Michaela Smolová, Sisters Bakery
vydavateľstvo
Takmer zabudnuté recepty
Recepty, na ktoré sa oplatí nezabudnúť.
Pečiete radi? Dáte si radi po dobrom obede niečo malé, sladké ku kávičke? Alebo máte vo svojom okolí niekoho blízkeho, kto rád pečie?
Na trhu sa objavila nová kniha s názvom Takmer zabudnuté recepty. Pri jej listovaní sa vrátite späť do svojho detstva, spomeniete si na dobroty, ktoré piekla možno aj vaša babička. Pripomeniete si vôňu tradičných koláčov, budete sa v duchu zalizovať nad slávnostnými dezertami. Okrem 70 krásne nafotených tradičných receptov na sladké aj slané koláče, zákusky, pečivá či chlieb nájdete v knihe praktické tipy k pečeniu, zaujímavé pikošky k vybraným koláčom alebo krátke anekdoty.
Takmer zabudnuté recepty 2: Klenoty rakúsko-uhorskej kuchyne
Dobré recepty treba zachrániť, zachovať a posunúť ďalej. Nesú v sebe kus kulinárskeho dedičstva, ktoré je tak silné, že nezaniká. Možno aj nevedomky si ho so sebou nosíme od malička. Potom ho rozbalíme v našich nových rodinách a prenesieme na svojich potomkov. Bez ohľadu na to, kam nás život zaveje, domáca kuchyňa v nás ostáva navždy.
Kniha Takmer zabudnuté recepty 2 klenoty rakúsko-uhorskej kuchyne je zbierkou historických receptov na sladké a slané pečenie. Je obohatená pútavými príbehmi o okolnostiach vzniku jednotlivých receptov a tým pádom nie je len obyčajnou kuchárskou knihou. Je aj príjemným čítaním kulinárskych príbehov dôb minulých.