Berry Verhoef

Nejen české pivo má svou tradici a nenahraditelné místo ve společnosti. Kniha podává vynikající přehled o téměř 800 pivech, která se vaří a pijí na celém světě. Naleznete zde informace nejen o pivech samých, ale i o pivovarech a zemích s dlouholetou tradicí vaření piva, a to nejen evropských.

Pivo patří k nejstarším nápojům na světě a pěnivý mok má početnou základnu svých příznivců. Pivo přichází na svět na venkovských statcích, v klášterech i v nadnárodních pivovarech. Způsob výroby tohoto nápoje, množství značek a pestrost jednotlivých piv Vám přiblíží tato kniha, která představuje významné evropské i americké výrobce a neopomíjí ani méně známé značky např. z Jižní Ameriky, Japonska a dalších zemí.

A gondosan összeállított sörenciklopédia megismerteti az olvasót a világ minden táján méltán híres sörökkel. Ez a kézikönyv nem kizárólag az Európában és az Egyesült Államokban működő sörfőzdékről és azok ízletes termékeiről nyújt kitűnő áttekintést, de bemutatja Dél-Amerika, Japán és egyéb országok kitűnő söreit is. A kiadványban több mint ezerkétszáz különböző sör rövid leírása található, amit a szebbnél szebb címkékről, a sörfőzés folyamatáról, a sörfőzdékről és természetesen a sörökről készített gyönyörű fotók tesznek még élvezetesebbé. Kitűnő kézikönyv mind a sörszakértők, mind pedig az olyan érdeklődők számára, akik e téren bővíteni szeretnék tudásukat.