Ikar strana 151 z 948

Nová kuchárska kniha od Kim Kushner prináša viac ako 100 kóšer receptov na každú príležitosť. Sú plné kulinárskych skúseností, cenných rád a vášne, ktorú potrebujete pri príprave chutného, výživného a vizuálne príťažlivého jedla pre vašu rodinu i priateľov. Recepty sú štýlové, netradičné a svieže a pritom vôbec nemusíte v kuchyni stráviť celý deň. Stačí si osvojiť stratégiu „zachovania pokoja“ a prijať zopár cenných rád, ktoré vám pomôžu zlepšiť systém nakupovania čerstvých potravín i organizáciu pri varení. Vďaka zloženiu potravín, ich čerstvosti a ochuteniu sú recepty podľa Kim vhodné na raňajky s rodinou, rýchle a ľahké večere či zdravé a chutné obedy. Dozviete sa, ako pripraviť väčšie sviatočné hostiny, skvelé jedlo pre návštevu alebo aj vhodné jedlo na večierok s priateľmi. A nielen to. Kim vám prezradí tajomstvo prípravy vlastných dresingov, marinád či zmesí, ktoré vaše jedlo posunú na vrchol skvelých a jedinečných chutí. Varenie sa pre vás stane radosťou i láskou a jedlo príjemným zážitkom. Z anglického originálu I ¦ KOSHER (Weldon Owen International, San Francisco, 2018) preložila Nina Vlhová.

Vôňa Japonska vo vašej kuchyni Pripravte si doma pravé japonské lahôdky: rámen, miso, suši a sašimi, vegetariánske jedlá aj pokrmy z grilu. Autor Stevan Paul prináša 80 receptov, v ktorých vysvetľuje, ako funguje bežná príprava japonského jedla. Okrem klasiky a základných prvkov japonskej kuchyne ponúka aj variácie a recepty špeciálne vytvorené do tejto knihy, ktoré sú inšpirované Japonskom a jeho tradíciami. Ku každému receptu existujú alternatívy pre netradičné suroviny, praktické rady, kde kúpiť potrebné ingrediencie, ale aj návody, ako si ich vyrobiť v domácich podmienkach. Jednoduchá, nenáročná a zdravá kuchyňa

Táto cvičebnica je určená žiakom 2. ročníka základnej školy. Pomôže im precvičiť a upevniť si základné učivo z gramatiky – rozlišovacie znamienka, hlásky, slabiky, vety a druhy viet. Nájdete v nej pravopisné cvičenia, veselé doplňovačky a tajničky, diktáty a tvorivé úlohy, koncipované so zameraním na zvukovú stránku jazyka a pravopis. Na konci sú pre deti pripravené testy na preverenie vedomostí aj kľúč na overenie riešení. Ocenia to najmä žiaci pri domácej príprave, testy však môžu využiť aj učitelia v rámci hodnotenia. Publikácia je napísaná v súlade s inovovaným Štátnym vzdelávacím programom. Pre žiakov 2. ročníka ZŠ

Eliáš, chlapec ako iní, len trochu viac strapatý, lákajú ho veľké činy, vo svete sa nestratí. Známy hudobník a autor tínedžerskej série Život Adama sa tentoraz zameral na mladších čitateľov a napísal úsmevnú knižku zo života ich vrstovníka Eliáša. Veselý prvák Eliáš má super pani učiteľku, ale najviac sa teší na prestávky a najradšej by chodil do prázdninovej školy. Občas ho neposlúchajú písmenká a pletú sa mu dva jazyky naraz: jeho vlastný a ten rodný. So slovenčinou a nielen s ňou mu však trpezlivo pomáhajú dobrí rodičia. Miluje leto, zábavky v bazéne a bez sladkostí si nevie predstaviť deň. Oveľa viac ho baví byť s niekým, ako byť sám. Už od škôlky je jeho najlepší kamarát Matúš, no vie sa zahrať aj s dievčatami a so svojou staršou sestrou Viki. Tá ho dokonca namotala na plyšáky a spolu presviedčali mačky, že sú korytnačky! Eliáš má vždy kopu nápadov, kučeravé vlásky a srdce plné lásky. Kto sa chce dozvedieť viac, ako sa má Eliáš? Eliášove zážitky inšpirovali aj ilustrátora Tomáša Hasaja a do obrázkov pridal kopu vlastného humoru. A tak sa na stránkach knižky deti môžu zasmiať na ilustráciach zvieratiek, šmolkovej zmrzliny, afrického hokeja, chamemelóna a iných.

Sestry Vignesové, identické dvojčatá, spolu vyrastali v chudobnej komunite. V šestnástich utiekli z domu, lebo nezniesli predstavu, že by sa po zvyšok života plahočili v domoch boháčov ako upratovačky. Nápad na útek sa rodil v hlave dravšej Desiree celé roky. Prispôsobivejšia Stella by bez sestry neprežila, a tak sa podvolila. Útek však všetko zmenil. Kým jedna teraz žije ako beloška a svoj pôvod tají aj pred manželom, druhá uteká z násilného vzťahu s dieťaťom v náručí späť do rodného mesta. Ale aj keď ich delia dlhé kilometre a klamstvá, osudy dvojčiat sú ešte vždy prepletené. Čo sa stane s ďalšou generáciou, keď sa línie života ich dcér pretnú? Brit Bennett spletá vlákna osudov tejto rodiny od päťdesiatych rokov 20. storočia po deväťdesiate roky a ponúka nám príbeh, ktorý je nielen pútavý, ale je aj brilantným pohľadom do americkej histórie. Nehovorí len o rasových otázkach, ale aj o trvalom vplyve minulosti, ktorá formuje rozhodnutia ľudí, ich túžby a očakávania a odhaľuje rozličné dôvody, prečo ľudia niekedy žijú inak, než by mali.

Zistite viac o živote na slovenských hradoch, zámkoch a v známych regiónoch. 15 príbehov od Antona Pižurného je plných dobových postáv, historických slovenských lokalít a dávnych zvykov a dokážu zaujať nielen dospelých čitateľov, no aj mládež. Dopĺňajú ich príbehy obyčajných ľudí - poddaných. Autor tieto povesti rozvíja čitateľsky príťažlivou literárnou formou a zároveň sprostredkúva mnoho informácií o historických udalostiach a postavách. Príbehy sa ďalej orientujú na zápas o moc, no i lásku a dôležitosť rodiny. Autor taktiež vychádza z nadčasovej idey boja dobra so zlom. Súčasťou knihy sú aj ilustrácie talentovaného výtvarníka Juraja Bociana.

Aký vzťah majú dvaja mladí cudzinci z výrazne odlišných prostredí k Slovensku, kam sa obaja presťahujú? A čo k nim cíti Slovenka, do ktorej sa obaja zaľúbia? Ako vníma hodnoty, ktoré si prinášajú zo svojich krajín? Cudzincov kabát je román o troch ľuďoch a o tom, akým výzvam musia spolu čeliť vďaka svojej odlišnej minulosti. V rozpätí pätnástich rokov nás kniha zavedie na rôzne miesta Slovenska a s humorom i živými dialógmi nám vyrozpráva príbeh, ktorého rozuzlenie ostáva tajomstvom až do posledných strán. Autorove postrehy a pohľad na život na Slovensku vychádzajú z jeho vlastnej, takmer tridsaťročnej skúsenosti.

Najjednoduchší a vizuálne najpútavejší sprievodca ľudským telom Automobil, práčka, počítačová hra – to všetko prichádza do našich domácností s návodom na obsluhu. My nie. Preto sme pre vás vytvorili vašu vlastnú, osobnú používateľskú príručku. Čo nás informuje o tom, že sme hladní? Prečo cítime chvenie v žalúdku, keď sme nervózni? Prečo nás telo prestáva poslúchať a trpíme poruchami trávenia, krátkozrakosťou či alergiami? Kniha Ako funguje telo vás vezme na fascinujúci prieskum zvláštnych a úžasných procesov, ktoré prebiehajú vo vašom organizme, často bez vášho vedomia. Dozviete sa, ako vás telo udržiava nažive, prečo máte závrat, prečo cítite chvenie v žalúdku alebo prečo trpíte pásmovou chorobou. V publikácii sú vedecké poznatky z učebníc anatómie doplnené názornými ilustráciami a nájdete v nej všetko od jednotlivých orgánov až po psychológiu snov a emócií.

Tretí, záverečný diel obľúbenej fantasy série, pokračovanie kníh Čarodejnica rebelka a citlivá príšerka a Tajomstvo čarovných kameňov Dokáže verné priateľstvo zachrániť celé mesto? Polly a Buster vždy verili v priateľstvo medzi čarodejnicami a príšerami. Ako sa zdá, boli jediní. Čarodejnice zúria, príšery sa búria, a pritom všetkým hrozí veľké nebezpečenstvo. Podarí sa Polly a Busterovi včas všetkých spojiť a tým zachrániť mesto? Knižka je ideálna pre deti, ktoré sa zaujímajú o čarodejníctvo, ale ešte nie sú celkom pripravené na Harryho Pottera.

Stručná príručka k najzložitejšiemu prístroju na svete, na ktorý sa, žiaľ, nevzťahuje záruka Vedeli ste, že v hlave máte „zariadenie“, ktoré dokáže vykonať až 38 biliárd operácií za sekundu a umožňuje vám urobiť až 35-tisíc rozhodnutí denne? Tušili ste, že keď niečo zažívate, v skutočnosti to predvídate, lebo váš mozog je v predpovedaní lepší než meteorológ? Mozog je úžasný, lebo v celom vesmíre nejestvuje nič, čo by sa mu z hľadiska zložitosti mohlo vyrovnať. Pritom ho tvoria rovnaké atómy, aké sa nachádzajú v periodickej sústave prvkov a z akých sa skladá hviezdna obloha. Zostavené sú tak, aby vznikli myšlienky, slová, činy – prakticky všetko od dejín cez filozofiu a hudbu až po vedu. Je tajomný, lebo práve veda, výplod samotného mozgu, jasne chápe, že o ňom ešte nenačerpala dostatok poznatkov – že o ňom nevie takmer nič. Pri čítaní tejto mimoriadne zábavnej, informáciami nabitej knihy o mozgu sa dozviete o jeho technických špecifikách, o spôsobe jeho fungovania, o bežných problémoch spojených s jeho používaním (synestézia, falošné spomienky, závislosti) aj o poruchách, ktorým sa nevyhne nijaké zariadenie (autizmus, depresia, schizofrénia, neurodegenerácia).

Laura Bielová zažíva na Sicílii rozprávkové obdobie. Po veľkolepej svadbe s mužom, ktorý by jej zniesol aj modré z neba, sa teší z tehotenstva, honosných darov, nadpozemského luxusu, služobníctva, áut aj prímorských rezidencií. Má to však jeden háčik – všade naokolo sa hemžia gangstri a Laure ide o krk. Aby toho nebolo málo, do nebezpečenstva sa slepo rúti aj jej najlepšia priateľka Oľga. Byť manželkou najobávanejšieho sicílskeho mafiána má skrátka svoje tienisté stránky, o čom sa Laura čoskoro presvedčí na vlastnej koži.

Vyšetrovateľ sa vďaka trpkej životnej skúsenosti stáva expertom na zločiny spáchané zo žiarlivosti. Podarí sa mu vystopovať muža podozrivého z vraždy svojho dvojčaťa? O tisíce kilometrov ďalej nájde taxikár náušnicu svojej manželky v šéfovom aute. Ako sa tam dostala? V lietadle vysoko nad oblakmi sedí žena, ktorá sa rozhodla skončiť život pre manželovu neveru. Môžu jej nečakané city k tajomnému spolucestujúcemu zvrátiť vývoj udalostí? Zdanlivo jednoduché otázky prinášajú prekvapivé odpovede. Jo Nesb? v unikátnej zbierke poviedok dokazuje, že je ozajstným majstrom mysterióznych príbehov plných napätia a nepredvídaných zvratov. Na stránkach knihy sa stretávajú dôvtipné mysle s pomstychtivými srdcami, neukojiteľná nenásytnosť s láskou bez škrupúľ, aby spolu vytvorili delikátnu mozaiku, ktorá poteší všetkých priaznivcov temných a strhujúcich poviedok.

Vyšetrovateľ sa vďaka trpkej životnej skúsenosti stáva expertom na zločiny spáchané zo žiarlivosti. Podarí sa mu vystopovať muža podozrivého z vraždy svojho dvojčaťa? O tisíce kilometrov ďalej nájde taxikár náušnicu svojej manželky v šéfovom aute. Ako sa tam dostala? V lietadle vysoko nad oblakmi sedí žena, ktorá sa rozhodla skončiť život pre manželovu neveru. Môžu jej nečakané city k tajomnému spolucestujúcemu zvrátiť vývoj udalostí? Zdanlivo jednoduché otázky prinášajú prekvapivé odpovede. Jo Nesbo v unikátnej zbierke poviedok dokazuje, že je ozajstným majstrom mysterióznych príbehov plných napätia a nepredvídaných zvratov. Na stránkach knihy sa stretávajú dôvtipné mysle s pomstychtivými srdcami, neukojiteľná nenásytnosť s láskou bez škrupúľ, aby spolu vytvorili delikátnu mozaiku, ktorá poteší všetkých priaznivcov temných a strhujúcich poviedok.

Petronela Jabĺčková je čarodejnica. No nie obyčajná! Má na starosti jablone, a ako sa v takomto prípade sluší a patrí, býva v jablku. Jeseň je za dverami a Petronela má plné ruky práce. Urodilo sa veľa jabĺk a ju čaká oberačka. Lenže dvojčatá Olívia a Oliver jej prinesú veľmi zlú správu: odporný majster pekár Dengľoš chce kúpiť mlyn. Plánuje zrušiť záhradu a na jej mieste postaviť parkovisko. To hádam ani nemôže byť pravda! Lenže Dengľoš nerátal s deťmi ani s malou čarodejnicou: Zatiaľ čo jablkoví škriatkovia majstrujú najrôznejšie pasce, aby ochránili záhradu, Petronela, Oliver a Olívia hútajú, ako sa zbaviť Dengľoša raz a navždy. Vymyslia skvelý plán a malá čarodejnica pri jeho realizácii pomôže nezbednými kúzlami... Sabine Städingová sa narodila roku 1965 v Hamburgu. Od detstva veľmi rada vymýšľala všakovaké príbehy. Po troch knihách o čarodejnici Magnólii vymyslela pre mladších čitateľov novú postavičku, čarodejnicu Petronelu Jabĺčkovú. Toto je už štvrtý príbeh o malej čarodejnici a jej priateľoch a ďalšie dobrodružstvá pripravuje. Ilustrátorka SaBine Büchnerová sa narodila roku 1964 vo Wuppertali a pred štúdiom komunikačného dizajnu vo Wuppertali a animácie na filmovo-televíznej vysokej škole v Babelsbergu pracovala ako sociálna pedagogička v detskom domove. Ilustrovala celý rad kníh a vydala aj vlastné obrázkové knihy. Jej práce už získali celý rad ocenení. Pre čitateľov od 8 rokov Z nemeckého originálu preložila Eva Budjačová.

Rázna, ale optimisticky ladená populárno-náučná kniha pre deti o zmene podnebia a o tom, čo môžeme urobiť pre lepšiu budúcnosť. Kamarátov Lottu a Kaspera už unavujú vyhýbavé odpovede rodičov na otázky o čudnom počasí, preto sa rozhodnú, že zistia, o čo vlastne pri zmene klímy skutočne ide. Počet obyvateľov Zeme sa stále zvyšuje – pomestíme sa sem všetci aj s prírodou? Aký je rozdiel medzi podnebím a počasím? Znamená zmena klímy, že zajtra nastanú záplavy alebo že od budúceho leta bude skutočne horúco? Záleží vôbec na tom, čo jeme – či zapekané makaróny s mletým mäsom, alebo vegetariánsku stravu? Mali by sme sa presťahovať do lesa, ak chceme žiť šetrne k životnému prostrediu? V knihe sa dozviete nielen odpovede na tieto aj na ďalšie pálčivé otázky detí o zmene klímy, ale aj to, ako môžeme tieto problémy spoločne dostať pod kontrolu. Laura Ertimo je geografka a autorka populárno-náučných kníh. O nápadité ilustrácie sa postarala ilustrátorka a autorka komiksov Mari Ahokoivu. Pre čitateľov od 10 rokov

Fascinujúce počítačové rekonštrukcie vám predstavia predhistorický svet ako nikdy predtým Zacestujte si v čase do mezozoickej éry, keď sa po Zemi prechádzali hrôzostrašné dinosaury, obávané pterosaury vládli vzduchu a moria brázdili úžasné plazy. Preskúmajte realisticky zobrazené detaily všetkých typov predhistorických zvierat. Zistite, ako tieto fascinujúce tvory žili, prečo vyhynuli a čo nám o nich prezrádzajú fosílie.