Will Bulsiewicz
autor
Éltető rostok
Nem kérdés, hogy a bélrendszer egészsége azzal a táplálékkal kezdődik, amit megeszel. Az Éltető rostok nem egy gyors gyógyír vagy diéta, hanem egy hasznos életmódterv, ami gyógyít és egészségesen tart. A könyv célja, hogy elindítson téged egy olyan egészséges úton, ami megváltoztatja az életed.
A korlátozó diéták előnyeit több mint egy évtizede népszerűsítik világszerte, de a mikrobiomról szóló számos tanulmány már nyilvánvalóvá teszi, hogy a kizáró diéták valójában veszélyesek is lehetnek az egészségünkre, mert megvonják a bélrendszertől a fontos rostokat. Dr. Will Bulsiewicz kutatásai is világos eredményeket mutatnak - amit a betegei példáival is szemléltet -, hogy a bélrendszer egészsége a kulcs metabolizmusaink, hormonális egyensúlyunk fokozásához és a betegségeket okozó gyulladások enyhítéséhez. Bélrendszerünk táplálásának tudományosan bizonyított módja a színes növények változatos fogyasztásával és a belőlük származó élelmi rostok bevitelével történik.
A rostok energetizálják a bélbaktériumokat, hogy posztbiotikum-bombákat termeljenek, melyek alapvetőek az egészségünk számára. Ezek tudományosan bizonyítottan elősegítik a fogyást, meggyógyítják a szivárgó bél szindrómát, erősítik a mikrobiomot, optimalizálják az immunrendszert, mérséklik az ételérzékenységeket, csökkentik a koleszterinszintet, visszafordítják a 2-es típusú diabéteszt, javítják az agyi funkciókat, és még a rákot is megelőzhetik.
A jó hír, hogy bélrendszerünket lehet formálni. A rostban gazdag, valódi ételek - gyümölcsök, zöldségek, teljes kiőrlésű gabonák, magvak és hüvelyesek - gyorsan munkához látnak és hosszú távon fenntartják egészségedet, elősegítik a fogyásod és lehetővé teszik, hogy kívül-belül jól érezd magad!
Az Éltető rostok egy 28-napos étrenddel ellátott kezdőprogrammal és több mint 65 recepttel segít téged az egészséges étkezés útján, alacsony FODMAP-összetevőkkel. Ezenkívül ételérzékenységekre vonatkozó tanácsokkal is segít, hogy még ma elkezdhesd felturbózni bélrendszeredet az élethosszig tartó egészségedért!
Fiber Fueled
A bold new plant-based plan that challenges popular keto and paleo diets, from an award-winning gastroenterologist.
The benefits of restrictive diets like paleo and keto have been touted for more than a decade, but as renowned gastroenterologist Dr. Will Bulsiewicz, or Dr. B, illuminates in this groundbreaking book, the explosion of studies on the microbiome makes it abundantly clear that elimination diets are in fact hazardous to our health. What studies clearly now show—and what Dr. B preaches with his patients—is that gut health is the key to boosting our metabolism, balancing our hormones, and taming the inflammation that causes a host of diseases. And the scientifically proven way to fuel our guts is with dietary fiber from an abundant variety of colorful plants.
Forget about the fiber your grandmother used to take—the cutting-edge science on fiber is incredibly exciting. As Dr. B explains, fiber energizes our gut microbes to create powerhouse postbiotics called short-chain fatty acids (SCFAs) that are essential to our health. SCFAs are scientifically proven to promote weight loss, repair leaky gut, strengthen the microbiome, optimize the immune system, reduce food sensitivities, lower cholesterol, reverse type 2 diabetes, improve brain function, and even prevent cancer. Restrictive fad diets starve the gut of the critical fiber we need, weaken the microbes, and make our system vulnerable.
As a former junk-food junkie, Dr. B knows firsthand the power of fiber to dramatically transform our health. The good news is that our guts can be trained. Fiber-rich, real foods—with fruits, vegetables, whole grains, seeds, nuts, and legumes—start working quickly and maintain your long-term health, promote weight loss, and allow you to thrive and feel great from the inside out.
With a 28-day jumpstart program with menus and more than 65 recipes, along with essential advice on food sensitivities, Fiber Fueled offers the blueprint to start turbocharging your gut for lifelong health today.
Vypredané
26,55 €
27,95 €
