Annie Gray
autor
The Bookshop, The Draper, The Candlestick Maker
''Annie Gray''s fascinating history of a British institution in crisis illuminates and entertains'' GREG JENNER''Properly immersive, full of juicy sensory detail - Annie Gray''s romp down British high streets through the centuries is a blast'' TESSA BOASEBustling with rich detail, historical vignettes and surprising wares, this is the story of Britain''s best-loved but ever-changing public spaces.What makes a high street? It''s certainly not just about the shopping; these thoroughfares are often the beating heart of our towns and cities and, by extension, of the people who use them. As spaces where local life and culture unfolds, our high streets can be playgrounds of personal indulgence and community spirit, or sites of contentious debate and politicking. Historian Annie Gray takes us down the street and through the ages, from medieval marketplaces to the purpose-built concrete precincts of the twentieth century. Peeping through the windows of tailors, tearooms and grocers, we explore everything from the toyshops of yesteryear - where curiosities were sold for adults, not children - to the birth of brands we shop at today.Vibrant and enticing, The Bookshop, The Draper, The Candlestick Maker is an essential reflection on how we shopped and lived in days gone by - and what the future may bring.
A hivatalos Downton Abbey szakácskönyv
A hivatalos Downton Abbey szakácskönyvben több mint száz recept található a Crawley-háztartás étkezéseinek legjavából – az emeleti díszvacsorák fogásaitól a földszinti pástétomokig és pitékig. Mrs. Patmore ételei a korszak eredeti receptjeinek alapján készültek, ezeket láthattuk a sorozatban, a huszadik század elejének tipikus fogásai közé tartoztak – egyenesen a Downton Abbey konyhájából. A gyönyörűen tálalt ételek mellé ráadásul Annie Gray ételtörténész ellenállhatatlanul izgalmas betekintést ad annak megértéséhez, hogy miért éppen ezek a fogások voltak a legnépszerűbbek 1912 és 1926 között. A könyv lapjain több mint száz színes fotó szerepel, egy részük a forgatáson, az eredeti díszletek között készült, ugyanazokkal a poharakkal és porcelánokkal, amelyekért már a sorozatban is rajongtunk. A szereplőket sem kell nélkülöznünk, idézeteket olvashatunk tőlük, és olyan bennfentes háttér-információkat is kapunk, mint például azoknak a jeleneteknek a leírását, amelyekben az ételek kiemelten fontos szerephez jutnak. A könyv a recepteket napszakok és alkalmak szerint csoportosítja: reggeli, ebéd, vacsora; délutáni tea, kerti parti; piknik, vadászat, ló- és agárverseny; desszertek és szendvicsek. Az ünnepi menüben kaviáros pirítós, csirkés vol-au-vent, uborkaleves vagy pisztráng portói mártásban, a szolgálók asztalán tésztába sütött kolbász, marhapörkölt nokedlivel, torták vagy mézeskalács. Ezentúl semmi nem akadályozhat meg abban, hogy hamisíthatatlan Downton Abbey-estélyt rendezhessünk!
Vypredané
25,32 €
