Lívia Mikulčíková

Vitajte vo svete bez lepku, laktózy a bielkoviny kravského mlieka. Vyskúšajte viac ako 100 skvelých receptov, sladkých, slaných, jednoducho a pomerne rýchlo pripravených. Život s intoleranciami nemusí byť len cesta obmedzení, ale tiež nových, zdravších a chutných výziev.

Pestro a zdravšie je unikátna kuchárska kniha až so 180 receptami v pevnej väzbe a pekným veľkým rozmerom. Je pokračovaním 1. úspešnej kuchárskej knihy autorky, ktorá je zakladateľka projektu Jeme zdravo. Osloví vás množstvo a skladba receptov od raňajok, polievok, hlavných jedál až po chutné dezerty a šaláty. Každý recept je buď prirodzene bezlepkový, alebo má klasická verzia svoj bezlepkový variant. Preto je zároveň vhodná aj pre ľudí s intoleranciami, no nielen na lepok, ale aj na laktózu. Pestrosť na tanieri by sme mali radi viacerí, táto kniha vás presvedčí, že je to možné a dokonca veľmi jednoduché.