Ivan Jablonský
autor
Vaříme z exotických a léčivých hub
Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány i možnosti amatérského pěstování těchto hub pro vlastní spotřebu.
Jedlé a léčivé houby a jak je pěstovat
Češi jako národ houbařů houby nejen sbírají, ale i pěstují. Houby lze využít pro zpestření stravy, ale také pro jejich léčebné účinky ke zlepšení zdravotního stavu. Kniha přináší zhruba 26 druhů hub. Podrobné informace k pěstování jednotlivých druhů hub, a to jak ve velkopěstírnách tak i v domácích podmínkách. U každého druhu je uveden popis, požadované podmínky pro pěstování, škůdci a choroby a také významné léčivé látky a jejich účinky. Vše doplněno krásnými fotografiemi.
Pěstujeme klíčící osivo a výhonky
Klíčící osivo a jeho výhonky jsou doplňkem racionální výživy, který získává s ohledem na příznivé zdravotní účinky stále větší oblibu. Publikace seznámí čtenáře s desítkami rostlin jejichž semen se dá ve formě klíčků využít. Zmiňují se podmínky klíčení jako voda, teplo, světlo, stáří semen kvalita vody včetně hygienických podmínek Publikace podrobně uvádí způsoby klíčení semen a zařízení v domácnosti a zmiňuje se o velkovýrobních metodách klíčení. Uvádí řadu receptů na kuchyňskou úpravu klíčků a výhonků. Samostatnou kapitolou je pěstování a využití osení obilovin k přípravě šťáv. Knížka bude doplněna seznamem literatury včetně www stránek.
Vypredané
3,13 €
3,29 €
Rostliny pro posílení organismu a zdraví
Jediná kniha svého druhu od českých autorů na našem trhu, která se komplexně zabývá rostlinami jako prostředkem pro posílení a harmonizaci lidského organismu. Ukazuje, že lze na zahradě pěstovat řadu rostlin, které nejen zpestřují záhony, ale které mohou ve formě výtažků, olejů, tinktur, džemů, šťáv atd. výrazně posílit náš imunitní, hormonální a nervový systém. V knize jsou proto kromě pěstebních postupů také rady, jak sklízet a používat jejich plody a nejrůznější části, jak postupovat při získávání extraktů, jaké látky obsahují a jak tyto látky účinkují. Nechybí ani praktické recepty. Text doprovází množství černobílých ilustrací a barevných fotografií.
Vypredané
6,24 €
6,57 €
Jedlé a léčivé houby - pěstování a využití
Kniha poskytuje informácie o jednom z významných odborov poľnohospodárskej výroby, o liečivých účinkoch húb, o možnostiach a spôsobe ich pestovania amatérskymi pestovateľmi.
Vypredané
12,05 €
12,68 €
Lacná kniha Vaříme z exotických a léčivých hub (-95%)
Recepty na úpravu pokrmů (polévek, salátů, hlavních jídel, výluhů) z mnoha druhů pěstovaných hub, tj. žampionů, hlív, límcovky, šiitake, penízovky, ucha Jidášova, polničky a jiných, které obsahují látky příznivě působí na lidské zdraví, především na tzv. civilizační onemocnění. Stručně jsou popsány i možnosti amatérského pěstování těchto hub pro vlastní spotřebu.
Vypredané
0,12 €
2,30 €
dostupné aj ako: