoria dokonalé piškótové cesto, tvaroh dokáže bytˇ chutný ako lahodný krém a ovsené vločky sú skvelým základom bábovky..."
Emma a Ema
Emma Tekelyová je známa moderátorka, autorka kníh a vyznávačka zdravého životného štýlu. Jej dcéra Ema vyštudovala módu a dejiny umenia, pôsobí ako šéfredaktorka ženského magazínu a pečeniu ako záľube sa venuje viac ako 15 rokov. Ich mimoriadne úspešný bestseller Sladkosti, od ktorých sa nepriberá (2011), aj druhé pokračovanie (2013), zaznamenali rekordný predaj.
Bude dneska buchta?
Pamatujete, jak chutnala buchta od babičky? Taková ta poctivá – z másla, sádla, cukru a bez moderních náhražek. Připomeňte si chuť dětství a vyzkoušejte generacemi prověřené recepty s moderním nádechem. Kristýna Bubeníková připravila kuchařku, díky které budete mít vždy co péct. Je libo bábovku, řez, buchtu na plech, koláč, dort nebo drobný zákusek? Srozumitelné recepty z běžně dostupných surovin zvládnou i začínající kuchaři. O zákusky u vás doma už nikdy nebude nouze!
Famózní!
Co najdete v mé nové cukrářské knize? No samozřejmě tam nechybí mé plzeňské buchty! Můžete se těšit na makovec, kynutou bábovku, vánočku, sacher dort, pavlovu, mrkvový dort, souflé lívanečky, croissanty, pražský koláč, žemlovku, ořechové sušenky a další lahůdky. Dá se říct, že jsem knihu připravovala celý svůj život. Na receptech pracuji všude kudy chodím a i díky neustálému pečení jsem je zdokonalovala až do podoby, kterou najdete v knize. Přes 60 receptů rozdělených do devíti kapitol s úžasnými fotografiemi Barbory Lundgren, které jsme fotili v Holandsku přímo na mých oblíbených místech. At už pečete pro rodinu, návštěvu nebo si chcete upéct něco dobrého pro sebe, s touto knihou vše hravě zvládnete a vykouzlíte dezerty, které budou přímo famózní!
Na sklade 1Ks
22,41 €
23,59 €
Značkové dobroty
Knihy vám ponúkajú veľa kreatívnych, pritom však jednoduchých nápadov a pomôžu vám v domácich podmienkach vykúzliť jedinečné sviatočné dekorácie alebo nezabudnuteľné praktické či jedlé darčeky pre vašich blízkych. Postupy sú krok za krokom znázornené na fotografiách, čo vám ulahčí prípravu týchto malých umeleckých diel. ich príprava nezaberie veľa času, zaručene však prinesú radosť vám či obdarovaným.
Na sklade 1Ks
2,28 €
2,40 €
Cukrářské zdobení
Jak z obyčejného dortu, koláče nebo buchty vyčarovat skutečné umělecké dílo? Jak ho ozdobit, aby každý sladký výtvor – i nenápadný muffinek – působil ještě chutněji?
Podívejte se, jak úžasně lze dekorovat dorty, koláče, buchty a další dezerty pro nejrůznější příležitosti. Podrobné návody vás naučí připravovat ozdoby z cukrářské hmoty, marcipánu, čokolády nebo isomaltu. Dozvíte se, jak dort sestavit, obmazat a následně krásně ozdobit. Autorka vám prozradí, jak si ve své kuchyni jednoduše zařídit funkční cukrářskou dílnu, a podělí se s vámi o nejrůznější recepty na dorty i krémy, jimiž můžete oslnit na nejedné oslavě.
Postupy obsahují návodné fotografie podrobně představující jak jednotlivé fáze zdobení, tak hotové projekty.
99 sladkých teček Marie Baťové, 2. vydání
Uplynul rok, co se do vily manželů Baťových vrátily kuchařské sešity Marie Baťové. Nenápadné sešity v tvrdých deskách, se zažloutlými stránkami a ručně psanými recepty vzbudily nadšení. Byla to směsice zajímavých chutí, vůní a světových jazyků. Jak je známo Marie ovládala plynule několik jazyků a tak neměla problém s tím, aby si zapisovala recepty v původním znění. V kuchařských sešitech se nachází přes 400 receptů. Polovina z nich je věnována sladkým dezertům a právě tyto sladké dezerty jsou hlavním tématem cukrářky 99 sladkých teček Marie Baťové. Kniha 99 sladkých teček Marie Baťové není jen kniha o dezertech. První kapitoly jsou věnovány osobnosti Marie Baťové, protože jestli se dá o některém manželském páru říci: „Za silným mužem hledej silnou ženu“ jsou to bezesporu manželé Baťovi. Kniha představuje také jejich partnerský vztah. Málokdo ví, že ona jeho oslovovala Tomo, on jí Máničko. Sedmnáctiletý věkový rozdíl jim nebyl překážkou, možná právě naopak – ona k němu vzhlížela, on jí obdivoval. Marie velmi rychle pochopila, že si nevzala za manžela pouze Tomáše Baťu továrníka, ale Tomáše Baťu i s továrnou. Recepty jsou rozděleny do pěti částí – můžete se tedy těšit na recepty vhodné ke snídani, dopolední kávě, jako sladká tečka po obědě, odpolední siestě či večerním čaji o páté.
Helenčino pečení
Ochutnejte štědrovečerní medové koláčky, vánoční hvězdičky i mandlové trubičky… Recepty na toto a další cukroví najdete v nové knize, kterou vám nabízíme. Vaše vánoční menu může letos korunovat nejedna delikatesa z 59 receptů. Je skutečně z čeho vybírat. Krásné a pohodové předvánoční pečení!
Sladké dobroty bez pridaného cukru
Pred šiestimi rokmi, keď môjmu manželovi diagnostikovali cukrovku, nebolo pre mňa ľahké zostaviť mu správny jedálniček. Situáciu komplikovalo aj to, že som doň musela zakomponovať aj sladkosti, ale väčšina diabetických sladkostí, ktoré sa dali kúpiť hotové, sa môjmu mužovi nepáčila, túžil po mojich domácich zákuskoch a múčnikoch. Z klasických umelých sladidiel bolo často nemožné "vyčarovať" podobné dezerty. Takto padla naša voľba na stéviu, xylitol a erythritol. Popri tom som čoraz vedomejšie volila aj ostatné prísady, dbajúc na čím väčší obsah vláknin a čo najnižší glykemický index.
Výsledky svojho dlhoročného experimentovania som "zviazala do kytice", aby som trošku uľahčila život tým, ktorí majú podobné problémy. Prajem príjemné chvíľky strávené pečením!
Recepty autorkou vybraných, pozmenených a odskúšaných zákuskov a múčnikov plne zodpovedá dietetickým predpisom, obsahujú minimum uhľohydrátov a veľa zdravých prísad. Knižku odporúčame každému, pre koho je dôležitá správna životospráva, nezáleží na tom, či má diagnostikovaný diabetes, alebo sa mu chce preventívne vyhnúť.
Čokoládové dobroty (27)
Obsah:
- Pomarančovo-čokoládové créme brulée
- Pomarančové čokoládové guľky
- Čokoláda na čierno-bielo
- Horúce čokoládové sabayon
- Veselý čokoládový mafin
- Čokoládový mousse
- Klasický čokoládový puding
- Čokoládové fondue
- Čokoládové truffle a iné...
Pečieme na Vianoce (33)
Obsah:
Adventný veniec
Adventný kalendár
Biskupský chlebíček ako z rozprávky
Mandľovo-hrozienkový zákusok
Magické orieškové medailóniky
Orechové košíčky
Medové guľky s čokoládovou polevou
Zázračné hviezdičky
Rakúska perníková torta a iné...
Parfait, sorbety, zmrzliny (49)
Z obsahu:
Domáca čokoládova zmrzlina
Rumová-orechová zmrzlina
Mediteránna zmrzlinová torta
Jogurtovo-višňová torta
Bazalková zmrzlina s orieškami
Makové parfait
Smotanovo-ovocná zmrzlina
Citrónový sorbet
Domáca vanilková zmrzlina a iné....
Na sklade 1Ks
1,43 €
1,50 €
TOPP Müsli tyčinky
Müsli tyčinky jsou hotoví chameleoni zdravých svačinek. Stačí pár ingrediencí, chvilka času a zdravá dobrota do školy, do práce nebo na výlet je hotová. Ochutnejte dýňové, mangovo-pomerančové nebo kokosovo-ananasové tyčinky a experimentujte s chutěmi ovoce, ořechů, hořké čokolády a dalších ingrediencí.
Chutné krémeše (4)
Obsah:
Gaštanový krémeš
Krémeš
Salajkové rezy
Snehové rezy
Farebné rezy
Slávnostné rezy
Televízne rezy
Orechovo-višňový zázrak
Kakaové medové žerbó
Budínske rezy
Rezy Plameniak
Sárin medovník
Opitý Izidor
Tvarohový krémeš
Hnedobiely krémeš
Kuchárske knihy v kategórii sladká kuchyňas sa venujú receptom, technikám a histórii prípravy dezertov, koláčov, zákuskov a ďalších sladkých jedál. Tieto knihy sú určené pre kuchárov, pekárov, cukrárov, nadšencov pečenia a všetkých, ktorí majú záujem o vytváranie lahodných sladkostí.
V knihách zameraných na sladkú kuchyňu nájdete rôzne typy receptov a postupov, ktoré vám umožnia pripraviť rôzne dezerty. Od jednoduchých a rýchlych receptov pre začiatočníkov až po zložitejšie a zdobené koláče pre skúsených cukrárov. Tieto knihy často obsahujú nápady na originálne kombinácie prísad, techniky zdobenia a tipy na skladovanie a servírovanie sladkých jedál.
V literatúre o sladkej kuchyni sa tiež často nachádzajú informácie o histórii jednotlivých receptov a tradíciách spojených s rôznymi dezertmi z rôznych krajín. Okrem toho sa môžete dozvedieť o rôznych surovinách používaných v sladkej kuchyni a ich vplyve na chuť a textúru jedál.
