Belső EGÉSZ-ség kiadó

A könyv bemutatja az egyszerű vidéki, kisvárosi polgári háztartások mindennapi étkeit. A szerző célja, hogy kipróbált és sikert aratott receptjei az utókor számára fennmaradjanak. A leírások egyszerűek és érthetőek, gyakorlatiasak. Nyelvezete is izgalmas, mert mártás helyett „saftról” van szó, és sárgarépa helyett „murokról”, ezáltal a szerző régi erdélyi szavakkal fokozza az eredeti ízek élvezetét. A receptek ötvözik a zsidó konyha elvárásait a valódi székely hagyományokkal. A könyvet tehát mindazok haszonnal forgathatják, akik akár a zsidó rituáléknak akarnak változatos formákban megfelelni, vagy csak általános háztartásukban szeretnének kipróbálni új ízeket. A kötetet ínyenceknek szántuk, akik szeretnék valódi érdekességekkel és kipróbálhatóan egyszerű megoldásokkal felidézni a hajdani hétköznapokat és ünnepeket. A könyv az 1928-ban megjelent mű reprint változata.

Korunk egyik népbetegsége a cukorbetegség. Éppen ezért, ahhoz, hogy a beteg helyes étrenden élhessen, arra van szükség, hogy orvosától pontos utasítást kapjon. Ehhez nyújt elengedhetetlen segítséget Dr. Rosenberg László könyve, ahol pontos útmutatást talál a tisztelt Olvasó, arra nézve, hogy mit és hogyan is táplálkozzék, ha ezzel a betegséggel küzd.