Najnovšie - Chémia strana 1 z 4
zobraziť:
A kémia nagykönyve - Minden, amit tudni érdemes
Mi a természet minden létezőjének közös eleme? Lehetséges-e aranyat csinálni? Miért reagálnak egymással bizonyos vegyianyagok? Ilyen és ehhez hasonló kérdésekre sok tudós kereste a válaszokat az idők során, miközben szorgalmasan kísérletezett - gyakran (ki)robbanó eredményekkel.
A kémia nagykönyve közel 100 tudományos eredmény közérthető, lényegre törő magyarázatát tartalmazza. A jól felépített folyamatábrák és a szellemes illusztrációk érthetőbbé teszik a bonyolult elméleti összefüggéseket, és játékosan szemléltetik az összetett kémiai folyamatokat. A neves természettudósok bölcs mondásai pedig igazi élménnyé varázsolják a tudomány nagy felfedezéseinek megismerését.
Ezt a könyvet a kémia lelkes hívein kívül azok is élvezni fogják, akik még járatlanok a témában, de érdeklődnek a vegyészet rejtelmei és a kémia sokféle alkalmazási lehetősége iránt.
Moderná fyzikálna chémia
Monografia sa zaoberá klasickými aspektami fyzikálnej chémie, ku ktorým sa radí všeobecná náuka o štruktúre hmoty, chemická termodynamika, chemická rovnováha, chemická kinetika, elektrochémia, fotochémia, ale aj magnetochémia, mikrovlnná chémia a chémia tuhých látok. Dielo je obohatené o dôsledky elektrickej a magnetickej práce vrátane materiálových charakteristík. Podrobne sa zaoberá elektrónovou štruktúrou atómov a molekúl, fyzikálnou podstatou a metódami opisu chemickej väzby, hlbším pohľadom do štruktúry molekúl, klasickými ako aj novými druhmi emisných, absorpčných a rezonančných spektroskopií. Obsahuje aj úvod do biofyzikálnej chémie a filozofické aspekty fyzikálnej chémie.
Dielo je určené vedeckým pracovníkom v oblasti prírodovedného a technického chemického zamerania, ako aj poslucháčom 2. a 3. stupňa univerzitného štúdia.
Příběhy spojené s objevy nových léčiv II
V roce 2023 vyšla kniha s názvem Příběhy spojené s objevy nových léčiv. Na rozdíl od mnoha jiných děl popisujících výzkum a vývoj léčiv striktně z odborného nebo převážně historického zaměření byla tato kniha pojata jako soubor příběhů zahrnujících jak historická fakta, tak někdy až detektivní zápletky. Zvolený formát se osvědčil, o čemž svědčí opravdu nečekaný zájem čtenářů. Proto se autor pustil do pokračování s názvem Příběhy spojené s objevy nových léčiv II. Volné pokračování.
Nově předkládaná kniha si jistě opět najde své čtenáře.
Kniha je vhodná pro každého se zájmem o problematiku léčiv, ať už je jeho znalost chemie nebo farmacie na jakékoli úrovni.
Chemie bez fobie
Naše schopnosti odhalit v každodenních produktech i sebemenší stopu toxických látek jsou od devadesátých let 20. století na takové úrovni, že nám nic škodlivého neunikne, i kdyby koncentrace této látky byla jen několika částic z miliardy. Zachytíme tak vše škodlivé ve chvíli, kdy to ještě žádnou škodu způsobit nemůže. Přesto ale náš život ovládá strach z chemických látek.
Bojíme se i neškodných věcí a raději kupujeme „alternativní“, „přírodní“, „organické“ produkty „bez chemie“ za přemrštěné ceny. Člověk přirozeně inklinuje k přírodě, protože se v ní cítíme dobře fyzicky i psychicky. Právě to ale někdy využívají marketingoví specialisté, kteří nám s nálepkou přírodních produktů prodávají zboží, které se od toho běžného zase tolik neliší. Vede to k tomu, že se produktů, které svoji „přírodnost“ nedeklarují, začneme bát. A odtud je už jen krůček k celkovému strachu z chemie a chemických produktů, rovněž zneužívaný ke komerčním účelům. Drahé výrobky, které kupujeme, nám přitom nenabídnou téměř nic, co by nám nemohl poskytnout blahodárný pobyt v přírodě – který je zdarma.
Kniha Jamese Kennedyho, britského popularizátora chemie, se věnuje dějinám fobie z chemie a přesvědčivě ukazuje, že naše obavy velmi častou plynou jen z nepochopení, nedostatku informací nebo neznalosti. Autor předkládá názory obou stran tohoto sporu a četba jeho knihy bude potěšením pro každého, kdo se zajímá o vědu. Její hlavní poselství je ale jasné: poučený člověk se nemá čeho bát.
Kniha je doplněna množstvím komentářů českých vědců, kteří zasvěceně aplikují její závěry i pro české či středoevropské prostředí a doplňují výklad o další zajímavá a někdy i překvapivá fakta.
Já, droga
Způsobů, jak se pořádně sjet, nabízí dnešní svět opravdu dostatek. Napadlo vás ale někdy, jaký je mechanismus, jímž všechny ty přírodní i umělé substance, legální i ilegální, vlastně působí na naše tělo a mozek? Ondřej Dvořák, autor úspěšné knihy Chemie na talíři, se tentokrát podíval na to, jak „fungují“ návykové látky z pohledu chemika, a poodhalil, proč je jejich užívání dlouhodobě oblíbené a současně velmi problematické. Řada otázek je nekonečná a odpovědi jsou často nečekané a překvapivé!
Jaké jsou fáze opilosti? Za jak dlouho se lidské tělo vzpamatuje po lahvi vína? Proč máme tak rádi tabák? Co udělá s naším mozkem kokain a crack? Byl původně pervitin skutečně určený pro hospodyňky? Podíváme se díky LSD do paralelního vesmíru? Jsou lepší lysohlávky, nebo muchomůrky? Co se s vámi bude dít po jednom jointu? Dá se vykouřit skunk? Dostanete se po pekáči makových buchet do rauše? Kolik znáte opiátů a opioidů? Jaký koktejl léků si namícháte na víkend? Máte snad chuť na něco exotického jako kát nebo betel? Patří cukr mezi návykové látky? A perlička na závěr: už jste někdy vyzkoušeli trip po muškátovém oříšku?
Chemické názvoslovie, 2. vydanie
Pre každého človeka je v živote dôležité ovládať cudzí jazyk, vo väčšine prípadov je to anglický jazyk, ktorý slúži ako komunikačný prostriedok po celom svete. Avšak, ako to je u chemikov? Ako sa dorozumievajú? Na tieto otázky existuje jednoduchá odpoveď – majú vlastný jazyk, ktorý nazývame chemické názvoslovie. Predkladaná príručka je druhým vydaním úspešnej knihy z roku 2016, ktorá sa zaoberala komunikačným prostriedkom všetkých chemikov. Oproti svojmu prvému vydaniu je prepracovaná ako z grafického hľadiska, tak i obsahového. Tieto zmeny si vyžiadala samotná prax základnej škole až po vysoké školy a univerzity s chemickými odbormi.
Na sklade 1Ks
22,90 €
Superjednoduchá chémia
Superjednoduchá CHÉMIA ponúka ucelený prehľad všetkých dôležitých tém, ktoré sú zahrnuté v učebných osnovách chémie pre druhý stupeň základných škôl, pre stredné školy a gymnáziá, a pridáva k nim ďalšie súvislosti a širší pohľad.
Táto podrobná, bohato ilustrovaná publikácia vás rýchlo presvedčí o tom, že chémia je zrozumiteľná a fascinujúca! Kniha je rozdelená do 15 väčších kapitol, pričom jednotlivé témy sú vždy zhrnuté v časti Kľúčové fakty, čo je veľmi užitočné pre opakovanie. Chemické deje sú znázornené atraktívnymi ilustráciami, ľahko pochopiteľnými schémami, a veľmi prehľadne sú tu vysvetlené aj jednotlivé vedecké koncepcie. Toto všetko robí z knižky vynikajúcu pomôcku pri práci v škole, pri riešení domácich úloh, aj pri príprave na testy.
Takže ak sa snažíte zodpovedne pripraviť na štúdium či budúce povolanie, alebo vás chémia jednoducho zaujíma, táto publikácia je presne to, čo potrebujete.
Pre žiakov a študentov od 12 rokov a všetkých nadšencov chémie
Preložila Martina Cabadová.
The Chemistry Book
Discover and understand the key ideas that underpin the core science of chemistry and learn about the great minds who uncovered them
Written in plain English, The Chemistry Book is packed with short, pithy explanations of some of the most historic moments in science, from the birth
of atomic theory to the discovery of polyethylene and the development of new vaccine technologies to combat COVID-19. Simple graphics, such as flowcharts and mind maps, support the text and make the explanation of key concepts easy to follow.
Arranged in chronological order, the book covers key themes in the physical and natural sciences, such as geochemistry and the elements. Within each chapter, a series of articles traces the history of scientific thought and introduces the work of the scientists who have shaped the subject such as John Dalton, Marie Curie, Dmitri Mendeleev, Kathleen Lonsdale, and Stephanie Kwolek. Along the way, the book addresses some of the most fundamental questions in science, such as what is the universe made of, how is matter created, and what are the chemical bonds that make life possible?
Whether you are new to chemistry, a student of the sciences, or just want to keep up with and understand the latest news and scientific debates, The Chemistry Book is for you.
Príbeh chémie
Od periodickej tabuľky prvkov až po nanotechnológie
Náš svet a naše telá sú nesmierne zložité chemické systémy a v živote je nakoniec všetko spojené s chémiou. Príbeh chémie sleduje postupné vynáranie chemických vedomostí počas toho, ako sa ľudia snažili modelovať a pochopiť svet okolo, ale aj vo svojom vnútri.
Začiatky chémie ležia v praktických činnostiach vykonávaných už v praveku tavenie kovov, varenie, výroba farbív a liekov. Starovekí Gréci sa ako prví pokúšali racionálne vysvetliť správanie a vzájomné reakcie látok. Chémia je od svojho zrodu praktickou vedou, dnes má však aj solídne teoretické základy, ktoré rozšírili jej užitočnosť za hranice predstáv našich predkov.
Príbeh chémie nás prevedie storočiami alchymického úsilia vzdelancov, ktorých chybná paradigma zviedla na nesprávnu cestu, vedeckou revolúciou a začiatkami modernej chémie až po súčasnosť. Na tejto ceste budeme svedkami toho, ako sa chémia s príchodom vedeckej metódy zavedenej Francisom Baconom rozišla s alchýmiou, ako Robert Boyle položil teoretické základy svojou prácou Skeptický chemik, ako významné osobnosti praktickej a teoretickej chémie Antoine-Laurent Lavoisier, Joseph Priestley a John Dalton odhalili podstatu plynov a ako objav atómovej štruktúry konečne vysvetlil vlastnosti a reakcie všetkých látok.
Organická chémia - Riešené úlohy
Zbierka riešených príkladov z organickej chémie nadväzuje na vysokoškolskú učebnicu Organická chémia (2015, 2019) od autorov Pavol Zahradník, Mária Mečiarová a Peter Magdolen. Keďže počas praktického využívania uvedenej učebnice vzišla požiadavka mať k dispozícii aj riešenia jednotlivých príkladov, autori sa rozhodli vydať učebnicu, ktorá bude zameraná iba na riešenia daných úloh. Autorské riešenia úloh môžu byť návodom na to, ako pristupovať k riešeniu jednotlivých typov príkladov z organickej chémie. Hlavný dôraz je kladený na riešenie organických reakcií vrátane ich mechanizmov. Úlohy majú rôznu náročnosť a sú zoradené od jednostupňových reakcií k zložitejším viacstupňovým syntézam a návrhom príprav príslušných typov zlúčenín. Svoje miesto majú aj príklady na určovanie štruktúry organických zlúčenín pomocou reakcií s vizuálnym prejavom.
Na sklade 1Ks
23,52 €
Názvoslovie anorganických látok
Publikácia obsahuje jednoduché pravidlá písania chemických vzorcov a ich názvov, množstvo úloh na precvičenie a získanie zručností v oblasti anorganickej chémie. Nie všetky zlúčeniny, ktoré sú v učebnici uvedené, reálne existujú, mnohé z nich majú len didaktický význam. Text je rozdelený do 22 kapitol a zahŕňa históriu a charakteristiku názvoslovia anorganickej chémie, klasifikáciu chemických prvkov, chemických zlúčenín a chemických vzorcov, opis nomenklatúrnych systémov, zlúčenín, kyselín, solí. Okrem toho obsahuje dve kapitoly písané v angličtine, ktoré sumarizujú anglické a slovenské chemické názvoslovie. Na záver nechýbajú správne odpovede jednotlivých úloh či riešenia príkladov.
Na sklade 1Ks
10,50 €
Základné chemické výpočty
Chemické výpočty predstavujú oblasť kontaktu troch prírodných vied – chémie, matematiky a fyziky. Pri svojich aplikáciách však zasahujú aj do iných prírodných vied – biológie, geológie, environmentalistiky a do techniky, predovšetkým do chemickej technológie. Chemické výpočty nám umožňujú náležite pripravovať vedecké experimenty a spracovávať namerané údaje. Pod tento pojem môžeme zahrnúť širokú oblasť výpočtov – od jednoduchého zisťovania stechiometrie až po kvantovochemické výpočty. V texte sa však autor sústreďuje len na oblasť základných chemických výpočtov. Učebný text je postavený na troch hlavných pilieroch chemických výpočtov – na stechiometrii, zákonoch platných pre ideálny plyn a výpočtoch týkajúcich sa roztokov.
Na sklade 1Ks
18,00 €
Je voda víc než H2O?
Věda posledních dvou staletí zredukovala mytické představy o vodě na jednoduchý chemický vzorec čisté vody, popř. v ní rozpuštěné různé látky. Vygenerovala obrovské množství dílčích poznatků a převážně zavrhla ty staré, které až vlivem posledních výzkumů začíná brát opatrně na milost. A přece nám neposkytla o moc hlubší představu o vodě, než měli naši dávní předkové.
Autorka této knihy, která se kvalitou vody celý život profesionálně zabývala, si postupem doby stále více uvědomovala, že moderní výzkum vody vytěsňuje řadu ověřených nebo ověřitelných poznatků, které nezapadají do vžité představy o vodě současné vědy. A na sklonku své kariéry napsala drobnou obhajobu vody v celé své šíři, hloubi i velikosti. Tu práci adresovala široké veřejnosti, aby vodu více poznala, a mohla tak obnovit dávnou úctu k životodárnému živlu.
Knížka je ale zároveň jemnou výzvou vůči vědecké obci, zabývající se výzkumem vody, aby hledala nové paradigma vody, které uspokojivým způsobem zahrne i řadu vodních anomálií, pro které dnes nemáme vysvětlení, a proto stojí na okraji zájmu, a ochuzují tak naše celkové poznání vody o nové dimenze.
Elemental
The Universe came into being 13.8 billion years ago. At this point, all of existence could be summed up as an endless soup of particles frothing at temperatures many times hotter than the Sun. It was chaos. Fortunately, as the Universe expanded, everything began to cool and the particles stabilised. It was around this time, as disorder gave way to order, that the elements were born. Fast forward to June 2016 and the periodic table of elements was finally completed with the discovery and addition of four new elements. At last we could identify all the ingredients necessary to make a world. But it doesn't stop there. Human ingenuity knows no bounds; we have even begun to invent our own elements and have created an entire science devoted to their study: chemistry.
When it comes to chemistry, Tim James knows his stuff. In Elemental he tells the story of the periodic table from its ancient Greek roots, when you could count the number of elements humans were aware of on one hand, to the modern alchemists of the twentieth and twenty-first centuries, who have used nuclear chemistry and physics to generate new elements and complete the periodic table. In addition to this, James answers questions such as:
What is the chemical symbol for a human?
What would happen if all of the elements were mixed together?
How many bananas can you stand next to before you die of radiation sickness?
Which liquid can teleport through walls?
Why is the medieval dream of transmuting lead into gold now a reality?
Důležité prvky
Z čeho se skládá hmota kolem nás a kde se vzala? Jaká tajemství se skrývají v laboratořích novodobých alchymistů? Má hmota nějaký řád a dokážeme jej někdy zcela pochopit? Kniha je doposud nejmenším vydaným průvodcem základními stavebními jednotkami celého vesmíru. Dočtete se o dějinách alchymie a vzniku moderní chemie, o látkách dobře známých, jako je uhlík, kyslík či voda, ale také o prvcích vzácných zemin, transuranech nebo subatomárních částicích.
dostupné aj ako:
Elektroaktivovaná voda - Vynález s nevšedným potenciálom
Kto z nás nikdy nesníval o spomalení starnutia? O liečivej, živej vode? Takú vodu však poznajú nielen rozprávky: antioxidačná voda, ktorá neutralizuje voľné radikály spôsobujúce starnutie, skutočne existuje. Má jedinú nevýhodu. Svoje výnimočné vlastnosti si podrží iba niekoľko hodín. Ako si ju môžete poľahky pripraviť doma, to sa dozviete v tejto útlej knižke.
V prvej časti svojej dvojdielnej knihy Karl Heinz Asenbaum, nemecký publicista, ktorému elektroaktivovaná voda pomohla radostne prežiť posledných 15 rokov napriek rakovine a mnohým alergiám, prístupným spôsobom vysvetľuje podstatu fenoménu elektroaktivovanej vody. Od histórie pitia vody, cez rôzne spôsoby úpravy vody, až po súčasnú techniku prietokových a hrncových ionizátorov vody, prínos živej vody pre ľudské telo a najmä potenciál jej ďalšieho využitia.
Kniha, ktorá by nemala chýbať v žiadnej knižnici zdravého životného štýlu.
Elektroaktivovaná voda - Časté otázky
Druhá časť nadväzuje na svoju úspešnú predchodkyňu. K. H. Asenbaum sa v nej venuje praktickým aspektom živej vody. Formou odpovedí na otázky svojich čitateľov vyvracia nejeden mýtus ohľadom vody a jej úprav. Čitateľ sa dozvie, ako si vybrať skutočne vhodný ionizátor vytvárajúci vodu, ktorá pozitívne vplýva na zdravie. Vyvracia argumenty neprajníkov živej vody, odhaľuje finty nečestných obchodníkov. Aj vďaka faktom prezentovaným v tejto knihe a japonskému a kórejskému výskumu sa stále viac lekárov prikláňa na stranu pravidelného pitia aktívnej zásaditej vody – fenoménu súčasnosti. Ázijské krajiny túto vodu úspešne využívajú už desaťročia.
Ak chcete spraviť niečo pre svoje zdravie, pohodlne si sadnite a začnite čítať. Nezabudnite sa však pripútať. Táto kniha môže úplne zmeniť váš pohľad na vodu ako základ života a zdravia.
Chémia materiálov
Chémia materiálov sa zaoberá štúdiom vzťahov medzi usporiadaním stavebných jednotiek tvoriacich materiál a jeho vlastnosťami. Ide o multidisciplinárny odbor, ktorý zasahuje aj do fyziky tuhej fázy a rôznych oblastí materiálového inžinierstva. Súčasťou chémie materiálov je aj chémia tuhej fázy, povrchová chémia a chémia polymérov. Predkladaná vedecká monografia je venovaná rôznym teoretickým a praktickým aspektom chémie materiálov. Jej prvá kapitola definuje chémiu materiálov a venuje sa jej rozdeleniu a historickým aspektom. Kapitoly 2 - 4 sú ladené viac teoreticky a zaoberajú sa kryštalickým a amorfným stavom, poruchami a difúziou v tuhých látkach. Tieto kapitoly sú potrebné na pochopenie zloženia a vlastností jednotlivých materiálov opísaných v ďalšej časti monografie. V kapitolách 5, 6 a 7 sa opisujú rôzne druhy materiálov (kovy, polovodiče a prírodné materiály), v kapitole 8 zasa syntéza anorganických materiálov. Nasledujúca kapitola sa venuje organickým materiálom (polyméry, supramolekulové štruktúry). Kapitoly 10 a 11 predstavujú vyspelé materiály ako sú nanomateriály a venujú sa tiež špecifickým typom materiálov. Kapitola 12 poukazuje na možnosti využitia mechanochémie pri príprave niektorých typov vyspelých materiálov (autori monografie sú predstaviteľmi slovenskej mechanochemickej školy). Metódami identifikácie materiálov sa zaoberá posledná kapitola. Z identifikačných metód sa podrobne diskutujú tie, ktoré komplexne charakterizujú objemové a povrchové vlastnosti materiálov. Monografia je venovaná vedeckým, pedagogickým a výskumným pracovníkom pracujúcim v oblasti chémie materiálov, hutníctva a materiálového inžinierstva, ako aj študentom a doktorandom uvedených odborov. Želaním autorov je, aby upútala odborníkov aj z iných oblastí spoločenskej praxe.
Na sklade 1Ks
16,00 €
Kategória literatúry Chémia vám otvára dvere do fascinujúceho sveta atómov, molekúl, reakcií a zákonitostí látok. Tu nájdete knihy, ktoré sa zaoberajú rôznymi aspektmi chémie a jej aplikáciami v rôznych oblastiach.
V tejto kategórii nájdete diela, ktoré sa zameriavajú na rôzne disciplíny chémie, ako je organická chémia, anorganická chémia, biochémia, analytická chémia a fyzikálna chémia. Tieto knihy prinášajú hlbšie porozumenie chemickým konceptom, princípom a ich aplikáciám v medicíne, farmácii, priemysle, environmentálnej vede a ďalších oblastiach.
Tieto knihy vám umožňujú objavovať zákony, pravidlá a teórie chémie, ako aj chemické reakcie a interakcie medzi látkami. Budete mať možnosť preskúmať štruktúru a vlastnosti rôznych chemických zlúčenín, ako aj metódy ich syntézy a analýzy.
Kategória literatúry Chémia je určená pre študentov, vedcov, profesionálov a všetkých, ktorí majú záujem o chemické vedy. Tieto knihy poskytujú výukové materiály, príklady a experimenty, ktoré vám pomáhajú lepšie pochopiť chemické koncepty a ich aplikácie v reálnom svete.
