Hľadanie: Ovocné a zeleninové speciality CZ
zobraziť:
Chutné špeciality (52)
Z obsahu:
Ovsené vločky s brusnicami
Banánové palacinky s medom
Kuracia pečeňová paštéta
Mandľová quinoa s paprikou
Sladkokyslé bravčové
Gaspacho a iné...
Na sklade 1Ks
1,43 €
1,50 €
Ovocné dezerty a moučníky naší babičky
Moučníky a dezerty jsou stále oblíbené pochoutky a patří i k nedělnímu menu. Aby sladké hříchy nebyly tak hříšné, všechny obsahují nějaké ovoce. Recepty jsou rozdělené podle druhu plodů, dozrávajících většinou u nás, jen pro čas mimo sezónu jsou uvedeny také recepty z běžného ovoce exotického. Texty jsou už tradičně doplněny kolážemi, které by měly při vaření či pečení potěšit a naladit úsměv.
Tao zeleninové zahrady
V knize se autorka zabývá praktickými metodami i hlubší podstatou zahradničení. Deppe se zaměřuje na některé nejoblíbenější zeleniny domácích zahrad rajčata, fazole, hrách a listovou zeleninu a ukazuje na jejich příkladu základní principy a postupy, které zahradníci potřebují znát k úspěšnému pěstování jakékoliv jedlé plodiny.
Práce C. Deppe je již dlouho inspirována taoismem a Tao zeleninové zahrady je uspořádáno podle základních myšlenek taoismu. Přitom nabízí hojnost praktických rad pro zahradníky v tak rozmanitých otázkách, jako jsou organické metody vypořádání se s rostoucím problémem plísně bramborové, jak vyšlechtit rezistenci vůči plísni bramborové u tradičních odrůd pro zítřek; založení domácí semenné banky včetně návodu na přípravu semen na dlouhodobé skladování a jak dehybridizovat hybridy; dvacet čtyři dobrých míst, kde nesázet stromy, a třicet sedm dobrých důvodů, proč nepěstovat různé druhy zeleniny.
Deppe také zve čtenáře do své zahrady naťových zelenin a představuje novou metodu pěstování naťových zelenin, která přináší mnohem vyšší výnosy na mnohem menší ploše při vynaložení mnohem méně práce. Touto metodou si rodina může vypěstovat i na maličké zahrádce všechnu naťovou zeleninu na léto i na zmrazení a na usušení na zimu, což je výborné pro pěstitele na malých zahradách a ve městech.
Tao zeleninové zahrady je určeno pro zahradníky všech úrovní, od začátečníků po zkušené pěstitele, a poskytuje jedinečný vztahový rámec okno do světa přírody, do zahrady a do nás samých.
Lacná kniha Jarní a zimní zeleninové menu (-50%)
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
Na sklade 1Ks
3,55 €
7,10 €
dostupné aj ako:
Hlavní jídla, pečivo a speciality bezlepkově
Když se bezlepkové vaření a pečení stane vášní
Tato kniha vám nabízí možnost i bez lepku znovu ucítit tu nádhernou vůni čerstvě upečeného pečiva, na které si můžete dát některou z pomazánek, domácí paštiku, povidla nebo sníst čerstvé jen tak….
- směs receptů určených pro váši snídani, svačinu, oběd, večeři, ale i na slavnostní a jedinečné chvíle
- recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot
- rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava
- recepty jsou vyladěné a pravidelně používané
- recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci
- vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi
- pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mražáku zachová svoji chuť i konzistenci
- kniha má obsah i s fotkami receptů umožňující rychlý výběr očima dle aktuální chuti - vyzkoušejte
Jídlo už bez dalších kompromisů
Prešporskí pekári a ich špeciality
Prešporskí pekári patrili k významným mešťanom od stredoveku až po koniec „dlhého“ 19. storočia. Ich mená a adresy boli všeobecne známe, keďže mešťania si od nich denne kupovali čerstvý chlieb a voňavé pečivo. Niektorí pekári išli ešte ďalej a svoje remeslo povýšili na umenie. Ich výtvory – sladké sucháre a makové a orechové bajgle – preslávili Prešporok na európskych panovníckych dvoroch i za oceánom a stali sa symbolom mesta. Kniha nás prevedie po stopách prešporských pekárskych majstrov a ich špecialít. Osudy pekárov ilustrujú obrázky, úryvky z dobovej tlače i príbehy konkrétnych ľudí.
Lacná kniha Krajové speciality: Slovácká kuchyně (-25%)
Slovácko patří k nejrozsáhlejším moravským národopisným regionům a je pro něj příznačný bohatý a dosud živý folklor s uplatněním krojů, lidových písní, tanců, slavností a tradičních řemesel. Kuchařka z edice Krajové speciality obsahuje bohatý receptář tradičních, typických i oblíbených pokrmů od polévek po moučníky a místní speciality, přílohy, saláty, sušené, mražené a zavařené ovoce, šťávy a nápoje... Pokrmy obohatí slovácký gastronomický slovníček.
Na sklade 2Ks
8,07 €
10,76 €
dostupné aj ako:
Lacná kniha Speciality pro každou příležitost (-70%)
Speciality pro každou příležitost
Na sklade 1Ks
1,54 €
5,12 €
dostupné aj ako:
Tajné zeleninové recepty
Traduje se, že česká kuchyně využívá při přípravě pokrmů málo zeleniny. Naši předkové však naopak vařili masité pokrmy pouze svátečně a zelenina pěstovaná na zahrádkách byla, kromě obilovin a posléze brambor, podstatnou součástí jídelníčku. Zeleninové recepty by měli sloužit jako návod ke zdravějšímu stravování.
Zeleninové speciality
rychlé, snadné, vynikající zeleninové pokrmy
postup popsaný krok za krokem a reálné doby přípravy
za každým receptem informace o výživné hodnotě
příprava nevyžaduje žádné zvláštní kuchyňské potřeby
všechny recepty pečlivě vyzkoušeny
Vypredané
2,19 €
2,30 €
Vertikální zeleninové zahrádky
Toužíte po vlastnoručně vypěstované zelenině, ale zápasíte s nedostatkem prostoru? Využijte zeď a zábradlí balkonu, naskládejte záhony na terase nad sebe a vytvořte si vertikální zahradu!
Staré bedničky, košíky a nádobí se už zakrátko promění v zásobárnu vitamínů pár kroků od kuchyně. Bude se v ní dařit bramborám, okurkám, rajčatům i hrášku. Pár čerstvých jahod do jogurtu ke snídani a svěží mátové lístky na odpolední ledový čaj – to všechno zvládnete vypěstovat na pár metrech čtverečních. Stačí pár dobrých nápadů a už brzo si dopřejete první vlastní sklizeň.
Bretaňské speciality
Devátý případ pro komisaře Dupina, milovníka tučňáků a kofeinu, rodilého Pařížana za trest přeloženého do Bretaně – na konec světa. První letní dny v bretaňském Saint-Malo, kdysi městě korzárů a nyní kulinářském ráji… Mohl by to být báječný výlet, kdyby se tam nekonal otravný policejní seminář, kterého se musí komisař Dupin zúčastnit. Když o přestávce bloumá tržnicí na Starém Městě, dojde přímo před jeho zraky k vraždě. Pachatelka uprchne. Je to sestra oběti, obě ženy jsou slavné šéfkuchařky působící na Smaragdovém pobřeží. A to ještě není vše: regionem otřese série dalších zákeřných vražd.
Na stiahnutie
11,23 €
Jarní a zimní zeleninové menu
Česká zelenina je náš národní poklad, který mnozí z nás nedoceňují a dávají přednost dovozním a exotickým druhům. Již naši předkové věděli, že pro zdraví je nejcennější to, co roste pěkně doma na zahrádce či políčku. Dnes dokazuje i vědecký výzkum po celém světě, že nejzdravější zelenina je ta, která vyrostla v našem blízkém okolí (pro nás, chcete-li, v Evropě) a byla sklizena ve své přirozené zralosti.
dostupné aj ako:
Hlavní jídla, pečivo a speciality 2 - bezlepkově
Když se bezlepkové vaření a pečení stane vášní.
- recepty jsou chuťově nerozeznatelné od lepkových dobrot
- rychlá, srozumitelná a jednoduchá příprava
- recepty jsou vyladěné a pravidelně používané
- recepty jsou vyzkoušené na vlastní rodině, přátelích a známých, kteří nejsou celiaci
- vše je z dostupných surovin s přesným popisem a s uvedením druhu bezlepkové mouky nebo směsi
- pečivo si minimálně tři dny i po vytažení z mrazáku zachová svoji chuť i konzistenci
- kniha má obsah i s fotkami receptů-vyberete si očima dle své chuti
- u receptů náhrady za mléko a vejce
- v knize najdete vše o kváskování a tangzhongu
- kniha určena pro začátečníky i pokročilé
- v knize najdete rady a tipy na bezlepkovou, bezmléčnou a bezlaktózovou dietu
Ovocné moučníky
Kuchařka z oblíbené edice Nové recepty naší rodiny obsahuje jak univerzální recepty, které se dají připravit téměř z jakéhokoliv druhu ovoce, tak i recepty na moučníky z konkrétního druhu. Je zde i kapitola na moučníky ze zeleniny, které získávají čím dál větší oblibu.
Moje špeciality
Pamäti z neľahkého, ale veselého obdobia pre pochopenie rébusu života, jeho zmyslu a perspektívy
Na stiahnutie
3,00 €
Powerdrinky – ovocné a zeleninové nápoje
Vitaminové šťávy dodají sílu k životu! Lisované ovocné a zeleninové šťávy jsou zásobárnou energie pro tělo i duši a navíc dodavatelem životně důležitých vitaminů. Ať samotné nebo vhodně míchané – požitek je zaručen a díky promyšlenému výběru dostane tělo vše, co potřebuje ke správné kondici. V mnoha městech se postupně objevují ovocné bary, které se specializují výhradně na vitaminové nápoje, a rychle si nacházejí své klienty. Vysvětlení je snadné. Nabízené nápoje jsou chutné, rozmanité a navíc ještě zdravé. Přinášíme vám 130 receptů na nejoblíbenější ovocné a zeleninové nápoje, které si snadno můžete připravit i doma – kdykoli budete mít chuť. U každého receptu jsou údaje o nutriční a energetické hodnotě.
Vypredané
4,05 €
4,26 €
Děláme si sami pivo, víno, medovinu, cider, šumivé nápoje a další unikátní speciality
Dva žízniví kamarádi, zahradníci Nick Moyle a Richard Hood, uskutečňují revoluci v domácí výrobě alkoholu.
Autorská dvojice vás přesvědčí, že vyrábět si vlastní alkoholické nápoje může být překvapivě rychlé, snadné a nenákladné. Dva žízniví zahradníci vzali své dvě velké lásky – alkohol a zahradničení – a rozhodli se vás inspirovat, jak zpracovat přebytky z vaší sklizně, z nákupu surovin z farmy či ze supermarketu ve fantastickou různorodost nápojů.
Sedmdesát receptů na výrobu piva, vína, medoviny, cideru, šumivých nápojů, likérů a dalších unikátních specialit, vás seznámí s novými zkušenostmi při domácí výrobě nápojů. Kniha přináší základní postupy všech metod výroby, odhaluje mýty, oslavuje experimenty a zahání obavy z vědy zvané fermentace. Přidejte se k nim na jejich cestě za lepším pitím.
Juice - Zeleninové a ovocné šťávy pro zdraví
Chcete být plní energie, upevnit si zdraví, zbavit se stresu a rozloučit se s nadbytečnými kilogramy? Vyzkoušejte džusy a smoothies, jsou jednoduché a chutné! Kniha obsahuje 100 receptů na různé šťávy – čisticí, uklidňující, na
posílení imunitního systému nebo na hubnutí. K výrobě jsou použity běžně dostupné suroviny i takzvané superpotraviny. U každého nápoje je vysvětleno,čím která ingredience pomáhá. Autorka nabízí i návod, jak a proč provádět jedno- až třídenní džusový detox.
Vypredané
12,01 €
12,64 €