- Počet strán: 329
- Väzba: tvrdá
- EAN: 8888000031240
- Jazyk: český
- ISBN: 978-80-905319-5-6
- Dátum vydania: 25. mája 2015
- Vydavateľstvo : Vinselekt Michlovský, a.s.
- Hmotnosť: 1,08 kg
- II. Šanca: Viac informácii TU
Lacná kniha Příprava červených vín (-90%)
Miloš Michlovský
Tento produkt dostal druhú šancu. Viac informácií o produktoch druhej akosti nájdete TU
Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení červeného vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především postupem, jak pozitivní látky udržet a naopak negativní potlačit. Kniha pojednává o technologickém postupu přípravy červených tichých suchých vín a samostatně se zabývá víny zrajícími v dřevěných sudech.
- Počet strán: 329
- Väzba: tvrdá
- EAN: 8888000031240
- Jazyk: Czech
- ISBN: 978-80-905319-5-6
- Dátum vydania: 25. mája 2015
- Vydavateľstvo : Vinselekt Michlovský, a.s.
- Hmotnosť: 1,08 kg
- II. Šanca: Viac informácii TU
Vyšla další ze série knih o vinohradnictví a vinařství od Doc. Ing. Miloše Michlovského, DrSc. s názvem Příprava červených vín. Navazuje tak na v minulém roce vydanou Přípravu bílých vín. Vázaná plnobarevná kniha formátu B5 „Příprava červených vín“ je určena všem producentům vína. Kniha podává ucelený přehled o složení červeného vína a významu jednotlivých látek pro kvalitu konečného produktu – lahvového vína. Zabývá se ale především postupem, jak pozitivní látky udržet a naopak negativní potlačit. Kniha pojednává o technologickém postupu přípravy červených tichých suchých vín a samostatně se zabývá víny zrajícími v dřevěných sudech.
205 812 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 20€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách