• Počet strán: 162
  • Väzba: mäkká, brožovaná
  • EAN: 9788024706924
  • Jazyk: český
  • ISBN: 80-247-0692-X

Tradiční pečivo

Jiřina Veselská

Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto řemesla v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřej
mě typy pečiva a návody k výrobě. 117 černobílých obrázků, 36 barevných fotografií
  • Počet strán: 162
  • Väzba: mäkká, brožovaná
  • EAN: 9788024706924
  • Jazyk: Czech
  • ISBN: 80-247-0692-X

Publikace o tradičním lidovém pečení podrobně zachycuje rozmanitost tohoto řemesla v celé jeho šířce. Popisuje původ, druhy i význam pečiva podle krajových odlišností, způsoby přípravy, suroviny včetně zajímavého koření, vybavení kuchyní a samozřej
mě typy pečiva a návody k výrobě. 117 černobílých obrázků, 36 barevných fotografií

menej

Kniha

235 546 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 49€

store

Rezervácie v 58 kníhkupectvách


Odporúčania