- Počet strán: 292
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9788073494025
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-7349-402-5
- Dátum vydania: 6. júna 2014
- Vydavateľstvo : Pragma
- Hmotnosť: 0,68 kg
Italské sýry
Federico Coria, Claudia Moriondo, Eli Mornadi
Italské sýry jsou jednou z věcí, které proslavily Itálii. Jejich tajemství odhalíte na stránkách této knihy, která odkrývá jejich výrobu, historii i sto nejdůležitějších a nejslavnějších sýrů. Naučí vás vhodné kombinace s víny i s jinými potravinami a ukáže vám, jak uspořádat hostinu se sýrem a vínem v hlavní roli. Zjistíte, které sýrové pokrmy jsou typické pro různé regiony, a nakonec se naučíte zapojit sýr do tradičních i neobvyklých receptů. Otevřete tedy knihu a poznejte jednu z dominant Itálie.
- Počet strán: 292
- Väzba: mäkká, brožovaná
- EAN: 9788073494025
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-7349-402-5
- Dátum vydania: 6. júna 2014
- Vydavateľstvo : Pragma
- Hmotnosť: 0,68 kg
Italské sýry jsou jednou z věcí, které proslavily Itálii. Jejich tajemství odhalíte na stránkách této knihy, která odkrývá jejich výrobu, historii i sto nejdůležitějších a nejslavnějších sýrů. Naučí vás vhodné kombinace s víny i s jinými potravinami a ukáže vám, jak uspořádat hostinu se sýrem a vínem v hlavní roli. Zjistíte, které sýrové pokrmy jsou typické pro různé regiony, a nakonec se naučíte zapojit sýr do tradičních i neobvyklých receptů. Otevřete tedy knihu a poznejte jednu z dominant Itálie.
245 500 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 49€
Rezervácie v 58 kníhkupectvách
