- Počet strán: 32
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789631289411
- Jazyk: maďarský
- Dátum vydania: 1. júna 2017
- Vydavateľstvo : Magánkiadás
- Hmotnosť: 0,10 kg
Fermentált finomságok - Mezítlábas módra
Miléna Sinka
Régóta érlelgettem már magamban, hogy majd egyszer összeállítok egy kis receptfüzetet, amelyben erjesztett gyümölcsök, zöldségek lesznek. Csakhogy, noha évek óta főzök a családomra, valami miatt ez az egyszerű, hagyományos technika sokkal bonyolultabbnak tűnt számomra, mint amilyen valójában. Sokáig csak fotókon nézegettem az egyébként csábító finomságokat, de soha nem készítettem el őket. Amikor végül mégis kipróbáltam a zöldség- és gyümölcsfermentálást, óriási sikert arattam az alkotásaimmal - és azóta fáradhatatlanul kísérletezem.
Ezzel a kis füzettel a savanyításban kevésbé jártas szakácsoknak szeretnék inspirációt nyújtani további izgalmas - és nem utolsósorban nagyon egészséges - savanyúságok készítéséhez.
Kirobbanó egészséget kívánok! Éljenek a jótékony baktériumok!"
Ezzel a kis füzettel a savanyításban kevésbé jártas szakácsoknak szeretnék inspirációt nyújtani további izgalmas - és nem utolsósorban nagyon egészséges - savanyúságok készítéséhez.
Kirobbanó egészséget kívánok! Éljenek a jótékony baktériumok!"
- Počet strán: 32
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9789631289411
- Jazyk: maďarský
- Dátum vydania: 1. júna 2017
- Vydavateľstvo : Magánkiadás
- Hmotnosť: 0,10 kg
Régóta érlelgettem már magamban, hogy majd egyszer összeállítok egy kis receptfüzetet, amelyben erjesztett gyümölcsök, zöldségek lesznek. Csakhogy, noha évek óta főzök a családomra, valami miatt ez az egyszerű, hagyományos technika sokkal bonyolultabbnak tűnt számomra, mint amilyen valójában. Sokáig csak fotókon nézegettem az egyébként csábító finomságokat, de soha nem készítettem el őket. Amikor végül mégis kipróbáltam a zöldség- és gyümölcsfermentálást, óriási sikert arattam az alkotásaimmal - és azóta fáradhatatlanul kísérletezem.
Ezzel a kis füzettel a savanyításban kevésbé jártas szakácsoknak szeretnék inspirációt nyújtani további izgalmas - és nem utolsósorban nagyon egészséges - savanyúságok készítéséhez.
Kirobbanó egészséget kívánok! Éljenek a jótékony baktériumok!"
200 078 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách