- Počet strán: 168
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9788026420026
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-264-2002-6
- Dátum vydania: 27. júla 2018
- Vydavateľstvo : CPress
- Hmotnosť: 0,38 kg
Domácí sýry, 2. rozšířené vydání
Petra Rubášová
Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.
Podle této knihy se naučíte vyrábět mnoho druhů domácích sýrů. Nepotřebujete vlastní krávy, kozy ani ovce, nemusíte bydlet na statku. Stačí se jen řídit pokyny zkušené autorky, sehnat si doporučované pomůcky a přísady a pečlivě dodržovat postupy. Vyrobíte si sýry jak s českou tradicí, tak i sýry zahraničního původu, dozvíte se, kam můžete v Evropě vyrazit na statky se sýrovou turistikou, a naleznete zde hodně zajímavých receptů, v nichž uplatníte své sýrové výrobky. Vše je doplněno názornými fotografiemi.
- Počet strán: 168
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9788026420026
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-264-2002-6
- Dátum vydania: 27. júla 2018
- Vydavateľstvo : CPress
- Hmotnosť: 0,38 kg
220 015 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 15€
Rezervácie v 60 kníhkupectvách
Hodnotenia (1)
4Recenzia
Dostatok zaujímavých informácií aj receptov. Niektoré som aj vyskúšala a sú výborné.
Odporúčania
