Emma Bardwell

Sokat hallunk a rostok jelentőségéről, mégis jóval kevesebbet fogyasztunk belőlük annál, mint amennyire szervezetünknek szüksége lenne. Emma Bardwell táplálkozástudományi szakember közérthetően mutatja be, miért töltenek be a rostok kulcsszerepet emésztésünk, anyagcserénk és általános egészségünk megőrzésében. A szerző a legfrissebb tudományos eredményeket gyakorlati tanácsokkal ötvözi, és megmutatja, hogyan érhetjük el könnyedén a napi ajánlott rostbevitelt anélkül, hogy szigorú diétákra vagy kalóriaszámlálásra lenne szükség, mert a rostokban gazdag táplálkozás nem egyhangú vagy lemondásokkal teli, hanem változatos, ízletes és a mindennapokba is könnyedén beilleszthető.A hangsúly nem a tiltáson, hanem azon van, mit érdemes hozzáadni étrendünkhöz ahhoz, hogy energikusabbnak, kiegyensúlyozottabbnak és hosszú távon egészségesebbnek érezzük magunkat. A könyv ezen kívül több mint hatvan, rostban gazdag receptet, könnyen követhető útmutatót, bevásárlási ötleteket és egyszerűen alkalmazható praktikákat is kínál. 

The simple and sustainable route to weight loss. For many of us, losing weight can be a real battle - yo yo-ing from one extreme diet to another and never finding an approach that we can (and want to) apply long-term. Until now. The 30g Plan reveals that by balancing 30 plants a week with 30 grams of protein and fibre in our daily meals, we will not only lose weight easily but feel full and reap countless other health benefits too. Packed with delicious nutritionally complete recipes, meal planners, tips and tricks, let this book be your guide and introduction to a whole new way of eating to help you feel at your very best - for life.