Autumn Carpenterová
autor
Zdobení dortů
Oslavovat významné události dortem je tradice - ať už jde o rodinnou oslavu, nablýskaný večírek, svatbu, nebo křtiny. Není lepší pocit, než když se oslavy zúčastníte také tím, že se podělíte o své nadání upéct pohádkově nazdobený dort. Kniha je dokonalou fotografickou školou zdobení dortů pro každou příležitost jak pro šikovné amatéry, tak pro profesionály, zkušené i ve výcviku. Najdete zde stovky technik a nápadů a detailní návody na 40 dortů a cupcaků - malých amerických dortíků podobných muffinům. Zkušená cukrářka a vedoucí kurzů Autumn Carpenterová vám svými návody krok za krokem, tisícovkou detailních barevných fotografií a užitečnými radami pomůže získat dovednosti a vybudovat si sebejistotu. Pro nováčky bude kniha základní učební pomůckou, ale mnoho nového i odhalená tajemství tu jistě objeví také profesionálové a kniha jim bude dobrou inspirací.
Zdobení dortů
Oslavovať významné udalosti tortou je tradícia – či už ide o rodinnú oslavu, nablýskaný večierok, svadbu alebo krstiny. Nie je lepší pocit, ako keď sa zúčastníte oslavy a podelíte sa o svoj talent upiecť rozprávkovo ozdobenú tortu. Kniha je dokonalou fotografickou školou zdobenia tort pre každú príležitosť pre šikovných amatérov aj profesionálov skúsených vo svojom odbore. Nájdete tu stovky techník a nápadov a detailné návody na 40 tort a cupcakeov – malých amerických koláčikov podobných mafinom. Skúsená cukrárka a vedúca kurzov Autumn Carpenterová vám svojimi návodmi krok za krokom, tisíckou detailných farebných fotografií a užitočnými radami pomôže získať skúsenosti a sebaistotu.
