Agentura VPK strana 11 z 11

Milé povídání pro muže všeho věku - jak vylepšit jejich působení v kuchyni a jak jim přispět k přípravě mnoha výborných jídel - koncert barev, chutí a vůní.

Minutky jsou oblíbené ve všech světadílech - v restauracích i v domácnostech. Připravujeme je k různým příležitostem: Jednoduché pro rychlé podávání k večeři nebo na chatě, složitější a nákladnější při různých pohoštěních.

Výborné moderní tipy pro racionální využití času při vaření. Pomocník hlavně pro kuchařské novice, ale i pro pokročilé.

Jak říká naše babička, která hned po mámě má vždycky pravdu: "Stejně tě vaření v životě nemine, a čím dřív se to začneš učit, tím to pro tebe bude snažší! Když budeš vědět, jak na to, ušetří ti to spoustu zbytečně vynaloženého času, peněz, námahy a trápení a nakonec tě to bude i bavit." Přestávám proto být nepřátelská vůči vařečkám a rendlíkům a pouštím se z babičkou ruku v ruce do neznámého dobrodružství. Začínáme!

Drůbež na našem stole patří neodmyslitelně do moderního stravovacího režimu. Vzhledem k širokým možnostem přípravy drůbežího masa považujte následující předpisy jako inspiraci pro úpravu podle vlastní fantazie a obsahu ledničky.

I když se odborné výzkumy zaměřily na česnek teprve v posledních desetiletích, má česnek velice známou, dávnou a bohatou historii léčivé rostliny. Česnek rozšiřuje cévy, mění průtokové vlastnosti krve a tím snižuje vysoký krevní tlak.

Doufám, že si rozumíme, že všichni chápeme označení "Babiččiny recepty" jako záruku kvality. Názor, že babičky jsou nejlepší kuchařky na světě, nesdílejí totiž všichni. Vzpomeňme si na babičku oblíbené spisovatelky Betty McDonaldové, která byla kuchařka sice mizerná, ale svérázná a hlásala dokonce názor: "Nebabrejte se s tím tak, mužský to stejně neocení, jsou to čuňata a snědí všecko!" Ale nebojte se, v tomto případě jde skutečně o recepty babiček, které vaří rády, dobře a s přehledem!