Sándor Csáky

autor

A huszadik század szakácsművészete


"Tudatosan, sőt elfogult büszkeséggel mondom a szakácsmesterséget művészetnek. Hiszen nemcsak a szó igazi értelmében vett fizikai munka és 4 évi tanulás után elsajátított gyakorlat, meg szaktudás szükséges hozzá, hanem a tökéletes szellemi képességen, változatos ötleteken és sajnos, nem maradandó alkotáson kívül még sokkal több: zsenialitás is kell hozzá, ami a művészet legcsalhatatlanabb szimptómája." (A szerző)
Vypredané
31,35 € 33,00 €