Dagmar Kubicová

autor

Náuka o poživatinách


Učebnica zhrnuje základné poznatky o potravinách, pochutinách a nápojoch a objasňuje ich využitie vo fyziologickej i v liečebnej výžive. Je určená pre študentov stredných škôl študijný odbor asistent výživy.
Na sklade 1Ks
3,98 €