Josef Maršálek

autor

Toulavá kamera 13 + pexeso


Tentokrát Vám přinášíme 13tý díl knižního zpracování oblíbeného televizního pořadu, který obsahuje padesát poutavých reportáží. Zavedou vás do hradů a zámků, prohlédnete si neobvyklá muzea a pozoruhodné přírodní úkazy. Také se projdete či projedete m alebnou krajinou, historickými městečky a vesnicemi a poznáte nadšené a šikovné lidi, kteří se věnují zapomenutým řemeslům nebo netradičním koníčkům. Reportáže jsou doplněny fotografiemi, inovovanými mapami a praktickými informacemi. Kniha vznikla dí ky spolupráci nakladatelství freytag & berndt a České televize.
Vypredané
12,92 € 13,60 €

Královské procházky


Královské procházky jsou poutavě napsanou sbírkou komentovaných partií určenou pro začátečníky i pokročilé hráče. Myšlenka vybrat a okomentovat zajímavé partie, kde se král zapojí neobvyklým způsobem do hry, je totiž zajímavá pro každého šachistu: Začátečníci ocení nápad a myšlenku, silní hráči zas strategickou úvahu a kombinační propočet, který dovede stranu s aktivním králem k vítězství. Toto vše je podtrženo nezaměnitelným rukopisem autora, který se této problematice již řadu let věnuje. Josef Maršálek je přední šachový publicista a bývalý velmi úspěšný reprezentant. Předmluvu ke Královským procházkám napsal nejlepší současný český šachista David Navara, který se také podílel na komentování některých z celkem 224 partií. Knížka vychází v doplněném a podstatně rozšířeném vydání již dříve úspěšné šachové publikace. Je proto milým a hodnotným dárkem pro každého šachistu.
Na sklade 1Ks
15,63 € 16,45 €

Péct, milovat a žít


Josef Maršálek je navzdory svému mládí velice úspěšný a světově proslulý cukrář. Dlouhá léta působil ve Velké Británii, kde dosáhl významného postavení ve slavném obchodním domě Harrods a vypracoval se na jednoho z nejrenomovanějších odborníků svého oboru. Pomáhal také zakládat cukrářský podnik v Indii, cestoval a inspiraci hledal po celém světě. Před pár lety se vrátil do Čech a snaží se zúročit své bohaté zkušenosti ve vlastním podniku, je porotcem populární televizní cukrářské soutěže, vyučuje, píše, peče, dál miluje život a těší se na každou jeho výzvu. O tom, jak se naučil péct u svých babiček, jak začínal v Bathu, jak žil jako velký šéf neobyčejného provozu či jak narazil po návratu do Čech, vypráví v autobiografii doplněné mnoha fotografiemi i recepty.
U dodávateľa
20,05 € 21,10 €

Moderní česká cukrařina


Od vánočky až po nejnovější trendy v cukrařině. Nejlepší cukrářské recepty pohromadě! I cukrářské řemeslo si zaslouží svého kreativního designéra – a Josef Maršálek je jedním z nejlepších. Prestižními cenami ověnčený cukrář pracoval více než sedm let v londýnském kulinárním týmu luxusního domu Harrods, pekl pro britskou královnu, cestoval po světě, sbíral zkušenosti v Americe i v Indii a udával cukrářské trendy celému světu. A teď sepsal na základě svých zkušeností kuchařku dostupnou pro všechny. Najdete v ní 47 jeho nejoblíbenějších receptů zahrnujících českou klasiku i moderní dobroty a můžete se inspirovat osvědčenými cukrářskými triky nejen pro začátečníky, ale i pro pokročilé. Nechte se zlákat a přijměte pozvání do sladkého světa plného lahodných krémů, křupavých těst, neodolatelných moučníků a sametových polev – do světa, který si ode dneška můžete upéct a připravit sami doma!
Na sklade 1Ks
14,24 € 14,99 €

Moje sváteční pečení


Přemýšlíte, jak dodat svátečnímu pečení jiskru? Zkuste tentokrát rozvonět svou kuchyni trochu jinak! V šedesáti unikátních receptech inspirovaných dětstvím, zážitky z cest i aktuálními světovými trendy vám ukážu, jak z klasického cukroví udělat něco výjimečného. Podělím se s vámi také o své tajné tipy, takže společně zvládneme cukrařinu špičkové úrovně přímo u vás doma. Pojďme se do toho pustit – sladce, s láskou a společně!
Na sklade 1Ks
15,67 € 16,49 €

Pístový motor


Letadlové motory, které se v současné době používají pro pohon dopravních letounů, můžeme podle jejich pracovního procesu rozdělit na motory turbinové a motory pístové. U obou těchto motorů je základem změna chemické energie, obsažené v palivu, na energii tepelnou, která se následně využije v další změně na energii mechanickou. Vlastní tahovou sílu, která se využívá k pohonu letounů, zajišťuje u pístových motorů vrtule, která urychluje proud vzduchu, obtékající motor...
Vypredané
10,88 € 11,45 €

Sexy dorty


Jestli v cukrařině existuje královská disciplína, pak jsou to dorty! A když se do jejich přípravy pustíme společně, upečeme nejedno umělecké dílo. Kouzlo těch nejlepších dortů totiž spočívá v tom, že lahodí nejen chuťovým pohárkům, ale také oku. Proto vám prozradím své největší vychytávky, díky kterým budou vaše sladké výtvory prostě neodolatelné. A to se hodí vždycky – u příležitosti svátků, narozenin, přátelských setkání i jen tak, pro radost ze života!
Na sklade 1Ks
16,96 € 19,99 €