Rob Dunn

Představte si vysněný scénář mnoha z nás po dlouhém pracovním týdnu: mít celý dům jen pro sebe. Žádný partner, žádné děti, žádná domácí zvířata. Ale když se usadíte na gauč, něco se pohne: možná myš vyběhne ze spodu skříně, nebo oknem líně prolétne moucha. Pravda je, že ve skutečnosti nejsme nikdy doma sami. Až donedávna nikdo tvory, kteří s námi odjakživa sdílí naše domovy, nebral příliš vážně – dokud se Rob Dunn a jeho tým nerozhodli prozkoumat je blíže. Objevili, že v našich ložnicích, kuchyních, obývacích pokojích, koupelnách a sklepech žije téměř 200 000 druhů organismů. Některé z těchto druhů nás mohou zabít. Některé nám prospívají. A některé se zdají být zcela neškodné. Ale téměř všechny byly doposud úplně neznámé.

How rethinking our relationships with other species can help us reimagine the future of humankind In the woodlands of sub-Saharan Africa, sometime deep in our species' past, something strange happened: a bird called out, not to warn others of human presence, but to call attention to herself. Having found a beehive, that bird-a honeyguide-sought human aid to break in. The behavior can seem almost miraculous: How would a bird come to think that people could help her? Isn't life simply bloodier than that? As Rob Dunn argues in The Call of the Honeyguide, it isn't. Nature is red in tooth and claw, but in equal measure, life works together. Cells host even smaller life, wrapped in a web of mutual interdependence. Ants might go to war, but they also tend fungi, aphids, and even trees. And we humans work not just with honeyguides but with yeast, crops, and pets. Ecologists call these beneficial relationships mutualisms. And they might be the most important forces in the evolution of life. We humans often act as though we are all alone, independent from the rest of life. As The Call of the Honeyguide shows, we are not. It is a call to action for a more beneficent, less lonely future.

Čtivá historie chuti a čichu Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Rob Dunn a Monica Sanchezová nabízejí nový pohled na to, proč nám jídlo přináší radost. Jak chuť přispěla ke vzniku prvních nástrojů, jaký mohla mít vliv na vyhynutí dávných velkých savců a jak se podílela na evoluci nejchutnějších a nejtučnějších plodů na světě? Dozvíte se o chuťových receptorech, o nichž jste ani netušili, že je máte, zjistíte, jak fermentovat mastodonta, jak paleolitické umění souvisí se sýrem, proč se podvědomě vyhýbáme hořkému a naopak milujeme sladké a slané, a mnoho dalšího. V knize Lahoda. Evoluce lidských chutí se prolínají příběhy s nejnovějšími vědeckými výzkumy provedenými u primátů i lidí; kniha se zevrubně zabývá historií chuti, která ovlivnila vývoj člověka a formovala požitky, jež nám jídlo přináší.

Over the past century, our species has made unprecedented technological innovations with which we have sought to control nature. In A Natural History of the Future, biologist Rob Dunn argues that such efforts are futile. We may see ourselves as life's overlords, but we are instead at its mercy. In the evolution of antibiotic resistance, the power of natural selection to create biodiversity, and even the surprising life of the London Underground, Dunn finds laws of life that no human activity can annul. When we create artificial islands of crops, dump toxic waste, or build communities, we provide new materials for old laws to shape. Life's future flourishing is not in question. Ours is. A Natural History of the Future sets a new standard for understanding the diversity and destiny of life itself.

A savory account of how the pursuit of delicious foods shaped human evolution Nature, it has been said, invites us to eat by appetite and rewards by flavor. But what exactly are flavors? Why are some so pleasing while others are not? Delicious is a supremely entertaining foray into the heart of such questions. With generous helpings of warmth and wit, Rob Dunn and Monica Sanchez offer bold new perspectives on why food is enjoyable and how the pursuit of delicious flavors has guided the course of human history. They consider the role that flavor may have played in the invention of the first tools, the extinction of giant mammals, the evolution of the world’s most delicious and fatty fruits, the creation of beer, and our own sociality. Along the way, you will learn about the taste receptors you didn't even know you had, the best way to ferment a mastodon, the relationship between Paleolithic art and cheese, and much more. Blending irresistible storytelling with the latest science, Delicious is a deep history of flavor that will transform the way you think about human evolution and the gustatory pleasures of the foods we eat.

Čtivá historie chuti a čichu. Touha po lahodných chutích ovlivnila běh lidských dějin. Autoři nabízejí nový pohled na to, proč nám jídlo přináší radost. Jak chuť přispěla ke vzniku prvních nástrojů, jaký mohla mít vliv na vyhynutí dávných velkých savců a jak se podílela na evoluci nejchutnějších a nejtučnějších plodů na světě? Dozvíte se o chuťových receptorech, o nichž jste ani netušili, že je máte, zjistíte mimo jiné, jak fermentovat mastodonta, jak paleolitické umění souvisí se sýrem, proč se podvědomě vyhýbáme hořkému a naopak milujeme sladké a slané. Poznatky z nejnovějších vědeckých výzkumů provedených u primátů i lidí se v knize prolínají s příběhy z kulinářských cest a přinášejí zevrubnou historii chutí. Prozkoumejte dějiny chutí, které ovlivnily vývoj člověka.

In Never Home Alone, biologist Rob Dunn takes us to the edge of biology's latest frontier: our own homes. Every house is a wilderness -- from the Egyptian meal moths in our kitchen cupboards and the yeast in a sourdough starter, to the camel crickets living in the basement, to the thousands of species of insects, bacteria, fungi, and plants live literally under our noses. Our reaction, too often, is to sterilise. As we do, we unwittingly cultivate an entirely new playground for evolution. Unfortunately, this means that we have created a range of new parasites, from antibiotic-resistant microbes to nearly impossible to kill cockroaches, to threaten ourselves with and destroyed helpful housemates. If we're not careful, the "healthier" we try to make our homes, the more likely we'll be putting our own health at risk. A rich natural history and a thrilling scientific investigation, Never Home Alone shows us that if are to truly thrive in our homes, we must learn to welcome the unknown guests that have been there the whole time.

Biológ pútavo rozpráva o tom, ako se mení náš vzťah k prírode. Jeho kniha je plná pádnych argumentov, ktoré sú podložené dôkladným výskumom. Začína ľudskými parazitmi, ktorí sídlia väčšinou v našich črevách; potom sa zameria na druhy, od ktorých sme priamo závislí a s ktorými sme voľakedy žili v tesnej symbióze; ďalej na predátorov, ktorí tiež výrazne ovplyvnili náš vývoj, ale napríklad aj náš pud strachu; a potom na niektoré choroby aj na faktory, kvôli ktorým sme prišli o srsť. Celá kniha je zároveň výzvou vrátiť sa k spolužitiu s prírodou a rôznymi divokými druhmi, pretože iba v kontexte s nimi majú naše životy zmysel.