- Počet strán: 160
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9789639973206
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: Les aromes du chocolat
- ISBN: 9639973206
- Dátum vydania: 1. januára 2010
- Vydavateľstvo : Geopen Kiadó
Csokoládé Ízek és desszertek
Stéphane Lagorce
A csokoládékóstolás kézikönyve, 40 csokoládés recepttel és ínycsiklandó fotókkal, trükkökkel, ötletekkel, tanácsokkal.
A csokoládé kóstolásánál nem hagyatkozhatunk egyedül az íz érzékelésére. Az olyan lenne, mintha egy tájat csak az egyik szemünkkel szemlélnénk, mert legyen szó táblás csokoládéról, desszertről vagy csokoládékrémről (ganache), megítélésükhöz mind az 5 érzékünkre szükség van, kivétel nélkül.
Mutatós, exkluzív csomagolású könyv, mindenkinek nagyszerű ajándék!
A csokoládé kóstolásánál nem hagyatkozhatunk egyedül az íz érzékelésére. Az olyan lenne, mintha egy tájat csak az egyik szemünkkel szemlélnénk, mert legyen szó táblás csokoládéról, desszertről vagy csokoládékrémről (ganache), megítélésükhöz mind az 5 érzékünkre szükség van, kivétel nélkül.
Mutatós, exkluzív csomagolású könyv, mindenkinek nagyszerű ajándék!
- Počet strán: 160
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9789639973206
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: Les aromes du chocolat
- ISBN: 9639973206
- Dátum vydania: 1. januára 2010
- Vydavateľstvo : Geopen Kiadó
A csokoládékóstolás kézikönyve, 40 csokoládés recepttel és ínycsiklandó fotókkal, trükkökkel, ötletekkel, tanácsokkal.
A csokoládé kóstolásánál nem hagyatkozhatunk egyedül az íz érzékelésére. Az olyan lenne, mintha egy tájat csak az egyik szemünkkel szemlélnénk, mert legyen szó táblás csokoládéról, desszertről vagy csokoládékrémről (ganache), megítélésükhöz mind az 5 érzékünkre szükség van, kivétel nélkül.
Mutatós, exkluzív csomagolású könyv, mindenkinek nagyszerű ajándék!
236 132 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 49€
Rezervácie v 58 kníhkupectvách
Odporúčania
