Petr Doležal-knižní vydavatelství strana 2 z 2

Audiokniha obsahuje druhý díl z edice Vinařskou Francií s Petrem Doležalem, tentokrát z oblasti Burgundsko - Chablis. Petr Doležal je zkušeným průvodcem a jeho snaha je přiblížit vinařskou Francii, v doposud nevídaném rozsahu, široké veřejnosti. Využívá své bohaté znalosti v sommeliérství a také hojné pedagogické zkušenosti, aby se vyvaroval strohému čtení nepochopitelných termínů a těžko zapamatovatelných názvů.

V dalším pokračování edice Vinařskou Francii s Petrem Doležalem se vypravíme do nejvýznamnější vinařské oblasti světa pro přípravu velkých červených vín. Seznámíme se s kultem vinařského skvostu La Romanée- Conti, nejdražšího vína planety, vstoupíme na posvátná a nejvýsostnější území odrůdy Pinot Noir a ochutnáme dvě desítky vín nejvyššího francouzského jakostního statutu Grand Cru.