Ladislav Kovář

autor

Vaříme z hub


Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub. A to v celé škále jídelníčku - od předkrmů a polévek, přes hlavní jídla až po saláty, pomazánky a pochoutky v podobě hub naložených. Tato moderní houbařská kuchařka přináší 375 receptů úpravy našich domácích hub ve všech myslitelných kombinacích a variacích. A nejen hub nejznámějších a nejvíce sbíraných, ale i těch, které obvykle míjíme bez povšimnutí, protože netušíme, co je to za kulinářský skvost - ty byly zařazeny do obrazové přílohy. Krom receptářové části obsahuje tato knížka i spoustu praktických a ověřených zkušeností a cenných rad, jak houby v kuchyni zpracovat, v čem jsou rizika houbových jídel a nač si dát pozor, tak abychom si na voňavých delikatesách mohli zaručeně pochutnat.
Na sklade 1Ks
10,22 € 10,76 €

dostupné aj ako:

Lacná kniha Vaříme z hub (-70%)


Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub. A to v celé škále jídelníčku - od předkrmů a polévek, přes hlavní jídla až po saláty, pomazánky a pochoutky v podobě hub naložených. Tato moderní houbařská kuchařka přináší 375 receptů úpravy našich domácích hub ve všech myslitelných kombinacích a variacích. A nejen hub nejznámějších a nejvíce sbíraných, ale i těch, které obvykle míjíme bez povšimnutí, protože netušíme, co je to za kulinářský skvost - ty byly zařazeny do obrazové přílohy. Krom receptářové části obsahuje tato knížka i spoustu praktických a ověřených zkušeností a cenných rad, jak houby v kuchyni zpracovat, v čem jsou rizika houbových jídel a nač si dát pozor, tak abychom si na voňavých delikatesách mohli zaručeně pochutnat.
Na sklade 1Ks
3,23 € 10,76 €

dostupné aj ako:

Tajemství vody


Účelem publikace není vyčerpávajícím způsobem pojednávat o vodě, ale zdůraznit její nevšední a podivuhodné vlastnosti. Voda je bezpochyby důležitá pro náš běžný život v mnoha oblastech a oborech. O nich se autor zmiňuje z pohledu těch nejzajímavějších vla
Vypredané
8,48 € 8,93 €

Malé stavby v záhrade


Iba ťažko by sme mohli byť v záhrade spokojní, ak by sme sa nemohli po nej bezpečne pohybovať, pri náhlej zmene počasia sa nemali kam schovať, nenašli v nej miesto, kde by sa dalo po práci príjemne posedieť s priateľmi. Záhrada prestala byť miestom, na ktorom pestujeme iba rastliny. Začala byť aj naším azylom, únikom z preľudneného sveta miest, v mnohých prípadoch sa stala súčasťou nášho domu. Začali sme v nej žiť. Prejdime sa našimi záhradami a pokúsme sa zamyslieť spoločne nad možnosťami, ktoré nám záhradné stavby poskytujú.
Vypredané
6,28 € 6,61 €

Rok v záhrade


Záhradníci zo severu môžu závidieť nám na juhu nevymrzajúce stredomorské cibuľoviny, vinohrady, marhule a broskyne, my južania zase na oplátku zaslzíme pri pohľade na rozkvitnuté vysokohorské druhy na vašich skalkách a na nezasychajúce trávniky i letničkové záhony v záhradkách. Môžeme sa však všetci snažiť rafinovanými spôsobmi prírodu mierne prekabátiť, ale nakoniec zistíme, že ani naše zvýšené úsilie neprináša rovnaké výsledky ako tam, kde sa nemusí pre úspešný rast určitej rastliny skoro ani pohnúť prstom. A práve preto vznikla táto kniha. Chceme v nej zachytiť priebeh záhradníckeho roka v rôznych oblastiach našej vlasti, pripraviť vás na možné úskalia pri voľbe konkrétnych druhov rastlín okrasných i úžitkových, odporučiť postupnosť práce v záhradách. Napísali sme ju pre vás obidvaja, jeden zo severu, druhý z juhu, ale zaiste v nej nájdu všetko podstatné i záhradníci zo západu alebo východu
Vypredané
6,28 € 6,61 €

Fóliovníky, skleníky, záhradné kryty


Všetky záhradné kryty slúžia predovšetkým k ochrane rastlín pred nepriaznivými prírodnými podmienkami, väčšinou sa spájajú so snahou predĺžiť ich vegetačné obdobie. Trochu nadnesene sa dá povedať, že tieto špeciálne záhradné konštrukcie si kladú za cieľ čiastočne oklamať prírodu alebo sa aspoň postaviť čelom príkoriam našej zemepisnej šírky. Avšak dôvodov pre zakrývanie rastlín môže byť oveľa viac. Už len položenie textílie alebo fólie na záhon dokáže zmeniť podmienky pre pestovanie rastlín, nieto výstavba pareniska, fóliovníku, studeného, temperovaného alebo dokonca vykurovaného skleníku či rovno zimnej záhrady! Problematika použitia záhradných krytov je neobyčajne široká. Pokiaľ vám táto kniha pomôže sa v tejto oblasti zorientovať, splní svoj účel
Vypredané
6,28 € 6,61 €

Jasná zpráva o počasí


Publikace seznámí čtenáře-zájemce populárně-naučnou formou s problematikou meterologie a příbuzných oborů v rovině teoretické i praktické. Její závěry mohou následně čtenáři využít v praktickém životě i při aktivitách ve volném čase. Kromě terminologie, rad a návodů se dozví i o extrémních výkyvech počasí v historii a problémech souičasného globálního klimatu.
Vypredané
2,22 € 2,34 €

Zdravá a moderní jídla


Kniha veľkého množstva receptov na chutné, výdatné a pritom pomerne zdravé jedlá. Väčšinou pochádzajú z tradičnej kuchyne našich pomerov, aj keď nechýbajú ani rôzne fajnové lahôdky či špeciality. Jedlá sú delené podľa toho, či ide o polievky, múčniky, zeleninu, mäso, cestoviny a pod.
Vypredané
10,94 € 11,52 €

Prakticky houbar


Knížka o houbách a houbařích si neklade za cíl vyčerpat veškeré poznatky o krásných a podivuhodných organizmech, jakými houby bezesporu jsou, rovněž není jejím účelem suplovat výpravné obrazové atlasy hub. Přináší informace, poznatky a praktické rady od m
Vypredané
10,05 € 10,58 €