Pavel Blecharz
autor
Řízení a zlepšování kvality
Smyslem knihy je podat základní přehled o kvalitě, tj. umožnit čtenáři získat základní představu o hodnocení spokojenosti zákazníka, o managementu kvality v organizaci, a dále seznámit s jednoduchými nástroji, ale i s pokročilejšími postupy a metodami pro řízení a zlepšování kvality.
Jakkoli jsou dvacátá léta tohoto století velmi komplikovaná, kvalita zůstává fenoménem pro nové tisíciletí.
Zákazníci jsou čím dál víc náročnější, což vyvolává tlak na výrobce a poskytovatele služeb nejen ohledně kvality, ale i ohledně ceny, za kterou danou kvalitu prodávají.
V dnešní době je velké většině obyvatel v Evropě a Americe, ale částečně i v Asii nebo v Africe, dopřána kvalita ve všech oblastech. Skoro každý si má možnost koupit to, co se mu líbí nebo co mu chutná, ovšem samozřejmě s limitem obsahu jeho peněženky. V některých zemích si zákazník může koupit nějakou věc okamžitě, jinde bude muset delší dobu šetřit. Ale i lidé s nižšími příjmy si postupně, i díky různým možnostem úvěrů, mohou pořídit vysněné auto, pračku nebo televizor do domácnosti, zajet si na exotickou dovolenou či dopřát si nějaký další vytoužený výrobek nebo službu.
Je logické, že se většina spotřebitelů chová racionálně, a proto hledá na trhu kvalitní výrobky, které se dají pořídit za přiměřenou cenu. Tuto skutečnost vnímá většina podniků, a proto se snaží minimalizovat své náklady na vývoj nových produktů a snižovat své výrobní nebo jiné procesní náklady. K tomu napomáhají i moderní systémy řízení kvality, které jsou postaveny na mezinárodní normě ISO 9001 (a dalších normách) nebo systémy, které jsou odvozeny z japonské filosofie řízení kvality. Tyto systémy využívají mimo jiné i pokročilé techniky kvality a moderní postupy pro procesní řízení v organizaci. Takové firmy si pak mohou dovolit nabízet vynikající kvalitu, avšak s ohledem na cenovou dostupnost, pro široké spektrum zákazníků.
Smyslem této knihy je podat základní přehled o kvalitě, tj. umožnit čtenáři získat základní představu o hodnocení spokojenosti zákazníka, o managementu kvality v organizaci, a dále seznámit čtenáře s jednoduchými nástroji, ale i s pokročilejšími postupy a metodami pro řízení a zlepšování kvality. Text je vhodný pro široké spektrum osob. Především zde naleznou svou oblast podnikoví specialisté, jejichž zaměřením v praxi je procesní řízení a kvalita. Nicméně kniha může být užitečná i pro další podnikové odborníky, např. z oblasti marketingu, vývoje a návrhu nebo výroby, a lze ji doporučit rovněž vysokoškolským studentům napříč technickými a ekonomickými oblastmi.
Základy moderního řízení kvality
Člověk byl odedávna fascinován kvalitou. Když se podíváme několik desetiletí nazpátek, na období komunismu nebo přesněji řečeno socialismu, občané komunistické střední a východní Evropy listovali západními katalogy spotřebního zboží i jiných sortimentů výrobků a obdivovali design i funkce praček, ledniček, televizorů a dalších produktů. Tu a tam se někomu poštěstilo si takový výrobek pořídit a sousedé a známí jej při návštěvách obdivovali. Na druhou stranu, je třeba ovšem říci, že v některých směrech byla kvalita v té době i v komunistické části Evropy. Jednalo se výjimečně i o výrobky technického charakteru, ale kvalita byla zřejmá zejména u potravin.
Kniha se snaží podat základní představu o kvalitě a managementu kvality z hlediska organizace, která ji vytváří. Zároveň je část textu věnována i kvalitě z pohledu spotřebitele tak, aby byl pohled na kvalitu k dispozici z té druhé strany. Tím by měl čtenář získat ucelenou představu o kvalitě z obou stran úhlu pohledu.
Text je využitelný pro výuku na vysokých školách ekonomického i technického zaměření i jako materiál pro pracovníky zainteresovaných resortů.
Vypredané
9,78 €
10,29 €
Kvalita a zákazník
Slovo kvalita patří v dnešní společnosti do slovníku každého člověka. Kvalitu chápe každý podle svých vlastních měřítek, která mají často jednoho společného jmenovatele, kterým jsou peníze. Prakticky každý si dokáže představit, že by užíval výrobek z absolutní světové špičky – například poslední model luxusního automobilu. Nicméně finanční situace toto většině lidí nedovoluje, a tak užívají automobil méně proslulé značky s menšími výdobytky techniky, který ale vcelku dobře plní veškeré požadavky dnešní doby a přitom je finančně dostupný pro větší skupiny lidí.
Na tuto situaci musí reagovat většina výrobců tak, že se snaží snižovat náklady ve firmě na co nejnižší úroveň, aby produkt na trhu obstál i cenově. Pokud jde o snižování nákladů tím způsobem, že se zlepšuje organizace procesů ve firmě a zvyšuje se produktivita, je to naprosto v pořádku. Pokud je ovšem postup takový, že se výrobce snaží kvalitu někde ošidit a různými rafinovanými způsoby toto snížení kvality spotřebiteli utajit, toto samozřejmě již v pořádku není.
Je ale třeba podotknout, že vysoká cena není automaticky signálem vysoké kvality a obráceně, nízká cena není vždy signálem pro nízkou kvalitu. Je třeba vždycky pečlivě a objektivně posuzovat úroveň kvality, a to zejména u zboží dlouhodobé spotřeby, které představuje většinou také vyšší položku v rozpočtu zákazníka. V mnohých případech je takové posouzení pro běžného spotřebitele už nad jeho síly, a proto si musí vypomoci radou odborníků, podívat se na výsledky spotřebitelských testů anebo alespoň konzultovat své otázky s jinými uživateli, kteří již produkt dobře znají.
Tento text se soustředí zejména na otázky managementu kvality u výrobce nebo poskytovatele služeb. Jsou ukázány obecné přístupy k managementu jakosti, které jsou postupně rozvinuty až do detailnějších postupů a procedur, včetně speciálních metod a nástrojů kvality.
Pro úplnost se ale budeme věnovat ve větší míře i kvalitě, kterou vnímá zákazník. Toto má dvojí význam. Jednak to může přispět alespoň k dílčí informovanosti a orientaci spotřebitele na trhu, ale také to má význam pro samotné výrobce/prodejce v tom smyslu, že si lépe uvědomí rozdíly mezi kvalitou, kterou bere v úvahu výrobce/prodejce a mezi kvalitou vnímanou zákazníkem.
Vypredané
10,09 €
10,62 €
