Helen Frippová

Nicole Ponsardinová pochází z dobře situované remešské továrnické rodiny. Už jako dítě se zajímá o práce na vinicích a ve vinných sklepech v oblasti Champagne, které její bohatá rodina vlastní. Díky své tvrdohlavé a nespoutané povaze si dokáže prosadit svá přání – především sňatek z lásky s Françoisem Clicquotem, jehož rodina se také už po generace zabývá vinařstvím. Mladí manželé se odvážně pouštějí do výroby vína a zakládají vlastní firmu, na jejímž chodu se Nicole podílí stejnou měrou jako její manžel, což je pro ženy té doby velmi neobvyklé. S podporou manžela si Nicole postupně prošlapává cestičku do zatím mužského světa vinařství. Šťastné roky však netrvají dlouho. Přicházejí napoleonské války a najednou je nebezpečné, a časem i nemožné vyvážet francouzské zboží do ciziny. Firmu závislou na ruském odbytu to finančně ruinuje. A situace se dál zhoršuje… Neúrodný rok… Nečekaná smrt milovaného muže, která s sebou nese nejen bolest, ale navíc i společensky nebezpečnou otázku – zabil ho tyfus, nebo šlo o sebevraždu? Neustálý tlak ze strany souseda, zhrzeného nápadníka a nynějšího konkurenta, Jeana-Rémyho Moëta, který chce její vinařství za každou cenu koupit... Zdrcená mladá vdova o prodeji firmy uvažuje, na čas se odstěhuje do Paříže a touží jen zapomenout, ale nakonec se odkazu svého muže nedokáže vzdát a s pomocí přátel odvážně a cílevědomě pokračuje v započatém díle. Značka dnes světoznámého šampaňského Veuve Clicquot vznikla právě na jejích vinicích a Nicole ji během svého života usilovně a trpělivě vylepšovala. Proslavila se i tím, že vynalezla rychlý a účinný způsob odkalování šampaňského a jako první dokázala vyrobit jiskřivé, křišťálově jasné perlivé víno. Nicole Clicquotová je dodnes právem považována za jednu z nejvýznamnějších osobností ve světě šampaňského a vysloužila si přezdívku La Grande Dame de Champagne. Vychází v překladu Drahomíry Michnové.

Skutočný príbeh zakladateľky svetoznámej vinárskej značky Úžasný historický príbeh inšpirovaný životom Nicole Clicquotovej. Ženy, ktorá sa rozhodla ísť vlastnou cestou a vybudovala najznámejšiu značku šampanského vo svete. Francúzsko, 1805. Pre vdovu Nicole Clicquotovú bola starostlivosť o vinohrady zdedené po manželovi jediná šanca ako neprísť o strechu nad hlavou a zabezpečiť dcérku do budúcnosti. Nevšímala si reči neprajníkov, že vo vinárskom podnikaní ženy nemajú miesto. Jedného dňa sa nechtiac dozvie, aké šokujúce klebety kolujú o jej manželovi. Vraj jeho smrť je spojená so strašným tajomstvom, ktoré je hanbou aj pre Nicole. Odrazu sa proti nej spojí celé mesto. Zlomená Nicole, ktorej klebety pošpinili meno, sa obráti na dlhoročného priateľa svojho manžela, obchodného zástupcu Louisa. Zdá sa, že jeho milý úsmev a láskavé rady jej pomôžu vyrovnať sa s problémami. Keď spolu ochutnajú vynikajúci ročník jej „kométového“ vína, uverí, že sa jej podarí nakloniť si šťastenu na svoju stranu. Obchod s vínom je však tvrdý, obzvlášť pre ženu v tých časoch. Než sa Nicole zapíše do histórie vinárstva, prejde ešte veľmi tŕnistú cestu. Z anglického originálu The French House (Bookouture, London 2021) preložila Adriena Richterová.