! Doprava ZADARMO už od 20 € !

Carsten Bothe

autor

Domácí zabijačka - Klobásy, šunka, pečeně, huspenina


Klobásy nebo huspenina, šunka či slanina, jitrnice nebo jelítka - ty domácí chutnají prostě lépe! Ať už porážíte dvoumetrákového pašíka, nebo třeba jen koupíte půlku prasete a chcete se dozvědět, jak maso nejlépe zpracovat, jak vyrobit pár kilo klobás nebo vyudit šunku, v této publikaci najdete všechny potřebné informace, postupy a návody. Carsten Bothe vás naučí poznat kvalitu masa, správně ho porcovat, používat řeznické nástroje, seznámí vás s triky profesionálů a vším, co souvisí s výrobou klobás, nakládáním nebo zavařováním masa. O domácích zabijačkách ví zkrátka všechno.
Na sklade 2Ks
13,35 € 14,05 €

Domácí zpracování zvěřiny – výbava, bourání, recepty


"Jaké vybavení a pomůcky jsou při zpracování zvěřiny nezbytné? Jak se vypořádat se špatně střeleným kusem? Na konkrétních příkladech srnčí a černé zvěře se seznámíte se všemi postupy od stahování zvěřiny až po zpracování jednotlivých porcí masa. Myslivec Carsten Bothe přináší praktickou příručku plnou užitečných informací, rad a tipů týkajících se správného zpracování zvěřiny – nejen pro náruživé lovce, ale i pro milovníky dobré kuchyně. Veškeré postupy bourání a porcování masa jsou podrobně popsány a doplněny názornými fotografiemi krok za krokem, a to až po gurmánský zážitek u stolu."
Na sklade 5Ks
9,97 € 10,49 €

Kůže - nové projekty


Po úspěšné první publikaci jsou tu nové výrobky z přírodní kůže, které lze vytvořit s jednoduchými nástroji, nízkými investicemi a nevelkou manuální dovedností. Autor opět uvádí podrobné pokyny k volbě nástrojů, výběru kůže, způsobu šití a jejímu dalšímu zpracování. Popsané jsou techniky děrování, barvení, formování za mokra, nýtování a další. Dozvíte se také o sedlovém a křížovém stehu a sešívání jemné kůže. Názorným způsobem je po jednotlivých krocích prezentováno 8 projektů, a to od náramku, klíčenky, vodítka na psy a kožené zástěry na grilování, až po přebal na knihy a obal na polní lahev. Projekty jsou zpracované v různých stupních obtížnosti.
Na sklade 2Ks
11,84 € 12,46 €

Vadászkönyv


"Könyvünk célja, hogy segítse a vadászokat megküzdeni a vadászat hétköznapjainak apró-cseprő nehézségeivel, buktatóival. Összegyűjtöttük 500 jól kipróbált - és olykor bizony igen meglepő - tippet, fortélyt és ezen kívül még vagy hetven jó tanácsot. Igazi kincsesbánya lehet ez minden vadász számára! Az ötletek, tanácsok segítenek abban, hogy a vadászat sikeres legyen, de közben ne kelljen bosszankodnunk apróságok, vagy a hiányos, nem célszerű felkészülés miatt és könnyen, praktikusan oldjuk meg a felmerülő nehézségeket. Néhány fontos téma, melyről érdekes, új, sokszor meghökkentő ismereteket olvashatunk: a fegyver, a töltények, az optika, a vadászkés, a trófeák kezelése, hűséges négylábú segítőink, a magasles, a vadászkunyhó, a szükséges és praktikus öltözék és felszerelés." (a Szerzők)
Vypredané
14,43 € 15,19 €

Kůže


Nejen lovci, rytíři, psovodi, zálesáci nebo skauti používají kožené výrobky. Jsou krásné a nezaměnitelné, ale časem se opotřebují a je nutné je opravit nebo zhotovit nové. V názorném průvodci se dozvíte, na co se při šití kůže zaměřit, a jak začít s jednoduchými projekty: opasku, vodítka na psa, závěsného pouzdra na řemen, pouzdra na nůž a revolver. A časem můžete přejít od teoretických znalostí až k řemeslné zručnosti, jako je puncování nebo malování kůže, a vytvořit dílo nejen praktické, ale i umělecké.
Vypredané
12,25 € 12,89 €

Kniha o nožích a sekerách


Nože a sekery - praktická příručka Nože jsou prastarými a dodnes nepostradatelnými pomocníky člověka. Z čeho se vyrábějí? Na co je nutné dbát při koupi? Jak se s nožem zachází a jak se udržuje v dokonalém stavu? Na tyto otázky odpoví znalec nožů Carsten Bothe. Návody ke zhotovení nože a speciální část s informacemi a radami, prověřenými praxí, a vše kolem seker činí tuto knihu nepostradatelnou pro všechny obdivovatele nožů a milovníky pobytu v přírodě. MATERIÁL Čepele, rukojeti, kritéria kvality ostří a podle čeho kupovat TYPY NOŽŮ Nůž s pevnou čepelí, zavírací nůž, nůž lovecký a užitkový ZACHÁZENÍ S NOŽEM Ostření, zacházení s nožem a péče o něj VLASTNÍ ZHOTOVENÍ NŮŽE Můž woodcraft, zavazák a švédský nůž z hotových součástí SEKERY A PILY Typické znaky, tvary, použití a péče CARSTEN BOTHE provozuje zásilkový odchod s potřebami pro pobyt v přírodě. Tento autor několika knih je známý jako znalec nožů a potřeb pro outdoor.
Vypredané
16,92 € 17,81 €

Domácí pálenky a likéry – destilace, dochucování, stáčení


"Alkohol se v dějinách lidstva objevuje odpradávna: vzpomeňme jen na medovinu Germánů a Keltů, pivo starověkých Egypťanů nebo na víno a jablečné víno křesťanského středověku. Právě ve středověku se po vynálezu destilační kolony rozvinula kultura výroby pálenek z ovoce. Alkohol dokáže zakonzervovat jeho chuť a dary léta tak vydrží dlouho do zimy. Tento knižní rádce navazuje na starou tradici výroby vysokoprocentního alkoholu a představuje zájemcům jak ponaučení o historii pálení, tak i praktické rady a tipy, jak naložit s úrodou ze zahrady či sadu nebo jak zušlechtit zakoupené destiláty. Součástí knížky jsou ověřené recepty, tipy ke skladování nebo dárkovému balení. Nechybí ani exkurz do právního rámce regulujícího domácí pálení."
Vypredané
9,97 € 10,49 €

Velká kniha nožů


Nože a sekery jsou prastarými pomocníky člověka - a dodnes ho fascinují. Tato jedinečná příručka vás seznámí například nejen s vlastnostmi, ale i materiály, z nichž se nože, sekery a další nástroje vyrábějí. Poučí vás také o správném a bezpečném zacházení s nimi. Dostává se vám do rukou nepostradatelný rádce, s nímž proniknete do světa nožů, seker a nejrůznějších nástrojů. - Nože - materiály, znaky kvality a kritéria koupě - Zavírací nůž a speciální nože - Ostření nožů, péče o ně a užívání podle účelu - Sekera - vývoj, tvary a použití - Ostření nůžek a dalších nástrojů
Vypredané
12,90 € 13,58 €

Nové nejlepší rady pro myslivce


Autoři této knihy strávili desítky let v různých honitbách doma i v zahraničí a získali mnoho cenných poznatků z myslivecké praxe. Jak přiznávají, mnoho času prožili na posedech a právě tam přemítali o svých lovech a prožitcích. Třeba i potmě si zaznamenávali své myšlenky a nápady, jež později doplňovali. Z jejich zkušeností vznikla i tato kniha. Nabízí čtenářům mnoho dobrých rad pro myslivce. Jak poznáte, týkají se zbraní i střelby, opatrování střeliva, uvádějí mimo jiné, co je třeba udělat, aby měl člověk v lese lepší výhled, a co má učinit pro výchovu svého čtyřnohého loveckého pomocníka. Praktické rady kolem lovecké strategie, hájení zvěře i pro každodenní myslivcovu činnost jsou jasnou cestou k úspěchu. Doplňkem je mnoho dobrých nápadů a potřebných maličkostí pro les i pro loveckou chatu.
Vypredané
13,35 € 14,05 €

Lacná kniha Velká kniha nožů (-90%)


Nože a sekery jsou prastarými pomocníky člověka - a dodnes ho fascinují. Tato jedinečná příručka vás seznámí například nejen s vlastnostmi, ale i materiály, z nichž se nože, sekery a další nástroje vyrábějí. Poučí vás také o správném a bezpečném zacházení s nimi. Dostává se vám do rukou nepostradatelný rádce, s nímž proniknete do světa nožů, seker a nejrůznějších nástrojů. - Nože - materiály, znaky kvality a kritéria koupě - Zavírací nůž a speciální nože - Ostření nožů, péče o ně a užívání podle účelu - Sekera - vývoj, tvary a použití - Ostření nůžek a dalších nástrojů
Vypredané
1,36 € 13,58 €

dostupné aj ako:

Kniha o nožích a sekerách, 2. vydání


Nože jsou prastarými a dodnes nepostradatelnými pomocníky člověka. Z čeho se vyrábějí? Na co je nutné dbát při koupi? Jak se s nožem zachází a jak se udržuje v dokonalém stavu? Na tyto otázky odpoví znalec nožů Carsten Bothe. Návody ke zhotovení nože a speciální část s informacemi a radami, prověřenými praxí, a vše kolem seker činí tuto knihu nepostradatelnou pro všechny obdivovatele nožů a milovníky pobytu v přírodě.
Vypredané
21,90 € 23,05 €