Heinz Ganz
autor
Konzervujeme po celý rok
Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť
je oproti průmyslově vyráběným produktům neporovnatelná. Tato kniha vás seznámí s veškerými běžnými konzervačními metodami, které lze provést v jakékoliv domácnosti. Naleznete v ní například historii konzervování, zavařování, džemy a marmelády, nakl
ádání do oleje, octa či alkoholu, sušení ovoce a masa, nakládání a uzení masa, mléčně kvašení.
Lacná kniha Konzervujeme po celý rok (-90%)
Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť
je oproti průmyslově vyráběným produktům neporovnatelná. Tato kniha vás seznámí s veškerými běžnými konzervačními metodami, které lze provést v jakékoliv domácnosti. Naleznete v ní například historii konzervování, zavařování, džemy a marmelády, nakl
ádání do oleje, octa či alkoholu, sušení ovoce a masa, nakládání a uzení masa, mléčně kvašení.
Vypredané
0,65 €
6,49 €
dostupné aj ako: