Erzsébet Jakucs

Aki csak egyszer kószált az Őrség csodálatos dombjain, völgyeiben és rétjein, azt egészen biztosan megcsapta a szépség és a szabadság mámorító levegője, s örökre rabul ejtette ez az ősi, emberléptékű táj. Jakucs Erzsébet könyve nem csak magáról az Őrségről szól, de mégis minden ízében őrségi. Soraiból érezhető, a szerző imádja ezt a vidéket, becsüli az itteni embereket, és a mindennapokban éli azt az életformát, amit a hagyományok és a természet közelsége határoz meg. Az olvasó a leheletfinom, érzékletes leírások révén színes körképet kap az Őrségről. Jól megírt fejezetek szólnak az erdőről, növényekről, állatokról, konyhakertről, emberi kapcsolatokról, hangulatokról és érzésekről, itt-ott bölcs tanácsokkal fűszerezve. Mindemellett megismerheti a megtermelt zöldségek, gyümölcsök, fűszerek felhasználásának és elkészítésének megannyi variációját. Megtudhatja hogyan újul meg egy igazi, hagyományos őrségi ház, hasznosítható gondolatokat szerezhet a városból a falura költöző gyüttment is, de nem maradnak ki a térség kulturális csemegéi sem

Aki csak egyszer kószált az Őrség csodálatos dombjain, völgyeiben és rétjein, azt egészen biztosan megcsapta a szépség és a szabadság mámorító levegője, s örökre rabul ejtette ez az ősi, emberléptékű táj. Jakucs Erzsébet könyve nem csak magáról az Őrségről szól, de mégis minden ízében őrségi. Soraiból érezhető, a szerző imádja ezt a vidéket, becsüli az itteni embereket, és a mindennapokban éli azt az életformát, amit a hagyományok és a természet közelsége határoz meg. Az olvasó a leheletfinom, érzékletes leírások révén színes körképet kap az Őrségről. Jól megírt fejezetek szólnak az erdőről, növényekről, állatokról, konyhakertről, emberi kapcsolatokról, hangulatokról és érzésekről, itt-ott bölcs tanácsokkal fűszerezve. Mindemellett megismerheti a megtermelt zöldségek, gyümölcsök, fűszerek felhasználásának és elkészítésének megannyi variációját. Megtudhatja hogyan újul meg egy igazi, hagyományos őrségi ház, hasznosítható gondolatokat szerezhet a városból a falura költöző gyüttment is, de nem maradnak ki a térség kulturális csemegéi sem