
- Počet strán: 208
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788090461048
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-904610-4-8
- Dátum vydania: 1. mája 2011
- Vydavateľstvo: Magazine
- Hmotnosť: 0,85 kg

Šéf na grilu
Zdeněk Pohlreich
- Počet strán: 208
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788090461048
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-904610-4-8
- Dátum vydania: 1. mája 2011
- Vydavateľstvo: Magazine
- Hmotnosť: 0,85 kg
13 459 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€
Rezervácie v 60 kníhkupectvách
Hodnotenia (1)
5Recenzia
Prvú knihu od pána Pohlreicha sme si kúpili, lebo je profesionálny šéfkuchár, varí v špičkových reštauráciách, kde jedlo je gastronomickým zážitkom. Jeho recepty a technologické postupy pravidelne používame, výrazne obohatili našu kuchyňu a potešili aj našu rodinu a priateľov, ktorí nás navštevujú teraz najmä kvôli kuchyni.
Kniha Rozpal to, šéfe! je ideálnou voľbou v aktuálom letnom období. Obsahuje recepty jedál (mäso, ryby, morské plody, predjedlá aj raňajky), ktoré sa pripravujú vonku. Z tejto knihy pravidelne pripravujeme ratatouille,teľacie mäso s hríbovou omáčkou, lievance s javorovým sirupom, panenku so slaninou a omáčkou z anglickej horčice. Naším najobľúbenejším jedlom je životný burger, ktorý pripravujeme presne podľa receptu z Knihy Rozpal to, šéfe!, lepší sme v živote nejedli. Všetky jedlá, ktoré sme uvarili, boli mimoriadne chutné.
Postupy, ktoré sme sa naučili z receptov, sme začali používať aj pri príprave iných jedál, výrazne sme zdokonalili doterajšiu kuchyňu.
Ak radi varíte, ak chcete oživiť každodennú stereotypnú kuchyňu o nové jedlá a postupy, knihy od pána Pohlreicha určite odporúčame.