! Doprava ZADARMO už od 20 € !

Carsten Bothe

autor

Domácí pálenky a likéry – destilace, dochucování, stáčení


"Alkohol se v dějinách lidstva objevuje odpradávna: vzpomeňme jen na medovinu Germánů a Keltů, pivo starověkých Egypťanů nebo na víno a jablečné víno křesťanského středověku. Právě ve středověku se po vynálezu destilační kolony rozvinula kultura výroby pálenek z ovoce. Alkohol dokáže zakonzervovat jeho chuť a dary léta tak vydrží dlouho do zimy. Tento knižní rádce navazuje na starou tradici výroby vysokoprocentního alkoholu a představuje zájemcům jak ponaučení o historii pálení, tak i praktické rady a tipy, jak naložit s úrodou ze zahrady či sadu nebo jak zušlechtit zakoupené destiláty. Součástí knížky jsou ověřené recepty, tipy ke skladování nebo dárkovému balení. Nechybí ani exkurz do právního rámce regulujícího domácí pálení."
U dodávateľa
9,97 € 10,49 €

Domácí zabijačka - Klobásy, šunka, pečeně, huspenina


Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka - ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny potřebné informace, postupy a návody. Carsten Bothe vás naučí poznat kvalitu masa, správně ho porcovat, používat řeznické nástroje, seznámí vás s triky profesionálů a vším, co souvisí s výrobou klobás, nakládáním nebo zavařováním masa. O domácích zabijačkách ví zkrátka všechno.
Na sklade 2Ks
13,35 € 14,05 €

Domácí zpracování zvěřiny – výbava, bourání, recepty


"Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny až po zpracování jednotlivých porcí masa. Myslivec Carsten Bothe přináší praktickou příručku plnou užitečných informací, rad a tipů týkajících se správného zpracování zvěřiny – nejen pro náruživé lovce, ale i pro milovníky dobré kuchyně. Veškeré postupy bourání a porcování masa jsou podrobně popsány a doplněny názornými fotografiemi krok za krokem, a to až po gurmánský zážitek u stolu."
Na sklade 5Ks
9,97 € 10,49 €

Kůže - nové projekty


Po úspěšné první publikaci jsou tu nové výrobky z přírodní kůže, které lze vytvořit s jednoduchými nástroji, nízkými investicemi a nevelkou manuální dovedností. Autor opět uvádí podrobné pokyny k volbě nástrojů, výběru kůže, způsobu šití a jejímu dalšímu zpracování. Popsané jsou techniky děrování, barvení, formování za mokra, nýtování a další. Dozvíte se také o sedlovém a křížovém stehu a sešívání jemné kůže. Názorným způsobem je po jednotlivých krocích prezentováno 8 projektů, a to od náramku, klíčenky, vodítka na psy a kožené zástěry na grilování, až po přebal na knihy a obal na polní lahev. Projekty jsou zpracované v různých stupních obtížnosti.
Na sklade 2Ks
11,84 € 12,46 €

Kniha o nožích a sekerách, 2. vydání


Nože jsou prastarými a dodnes nepostradatelnými pomocníky člověka. Z čeho se vyrábějí? Na co je nutné dbát při koupi? Jak se s nožem zachází a jak se udržuje v dokonalém stavu? Na tyto otázky odpoví znalec nožů Carsten Bothe. Návody ke zhotovení nože a speciální část s informacemi a radami, prověřenými praxí, a vše kolem seker činí tuto knihu nepostradatelnou pro všechny obdivovatele nožů a milovníky pobytu v přírodě.
U dodávateľa
21,90 € 23,05 €

Vadászkönyv


"Könyvünk célja, hogy segítse a vadászokat megküzdeni a vadászat hétköznapjainak apró-cseprő nehézségeivel, buktatóival. Összegyűjtöttük 500 jól kipróbált - és olykor bizony igen meglepő - tippet, fortélyt és ezen kívül még vagy hetven jó tanácsot. Igazi kincsesbánya lehet ez minden vadász számára! Az ötletek, tanácsok segítenek abban, hogy a vadászat sikeres legyen, de közben ne kelljen bosszankodnunk apróságok, vagy a hiányos, nem célszerű felkészülés miatt és könnyen, praktikusan oldjuk meg a felmerülő nehézségeket. Néhány fontos téma, melyről érdekes, új, sokszor meghökkentő ismereteket olvashatunk: a fegyver, a töltények, az optika, a vadászkés, a trófeák kezelése, hűséges négylábú segítőink, a magasles, a vadászkunyhó, a szükséges és praktikus öltözék és felszerelés." (a Szerzők)
Vypredané
14,43 € 15,19 €

Kůže


Nejen lovci, rytíři, psovodi, zálesáci nebo skauti používají kožené výrobky. Jsou krásné a nezaměnitelné, ale časem se opotřebují a je nutné je opravit nebo zhotovit nové. V názorném průvodci se dozvíte, na co se při šití kůže zaměřit, a jak začít s jednoduchými projekty: opasku, vodítka na psa, závěsného pouzdra na řemen, pouzdra na nůž a revolver. A časem můžete přejít od teoretických znalostí až k řemeslné zručnosti, jako je puncování nebo malování kůže, a vytvořit dílo nejen praktické, ale i umělecké.
Vypredané
12,25 € 12,89 €

Kniha o nožích a sekerách


Nože a sekery - praktická příručka Nože jsou prastarými a dodnes nepostradatelnými pomocníky člověka. Z čeho se vyrábějí? Na co je nutné dbát při koupi? Jak se s nožem zachází a jak se udržuje v dokonalém stavu? Na tyto otázky odpoví znalec nožů Carsten Bothe. Návody ke zhotovení nože a speciální část s informacemi a radami, prověřenými praxí, a vše kolem seker činí tuto knihu nepostradatelnou pro všechny obdivovatele nožů a milovníky pobytu v přírodě. MATERIÁL Čepele, rukojeti, kritéria kvality ostří a podle čeho kupovat TYPY NOŽŮ Nůž s pevnou čepelí, zavírací nůž, nůž lovecký a užitkový ZACHÁZENÍ S NOŽEM Ostření, zacházení s nožem a péče o něj VLASTNÍ ZHOTOVENÍ NŮŽE Můž woodcraft, zavazák a švédský nůž z hotových součástí SEKERY A PILY Typické znaky, tvary, použití a péče CARSTEN BOTHE provozuje zásilkový odchod s potřebami pro pobyt v přírodě. Tento autor několika knih je známý jako znalec nožů a potřeb pro outdoor.
Vypredané
16,92 € 17,81 €

Velká kniha nožů


Nože a sekery jsou prastarými pomocníky člověka - a dodnes ho fascinují. Tato jedinečná příručka vás seznámí například nejen s vlastnostmi, ale i materiály, z nichž se nože, sekery a další nástroje vyrábějí. Poučí vás také o správném a bezpečném zacházení s nimi. Dostává se vám do rukou nepostradatelný rádce, s nímž proniknete do světa nožů, seker a nejrůznějších nástrojů. - Nože - materiály, znaky kvality a kritéria koupě - Zavírací nůž a speciální nože - Ostření nožů, péče o ně a užívání podle účelu - Sekera - vývoj, tvary a použití - Ostření nůžek a dalších nástrojů
Vypredané
12,90 € 13,58 €

Nové nejlepší rady pro myslivce


Autoři této knihy strávili desítky let v různých honitbách doma i v zahraničí a získali mnoho cenných poznatků z myslivecké praxe. Jak přiznávají, mnoho času prožili na posedech a právě tam přemítali o svých lovech a prožitcích. Třeba i potmě si zaznamenávali své myšlenky a nápady, jež později doplňovali. Z jejich zkušeností vznikla i tato kniha. Nabízí čtenářům mnoho dobrých rad pro myslivce. Jak poznáte, týkají se zbraní i střelby, opatrování střeliva, uvádějí mimo jiné, co je třeba udělat, aby měl člověk v lese lepší výhled, a co má učinit pro výchovu svého čtyřnohého loveckého pomocníka. Praktické rady kolem lovecké strategie, hájení zvěře i pro každodenní myslivcovu činnost jsou jasnou cestou k úspěchu. Doplňkem je mnoho dobrých nápadů a potřebných maličkostí pro les i pro loveckou chatu.
Vypredané
13,35 € 14,05 €

Lacná kniha Velká kniha nožů (-90%)


Nože a sekery jsou prastarými pomocníky člověka - a dodnes ho fascinují. Tato jedinečná příručka vás seznámí například nejen s vlastnostmi, ale i materiály, z nichž se nože, sekery a další nástroje vyrábějí. Poučí vás také o správném a bezpečném zacházení s nimi. Dostává se vám do rukou nepostradatelný rádce, s nímž proniknete do světa nožů, seker a nejrůznějších nástrojů. - Nože - materiály, znaky kvality a kritéria koupě - Zavírací nůž a speciální nože - Ostření nožů, péče o ně a užívání podle účelu - Sekera - vývoj, tvary a použití - Ostření nůžek a dalších nástrojů
Vypredané
1,36 € 13,58 €

dostupné aj ako: