Richard Béliveau

autor

Jesť zdravo a s pôžitkom


Autori v tejto tretej knihe zameranej na prevenciu civilizačných chorôb pokračujú v odkrývaní prepojenia výživy a životného štýlu so zdravotným stavom človeka. Zameriavajú sa na najčastejšie choroby, ktoré dnes ohrozujú ľudstvo vo vysoko industrializovaných krajinách. Konkrétne sa dotýkajú problematiky srdcovo-cievnych chorôb, cukrovky, rakoviny, obezity, Alzheimerovej demencie a starnutia. Čitateľom veľmi názorne približujú výsledky najnovších výskumov, ktoré poukazujú na to, akým účinným nástrojom prevencie môže byť výživa.Okrem toho má čitateľ možnosť zistiť, že prevencia výživou môže byť aj gurmánskym zážitkom!
Na sklade 1Ks
8,36 € 8,80 €

Jak předcházet rakovině a snížit riziko jejího výskytu


I vy jste se s ní již setkali. Rakovina – „největší zabiják“ jednadvacátého století, záhadná a hrozivá nemoc, která je schopná člověka „vysát“ během několika měsíců. Je proto jednou z největších výzev pro současnou medicínu, ale ani ta na ni často nestačí. Nepřeberné možnosti naopak nabízí prevence rakoviny, a přesto je stále dost zanedbávána. Prevence je ve většině případů záležitostí jednotlivce: záleží tedy na každém z nás, zda se seznámí s hlavními příčinami vzniku rakoviny a zda dokáže uzpůsobit svůj životní styl. Cílem této knihy je poskytnout ty pravé zbraně všem, kteří jsou ochotni vzít svůj osud do vlastních rukou. Ve své svěže a poutavě napsané knize, doprovázené bohatým obrazovým materiálem, prezentují kanadští odborníci Richard Béliveau a Denis Gingras základní doporučení, která se týkají kouření, tělesné hmotnosti, pohybu, vyvážené stravy a slunění. Autoři se nevyhýbají ani otázce pití kávy či červeného vína, konzumace masa a potravinových doplňků, tak zvaných „éček“. Vyzbrojme se tedy jejich radami – ty jsou tou nejlepší zbraní, kterou můžeme použít, abychom výskyt rakoviny ve společnosti výrazně omezili.
Na sklade 1Ks
17,42 € 18,34 €

Výživou proti rakovině


V době, kdy se rakovina stala celosvětovým strašákem, přicházejí dva onkologové z kanadského Québecu s návodem, jak se proti této zhoubné nemoci chránit správnou výživou. Úvodní kapitoly jsou věnovány stručné charakteristice rakoviny, jejím příčiná m, vývoji a léčbě. Hlavní část knihy se zabývá otázkou, jakou roli hraje v tomto procesu strava, zejména pak potravinami, které tuto nemoc zpomalují či dokážou její postup zastavit. Nejnovější výzkumy ukazují, že kromě ovoce a zeleniny i další potrav iny jako zelený čaj, červené víno nebo čokoláda obsahují protirakovinné složky. Každodenní vhodně zvolená strava tedy může působit terapeuticky - výživa se tak může stát prostým, ale účinným prostředkem proti vzniku a postupu rakoviny. Závěrečná kapi tola obsahuje soubor praktických rad pro nemocné a vyvrací některé potravinové mýty. Nákladně vypravená publikace obsahuje velké množství barevných obrázků, diagramů a grafů.
Vypredané
6,65 € 7,00 €

Výživa ako zbraň proti rakovine


Slovenskému čitateľovi prinášame preklad knihy významných vedcov, ktorý v nej prezentujú výsledky desiatky rokov trvajúceho intenzívneho výskumu, zameraného na význam potravy v prevencii a liečbe rakoviny.
Vypredané
8,36 € 8,80 €

Varíme z potravín, ktoré zdolávajú rakovinu


Kniha, ktorá prichádza na trh v slovenskom preklade, od svojho originálneho vydania v r. 2006 vyšla už v 9 jazykoch, ako pokračovanie knižného bestselleru tých istých autorov „Výživa ako zbraň proti rakovine“. Autori publikácie sú vedecké osobnosti v oblasti výskumu prevencie rakoviny. Obaja pôsobia na Quebeckej univerzite v Montreali a sú vedúcimi pracovníkmi Laboratória molekulovej medicíny Centra onkológie Charlesa Bruneaua, ktoré sa dlhodobo zaoberá možnosťou prevencie vzniku a šírenia rakoviny pomocou bežných potravín. Bohato farebne ilustrovaná publikácia, s množstvom dokumentačného materiálu prináša ďalšie informácie nielen o rakovine, ale aj o obezite vo vzťahu k výžive, ako kľúča k ich prevencii. Významným prínosom knihy je zaradenie 160 originálnych receptov na prípravu širokého spektra jedál, v zmysle propagovanej zdravej výživy.V selekcii týchto jedál sa zohľadňovala požiadavka na dostupnosť surovín, jednoduchosť prípravy a vynikajúcu chuť. Je to seriózna publikácia, napísaná zrozumiteľnou formou, ktorá zaujme každého a môže byť prospešná všetkým, ktorí chcú rakovine predchádzať, alebo s ňou bojovať.
Vypredané
8,36 € 8,80 €

Zdravým vařením proti rakovině


V prvním svazku tohoto souboru se autoři R. Béliveau a D. Gingras věnovali spíše současným teoretickým poznatkům a čtenáře informovali o tom, jak se mají bránit proti zhoubné nemoci správnou výživou. Tento druhý svazek se větší měrou zabývá již prakt ickým využitím těchto poznatků. A jak sami autoři říkají v úvodu: A právě v tomto duchu jsme pojali tuto knihu, která má připomenout nejen to, že zdravá strava prospívá zdravotnímu stavu i pohodě a působí jako prevence nemocí, ale chce nabídnout i k onkrétní způsoby, jak tyto zásady začlenit do běžného života. K tomu by měly napomoci jednoduché, rychlé, hospodárné a vynikající recepty. Sami jistě zjistíte, že předcházet rakovině, to znamená věnovat se složení stravy a hlavně otevřít dveře mnoha chutím. Potěšení z dobrého jídla pak půjde ruku v ruce se zdravím."
Vypredané
6,65 € 7,00 €