! Doprava ZADARMO už od 20 € !

Pierre Casamayor

autor

Umění degustace


Víno je bezesporu moderním nápojem a jeho znalost značně zvyšuje společenskou prestiž. Staňte se i vy odborníkem na víno! Ohromte okolí svými znalostmi! Pronikněte do světa chutí, vůní a barev všech druhů vín, způsobů přípravy vína i jeho degustace. Jedinečným průvodcem vám bude elegantní publikace s množstvím fotografií. Kniha je určena všem milovníkům a znalcům vína, ale i těm, kteří s vínem teprve začínají.
Vypredané
13,35 € 14,05 €

A borkóstolás kezdőknek és haladóknak


Tanuljunk meg kóstolni... Ismerkedjünk meg a borokkal: a száraz és az édes fehérrel, a fiatal és a tisztes korú vörössel, valamint a gyümölcsös rozékkal! Figyeljük meg a pezsgőspohárban táncot járó buborékokat, ismerkedjünk meg a különleges borfajtákkal, ízleljük meg az aranyló édesborokat! Ismerkedjünk a borokkal, és mondjunk véleményt... Pierre Casamayor vezetésével az amatőr kóstoló lépésről lépésre - szemrevételezéssel, szaglással, ízleléssel - fedezheti fel a bor összes arcát. E könyv segít abban is, hogy elsajátítsuk a borkóstolás során használt szakkifejezéseket. Gyakoroljunk... A sikeres kóstolás érdekében be kell tartanunk néhány szabályt: nem mindegy, hogyan készítjük elő a poharakat, milyen hőmérsékleten kínáljuk a borokat, miképpen nyitjuk fel a palackot, és hogy végezzük a dekantálást. Gyakorlati feladatokat is találunk a könyvben, melyek segítségével megtanulunk különbséget tenni a nagyon élénk vagy túl melegen felszolgált fehérborok, a vékony vagy éppen robusztus vörösek, és a könnyed vagy erős rozék között. Válogassunk... A borkóstolás mellett megismerkedhetünk más italok, így a borpárlatok, konyakok, rumok és whiskyk kóstolásának fortélyaival is.
Vypredané
14,58 € 15,35 €

80 kérdés a borról


Amatőr s képzettebb borbarátok 80 kérdésére adott válaszaival Pierre Casmayor átfogó betekintést nyújt a borok világába. Megismertet a borok ízének kialakulásáért felelős alapelemekkel: a szőlőfajtákkal, a termőhelyekkel és a szőlő művelési módjaival. Ahhoz is segítséget kapunk, hogy minden egyes fogás mellé biztonsággal ki tudjuk választani az oda illő bort.
Vypredané
12,64 € 13,30 €