Došel karamel

Tahle kniha je křížencem kuchařky, krásné literatury a romantického vyznání jedné divotvorné zahradě v historickém jádru jihomoravského Mikulova. Kromě několika odrůd vinné révy, dvou fíkovníků a třiceti keřů růží v ní roste i spousta voňavých bylin a jedlého plevele. A všechny je potřeba poznat a ochutnat. Z hrnců se line vůně levandule, šeříku a damašských růží, v kastrolu probublávají závitky z vinných listů a na kamnech se suší fíky. Z lyrické procházky polodivokou pálavskou zahradou v doprovodu svérázného domorodého průvodce, který rozumí tajemství dřeva a řeči přírody, vzešly dva tucty receptů, podle nichž zvládne uvařit každý.

Láska je jako cesta. Někdy klikatá, jindy přímá. Někdy ji najdeme náhodou, jindy po ní toužíme tak dlouho, až nám vyroste pod nohama vlastní stezka. Tato kniha zaznamenává místa, která vás dovedou k srdci. K tomu vašemu i protějšímu. Mapa lásky a romantických míst není jen sbírkou výletních tipů. Je to intimní průvodce emocemi, příběhy a krajinou, která umí být stejně něžná jako láska sama. Najdete v ní místa, kde zamilovaní šeptají první „miluju tě“ a kde srdce bijí rychleji než obvykle.

„Kecal bych, kdybych řekl, že jsem chtěl od malička vařit. Že beru kuchařinu jako svoje poslání. Po základce jsem prostě nevěděl, co se sebou, tak jsem šel na kuchaře. Až v kuchyni jsem se ale naučil svoji bláznivou kreativitu koncentrovat do jedný věci. Do vaření. V tu chvíli mě to začalo hrozně bavit a bavim se vlastně dodnes.“ Přemek Forejt vařil všude možně po světě a sbíral zkušenosti v top restauracích. Nakonec zakotvil v olomoucké Entrée, o které se šuškalo, že má jako jediná mimopražská restaurace nakročeno na „michelina“. Byl 6 let porotcem nejslavnější kulinářské show na světě, MasterChef, a na obrazovce ho stále můžete vidět každou neděli v pořadu Ledničko, vyprávěj! po boku Besky a Honzy Punčocháře. Od minulého roku vede svoje kurzy, ze kterých se stal hit internetu. „Jídlo má totiž nezastupitelnou roli v životě každýho z nás. Pro mě vaření není jenom o jídle. Je to o společně stráveným čase. A co je víc, než čas strávený s lidmi, který máš rád.“ Jeho debutová kniha FOREJT je doslova nabušenou kuchařkou, ve který dostanete od Přemka všechny rady do života. Vlastně do kuchyně. Provede vás základními recepty, naučí finty šéfkuchařů a předá recepty na boží Itálii i naprosto famózní asijskou kuchyni. Upeče si s vám chleba nebo připraví milionový dezerty za pár korun. Kniha je po grafické a designové stránce knihou, kterou český svět ještě neviděl!

ZNAMENÍ je druhá sbírka textů Kateřiny Pokorné, kterou znáte ze sítí pod nickem @svojost. „Každý znamení přichází jinak. Jedno tiše a jiný velkým třeskem. Jak ho uneseme, záleží na nás. Tohle znamení něco váží, neste ho lehce. A když budete chtít, hoďte ho na zem. A pak si k němu sedněte. Otevře se vám. A já jenom doufám, že aspoň na chvilinku, anebo na malinko, zaplní vaši aortu. Klidem. A k lidem. Bude mluvit. Tohle Znamení.“ Kniha volně navazuje na bestseller MILLENNIALS.

Každou noc k vám vaše podvědomí promlouvá jazykem, kterému možná nerozumíte. Různé symboly ve snu můžou být šifrou nebo jakýmsi obrazem či zprávou z vašeho podvědomí. Jsou něčím, co má moc odkrýt emoce, přání i nevyřčené strachy. Tento snář je klíčem, který vám otevře bránu do světa vašich snů a pomůže je pochopit. Je to průvodce snovou říší, který vás vede od prvních otázek až k nejjemnějším významům jednotlivých symbolů. Nečekejte přesné odpovědi, ale jemné vedení a vysvětlení, díky kterému uvidíte svoji cestu. Pochopení vlastních snů začíná právě teď.

Vydejte se se mnou na voňavou cestu severským pečením. Sladká severská kuchařka vás provede tradičními recepty všech severských zemí. Od dalekého Grónska na dechberoucí Island a odtud rovnou do Skandinávie – do Dánska, Finska, Norska a Švédska. Nad hrníčkem kávy se začtěte do kulinářských tradic severských zemí a upečte si autentické recepty plné hřejivé vůně skořice a kardamomu. Kniha je pomyslným pokračováním mé prvotiny FIKA, sladká švédská kuchařka, která poprvé vyšla v roce 2018 a stále nachází své věrné čtenáře (a pekaře).

Na tuhle knihu čekají 3 miliony českých fanoušků fotbalu! První autentická kuchařka pravého fotbalového fanouška přinese do jeho domácnosti jídla, která si užije s kamarády, ale i sám u televizního fandění, jídla na cesty pro všechny přespolní fanoušky a v neposlední řaděy speciality, které zklidní nervy, když prohrává jeho milovaný tým. A nechybí ani vychytávky, kteréá zmírní jeho alkoholový opar. Ondřej Holinka, autor Kuchařky pro supertátu, zasvětil svůj život vaření a fotbalu a o svoje recepty a tipy se podělí i s vaší fotbalovou rodinou.

Manifestuj si svůj vysněný život Vítejte ve světě manifestace, mocného nástroje pro vytváření života vašich snů. Manifestace je proces přitahování našich přání a cílů do reality pomocí síly vašich myšlenek, emocí a činností. Jak vám manifestační deník pomůže ? Manifestační deník je navržen tak, aby vám pomohl uvědomit si váš konkrétní cíl, zakotvit vaše přání nebo touhy a sledovat váš pokrok na cestě k jeho dosažení. Pomocí různých cvičení, technik a nástrojů v tomto deníku se naučíte: 1. Definovat své cíle a sny jasným a konkrétním způsobem. 2. Vytvořit silné afirmace a záměry, které sladí vaše vibrace s tím, co chcete manifestovat. 3. Vizualizovat své cíle a vkládat do nich pozitivní emoce. 4. Pracovat s vděčností a hojností, abyste přitáhli více pozitivních zkušeností. 5. Identifikovat a překonat bloky a limitující přesvědčení, která vám brání v postupu. 6. Podnikat inspirované akce směrem k vašim cílům a důvěřovat načasování vesmíru.

Duševní i fyzické zdraví českých dětí se zhoršuje a zdá se, že na vině jsou i technologie. Situaci však můžeme zlepšit: pěstovat s dětmi zdravé návyky, učit je postavit se rizikům a využívat technologie užitečně. Tato knížka poradí, jak si neničit zdraví, nenechat sebou manipulovat a nebát se závislostí. Naučí, jak udržovat dobré vztahy v online i offline prostředí a také jak porozumět příčinám potíží a najít pro sebe řešení i výhody. Stručně, jasně, s vtipem a nadhledem se kniha dotýká těchto témat: sociální sítě, výzvy a rady vnímání sebe, kult krásy a kyberšikana roztříštěná pozornost a závislosti emoce, šíření vzteku a zkažený obsah zkreslené informace a kritické myšlení umělá inteligence, učení i obavy odolnost, cvičení a tělo stres, spánek a duševní zdraví Jak neblbnout s internetem je volné pokračovaní bestselleru z roku 2014 Hustej internet (10 tis prodaných výtisků). Kniha je určená dětem od 8 let.

Informace o zdraví si v médiích často protiřečí. Ještě před pár lety jsme slyšeli, jak je důležité získávat vápník z mléčných výrobků, teď zase jak mléko po 15. roce života člověku škodí. Nemoc šílených krav střídá prasečí chřipka nebo kuřecí mor, takže chvíli maso jíst můžeme, a chvíli nikoli. Část lékařů a výživových poradců tvrdí, že cukr škodí, a část doporučuje bio cukr pro zdravé fungování kostí a mozku. Jak se vyznat ve světě mediálních her a fake news? Kdo to se mnou myslí dobře a kdo chce na mně jen vydělávat? Jak vystoupím z role oběti a stanu se tvůrcem svého zdraví a života? Na tuto otázku pomocí historie, vědy, architektury lidského těla Slovanů a Keltů, kteří nám tady zanechali nejen své geny, ale i dědictví a drahokamy v podobě skvělé medicíny i naturopatie – přírodní medicíny, odpovíme v této knize. Objevme krásu a bohatství moudrých předků a celé naší země. Máme být na co hrdí. Jen se zorientovat.

Vydejte se za dobrodružstvím s unikátním cestovatelským deníkem Fotra na tripu a jeho rodiny. Deník je nabitý užitečnými radami, doporučeními, tipy, recepty, mapami, veselými kresbami a samolepkami. Speciální checklisty vám pomohou zorganizovat každý výlet nebo cestu. Kromě zážitků oblíbené televizní smečky, tedy Pepy Vrtala, tajemné paní Columbové, jejich dvou dcer a psí slečny, najdete v deníku také prostor pro vlastní zápisky, fotografie a vzpomínky. Ať už objevujete blízké okolí nebo se vydáváte daleko od domova, v tomto deníku budete mít dost místa pro všechny vaše dobrodružné eskapády a příběhy.

Leoš Mareš o ní řekl, že je supernova, zjevení něčeho tak výjimečného, že se z ní v budoucnosti stane významná osobnost kulturního života. Autorka Kateřina aka @svojost svým literárním umem uhranula nejen milieniály. Její texty sdílí všechny generace včetně známých osobností. Z jejích videí se stal hit internetu.. Sbírka Millennials obsahuje její populární texty (stejnojmenná báseň má na Iinstagramu 1,4 milionu zhlédnutí) a hluboký pohled do lidské duše, ve kterém se najde každý z nás. Ve svých textech se Kateřina zabývá milostnými a rodinnými vazbami a také vztahem k sobě samému. „Millennials je něco, co máme všichni v sobě. Pocity, které se bojíte vysvětlit nahlas, napíšu za vás. Svojost je něco, čím všichni jsme. Občas si vadíme, občas se ztrácíme, ale vždycky jsme. Kniha je nejenom "O tom malým‘, ale hlavně o tom, jaký je být Svojost v Millennials generaci a nejen v ní.“

Čtvrtá knížka Gastromapy je žloutkově žlutá! Lukáš Hejlík přináší 400 tipů ze všech regionů Česka. Na svých cestách si počítal, co kde snídal. Vejce Benedikt měl v 84 podnicích, zkusil 62 omelet, 41krát to byla vejce do skla. Máloco mělo poslední dobou takový nástup jako turecká vejce, ta otestoval na 36 místech. Tolikrát si dal mimochodem i lívance. Celkem 20krát to byly buchtičky s krémem, 18krát párky a 16krát avotoast. Často to byly jen obložené chleby, sendviče nebo toasty. Procestoval v Česku celý svět a zkusil anglické snídaně, francouzské toasty, kanadské lívance, belgické vafle, bagely z Ameriky, shakshuku z Blízkého východu nebo japonské okonomiyaki. Nezapomínal ani na fanoušky sladké snídaně, jedl palačinky, žemlovky, kaše ovesné, rýžové i krupicové. Pokaždé u toho bylo kafe. Také přesně ví, kolik za všechny ty snídaně a brunche utratil. Ale jednu věc si spočítat nenechal – hladinu cholesterolu v krvi.

Je sexy a vévodí kuchyním luxusních restaurací, i těm u nás doma. Ano, je to ZELENINA! Autorka Tereza, známá také jako blogerka Inspired Kitchen, vás naučí jídla doslova zeleninová! Pozvěte přátele na večerní rebarborové kuře, babičku na bramborovou bábovku, lásku na dýňovou svíčkovou a sokyni na česnekový konfit s rozmarýnem. S Terezou budete vařit rychle, z dostupných surovin a sezónně. V kuchařce najdete pokrmy slané i sladké, teplé i studené, barevné a barevnější, hravé a úplně nejvymazlenější. Přivítejte zeleninu ve svém jídelníčku a zjistěte, že ji můžete nejen snídat, ale také nosit do práce, a tím každého oslnit!

Od mandlového dortu krále Oscara II., čokoládového koláče kladdkaka , přes princeznin dort prinsesstarta a skořicové šneky kanelbullar, až po švédské perníčky pepparkakor. Švédsko je výjimečné tím, kolik sladkého pečiva slaví svůj vlastní den. Proto se u každého receptu dozvíte o jeho původu, zjistíte, co je to přestávka na kávu zvaná fika, jak se slaví švédský slunovrat midsommar, jak vypadá pravý vánoční stůl julbord a mnoho dalšího!

Velká kniha pro čarodějky vás naučí provádět rituály, které přivádějí lásku a hojnost ve všech jejích formách. Všechno co chcete, co si přejete a po čem toužíte, můžete podpořit kouzlem nebo rituálem. Rituál není jen máváním kouzelnou hůlkou, je to proces, kterým můžete podpořit svůj záměr nebo touhu. Při rituálech, které otevřou vaše srdce dalším možnostem najdete sami sebe. Přiveďte do svého domova klid, harmonii a štěstí. Autorka knihy Petra Novotná „Při psaní této knihy jsem myslela na všechny ženy čarodějky, které mají vnitřní touhu zkusit nějaký rituál, ale absolutně netuší, jak na to. Tato kniha by měla být cestou, kterou když projdete, naučíte se vytvořit si svou vlastní. Přilákat štěstí, lásku nebo hojnost můžete spousty způsoby a díky této knize je objevíte.“ Eva Burešová – zpěvačka, herečka a čarodějka „Petru mi do cesty přinesla krásná náhoda a konečně je celý můj dům plný krystalů, vykuřovadel a afirmačních kartiček. Tato kniha je vlastně taková kniha stínů, která by neměla chybět v knihovničce žádné čarodějky.“