Irmela Erckenbrecht

A kertünk növényei című könyvsorozat hobbikertészeknek ad útmutatót kerttervezéshez, növénytermesztéshez, növényápoláshoz, és a termények feldolgozásához. A könyv bevált módszereket és hasznos ötleteket ismertet, amelyeket a kezdő és haladó kertészek is sikerrel hasznosíthatnak. A sorozat e kötete a fűszerspirál építését, és a fűszernövények felhasználásának lehetőségeit mutatja be. A fűszerspirál tulajdonképpen egy spirál alakú ágyás. Kövek határolják, amelyeket a spirál középpontja felé halad va csigavonalban emelkedve rakunk egymásra. Tehát a fűszerspirál a sziklakert, a szárazon rakott kőfal és a normál kerti ágyás keveréke. Miután különféle földdel töltjük meg, és pontosan dél felé tájoljuk az építményt, a legkülönfélébb termőhelyigény ű növények is otthonra lelnek benne.