Gál Zsuzsa

Gál Zsuzsanna és Tompa Imre ifjúsági borkalauza olyan borfogyasztói kézikönyv, amely összegyűjti a bortípusok föbb jellemzőit, és mindegyik típushoz néhány konkrét tételt is ajánl. A szerzőpáros kifejezetten a honi piacon kapható borokon keresztül mutatja be a legfontosabb illat-, íz- és színképvonalakat, majd a bortípusokhoz illő, egyszerű gasztronómiai javaslatokkal is él. Kíváncsi és vidám hölgyek és urak, akiknek meg kell nézniük, mire költenek és mennyit, és akik megállnak a polcok előtt, mondván: valami friss, ropogós, illatos, világos-virágos fehéret szeretnék venni, fröccsnek valót, bulibort, esetleg koktélhoz is jót, de nem ismerem a borokat ezért fogalmam sincs, hogy melyiket vegyem. Aztán az esti pörkölthöz is kéne egy jó kis vörösbor, finom és megfizethető árú holmi. Hétvégén pedig grillezni fogunk: a jó hideg sör mellett mit igyunk vajon a csirkemell, az oldalas, a marha mellé? És kellene egy kis édes és erősebb anyag a desszerthez is, no meg valami a vacsora utáni hosszas beszélgetéshez, ami a legfontosabb az egészben, hiszen ember embernek öröme, és borban a legjobb beszélgetés. És hát ott van a szerelem - tényleg, ahhoz mit kéne bevetni? Ezeknek a normakedvelőknek szól ez a könyv, amely segítséget nyújt a vásárlásban, a borkóstolásban és a borról való beszédben is.

A szerelem öl, butít és gyomorba dönt. Azaz csak döntene. Mert hiába a kápráztatná el szíve választottját a modern nő, ha sem ideje nem jut rá, sem ötlete nincs, hogyan is álljon neki. Vajon mi lehet a több órás barna mártás és a zacskós leves között félúton? Erre próbál válaszolni a könyv, amely segít elkészíteni a gyors, egyszerű, mégis nagyszerű fogásokat. A gyomor karbantartásáról az ízletes receptek, a rekeszizmokéról pedig a vidám illusztrációk gondoskodnak.

Gál Zsuzsa fiataloknak szánt ismeretterjesztő sorozatában a legnagyobb zeneszerzők egyikének életútját, az alkotó ember küzdelmeit mutatja be. A sorozat és a kötet szerkesztője Zsoldos Dávid zenetörténész.

Vándorlegény baktat az országúton. Pénz híján gyalog keresi fel Németország nagy mestereit, hogy elsajátítsa a játékot a kor divatos hangszerein, megtanuljon jó zenét szerezni, és segítségükkel elődeihez hasonlóan becsületet szerezzen családjának. A neve Johann Sebastian Bach.A vándorlegény jó tanítványnak bizonyult. Rövid idő alatt elismert hangszeres művésze lett hazájának, orgonista híre messze földre eljutott - mint zeneszerző azonban egész életében elszigetelt maradt, nem tudott divatossá válni, s élete végén az új zeneszerzői stílus képviselőinek, többek között a saját fiainak hírneve messze túlszárnyalta az övét. Az idő azonban igazságot szolgáltatott: ha ma valakit a ?zene fejedelme" jelzővel illethetünk, az csak ő lehet: Johann Sebastian Bach.