- Počet strán: 384
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9789632977881
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: The Family Meal - Home cooking
- ISBN: 978-963-297-788-1
- Dátum vydania: 16. mája 2012
- Vydavateľstvo : Alexandra Könyvesház
Mindennapi ínyencségek
A "Mindennapi ínyencségek" az első otthoni használatra szánt szakácskönyv Ferran Adriától, a legendás észak-spanyolországi elBulli étterem első számú séfjétől. Olyan egyszerű, finom és megfizethető ételek receptgyűjteményét tartalmazza, melyeket az elBulli személyzete fogyaszt nap mint nap.
E szakácskönyv lépésről lépésre fedi fel a titkokat arról, hogyan tervezik meg, készítik elő és főzik meg a hétköznapokra szánt menüket. Mindezt a lehető legegyszerűbb módon, a világ legjobb séfjének útmutatásával.
Ferran Adriá harmincegy ételsorba rendezte a recepteket, mindegyik tartalmaz előételt, főételt és desszertet, melyeket egy az egyben elkészíthetünk, de tetszőlegesen is variálhatunk. Egy biztos, akármelyik fogást készítjük el - kezdve a sáfrányos-gombás rizottótól a katalán pulykán át a vörösboros-mustáros borjúig, vagy a fehér csokis-joghurtos mangótól a karamellhabig - vendégeink nem maradnak éhesek. Mindemellett Ferran Adriá azt is bebizonyítja, hogy az igényes étkezés nem feltétlenül kerül egy vagyonba.
E szakácskönyv lépésről lépésre fedi fel a titkokat arról, hogyan tervezik meg, készítik elő és főzik meg a hétköznapokra szánt menüket. Mindezt a lehető legegyszerűbb módon, a világ legjobb séfjének útmutatásával.
Ferran Adriá harmincegy ételsorba rendezte a recepteket, mindegyik tartalmaz előételt, főételt és desszertet, melyeket egy az egyben elkészíthetünk, de tetszőlegesen is variálhatunk. Egy biztos, akármelyik fogást készítjük el - kezdve a sáfrányos-gombás rizottótól a katalán pulykán át a vörösboros-mustáros borjúig, vagy a fehér csokis-joghurtos mangótól a karamellhabig - vendégeink nem maradnak éhesek. Mindemellett Ferran Adriá azt is bebizonyítja, hogy az igényes étkezés nem feltétlenül kerül egy vagyonba.
- Počet strán: 384
- Väzba: tvrdá
- EAN: 9789632977881
- Jazyk: maďarský
- Pôvodný názov: The Family Meal - Home cooking
- ISBN: 978-963-297-788-1
- Dátum vydania: 16. mája 2012
- Vydavateľstvo : Alexandra Könyvesház
A "Mindennapi ínyencségek" az első otthoni használatra szánt szakácskönyv Ferran Adriától, a legendás észak-spanyolországi elBulli étterem első számú séfjétől. Olyan egyszerű, finom és megfizethető ételek receptgyűjteményét tartalmazza, melyeket az elBulli személyzete fogyaszt nap mint nap.
E szakácskönyv lépésről lépésre fedi fel a titkokat arról, hogyan tervezik meg, készítik elő és főzik meg a hétköznapokra szánt menüket. Mindezt a lehető legegyszerűbb módon, a világ legjobb séfjének útmutatásával.
Ferran Adriá harmincegy ételsorba rendezte a recepteket, mindegyik tartalmaz előételt, főételt és desszertet, melyeket egy az egyben elkészíthetünk, de tetszőlegesen is variálhatunk. Egy biztos, akármelyik fogást készítjük el - kezdve a sáfrányos-gombás rizottótól a katalán pulykán át a vörösboros-mustáros borjúig, vagy a fehér csokis-joghurtos mangótól a karamellhabig - vendégeink nem maradnak éhesek. Mindemellett Ferran Adriá azt is bebizonyítja, hogy az igényes étkezés nem feltétlenül kerül egy vagyonba.
212 622 kníh na sklade ihneď k odoslaniu
Poštovné zadarmo pre nákupy od 39€
Rezervácie v 61 kníhkupectvách
Hodnotenia (0)
0Odporúčania
