- Počet strán: 160
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788073523381
- Jazyk: český
- ISBN: 80-7352-338-8
- Dátum vydania: 4. októbra 2005
- Vydavateľstvo : Svojtka & Co.
Recepty - Tex-mex kuchyně
Kuchyně tex-mex je kulinářským propojením mexické a texaské kuchyně. Jsou to v první řadě pikantní plněné tacos, enchiladas a buritos, kořeněné salsy z čerstvých rajčat a chilli papriček, grilovaná žebírka a pečené ryby a k tomu chlazené drinky. Toto snadné, rozmanité a originální kuchařské umění vychází z indiánských, mexických a evropských vlivů. V této knize se seznámíte nejen s klasickými pokrmy, jako je chilli con carne nebo kukuřičné tortilly, ale i s recepty na přípravu předkrmů, steaků, omáček a příloh, pokrmů ze zeleniny, těstovin, vajec, kukuřice, rýže a brambor a rovněž jídel z nejrůznějších druhů masa včetně ryb a plodů moře. Kromě toho se naučíte připravovat nové dezerty a pečivo a v každé kapitole jsou navíc doporučeny vhodné nápoje. A ještě něco navíc: recepty na barbecue s nápoji a návrhy dekorací. Přes 100 receptů a více než 250 skvělých barevných fotografií zve na kulinářskou cestu po jihozápadě Severní Ameriky.
- Počet strán: 160
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9788073523381
- Jazyk: český
- ISBN: 80-7352-338-8
- Dátum vydania: 4. októbra 2005
- Vydavateľstvo : Svojtka & Co.
Kuchyně tex-mex je kulinářským propojením mexické a texaské kuchyně. Jsou to v první řadě pikantní plněné tacos, enchiladas a buritos, kořeněné salsy z čerstvých rajčat a chilli papriček, grilovaná žebírka a pečené ryby a k tomu chlazené drinky. Toto snadné, rozmanité a originální kuchařské umění vychází z indiánských, mexických a evropských vlivů. V této knize se seznámíte nejen s klasickými pokrmy, jako je chilli con carne nebo kukuřičné tortilly, ale i s recepty na přípravu předkrmů, steaků, omáček a příloh, pokrmů ze zeleniny, těstovin, vajec, kukuřice, rýže a brambor a rovněž jídel z nejrůznějších druhů masa včetně ryb a plodů moře. Kromě toho se naučíte připravovat nové dezerty a pečivo a v každé kapitole jsou navíc doporučeny vhodné nápoje. A ještě něco navíc: recepty na barbecue s nápoji a návrhy dekorací. Přes 100 receptů a více než 250 skvělých barevných fotografií zve na kulinářskou cestu po jihozápadě Severní Ameriky.
205 812 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
