• Počet strán: 232
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788055163659
  • Jazyk: slovenský
  • ISBN: 978-80-551-6365-9
  • Dátum vydania: 6. decembra 2018
  • Vydavateľstvo : Ikar
  • Hmotnosť: 1,12 kg

Sladké zdobenie - Rady a nápady

Petra Tóthová

  • 5
Petra Tóthová je jedna z najznámejších profesionálnych cukrárok na Slovensku. Jej spoluprácu často vyhľadávajú špecializované printové médiá, ktoré sa venujú jedlu a svadbám. Spolupracovala na rôznych projektoch, ako sú reklamné kampane, knihy, učebné texty pre cukrárov a televízne programy.
Pravidelne sa zdokonaľuje vo svojich znalostiach absolvovaním zahraničných kurzov. Certifikát PME aj kurz u Peggy Porschenovej ukončila v Londýne a pokračovala kurzom prípravy čokolády v Peru. Posledné kurzy absolvovala v New Yorku a na najlepšej kuchárskej škole na svete v Le Cordon Bleu London.
Petrinou srdcovou záležitosťou sú luxusné, ručne modelované kvety z cukru, ktoré vyzerajú ako živé, navyše sú sladké, jedlé a trvácne. Ručná práca zaručuje každému kvietku originalitu a hodnotu. Luxusné kvety sú jedinečnou ozdobou svadobných dezertov a z každej torty vyčarujú umelecké dielo.
Petra Tóthová Založila značku Art Cakes a spolu s manželom otvorili vlastnú kaviareň v centre Bratislavy. Pravidelne organizuje cukrárske kurzy pre všetkých priaznivcov cukrárskeho umenia.
www.artcakes.sk

Photos © 2018 by Dušan Křistek
Petra Tóthová je jedna z najznámejších profesionálnych cukrárok na Slovensku. Jej spoluprácu často vyhľadávajú špecializované printové médiá, ktoré sa venujú jedlu a svadbám. Spolupracovala na rôznych projektoch, ako sú reklamné kampane, knihy, učebné texty pre cukrárov a televízne programy.
Pravidelne sa zdokonaľuje vo svojich znalostiach absolvovaním zahraničných kurzov. Certifikát PME aj kurz u Peggy Porschenovej ukončila v Londýne a pokračovala kurzom prípravy čokolády v Peru. Posledné kurzy absolvovala v New Yorku a na najlepšej kuchárskej škole na svete v Le Cordon Bleu London.
Petrinou srdcovou záležitosťou sú luxusné, ručne modelované kvety z cukru, ktoré vyzerajú ako živé, navyše sú sladké, jedlé a trvácne. Ručná práca zaručuje každému kvietku originalitu a hodnotu. Luxusné kvety sú jedinečnou ozdobou svadobných dezertov a z každej torty vyčarujú umelecké dielo.
Petra Tóthová Založila značku Art Cakes a spolu s manželom otvorili vlastnú kaviareň v centre Bratislavy. Pravidelne organizuje cukrárske kurzy pre všetkých priaznivcov cukrárskeho umenia.
www.artcakes.sk

Photos © 2018 by Dušan Křistek
menej
  • Počet strán: 232
  • Väzba: tvrdá
  • EAN: 9788055163659
  • Jazyk: slovenský
  • ISBN: 978-80-551-6365-9
  • Dátum vydania: 6. decembra 2018
  • Vydavateľstvo : Ikar
  • Hmotnosť: 1,12 kg

book

85 403 kníh na sklade ihneď k odoslaniu

wallet

Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€

store

Rezervácie v 60 kníhkupectvách


Hodnotenia (5)

5
Janka Listoferová

Recenzia

  • 5 /5
  • Janka Listoferová

z knihy môžete čerpať mnohé nápady na zdobenie a rady pri pečení

Katarína

Recenzia

  • 5 /5
  • Katarína

Pokial ide o zdobenie, necakajte nejake narocnejsie techniky. Velkym plusom su vsak prakticke technologicke rady, na nezaplatenie.

Katka Lipovská

Recenzia

  • 5 /5
  • Katka Lipovská

celková spokojnosť

Marian Vagovič

Recenzia

  • 5 /5
  • Marian Vagovič

Kniha spĺňa všetky požiadavky mojej manželky.

Maria Tóth

Recenzia

  • 5 /5
  • Maria Tóth

Ďakujem a veľká spokojnosť

Odporúčania