Ludmila Oliveriusová

Autorka knihy se snaží čtenáři podat ucelený názor na zdravé stravování, podložený praktickými zkušenostmi z poraden zdravé výživy, které vede. Snaží se vysvětlit některé mýty a pověry o výživě, které nemají racionální podstatu a nutí čtenáře se zamyslet nad našimi jídelními zvyklostmi. Kniha je doplněna recepty zejména pro ty, kteří si stále nevědí rady, jak se zdravě stravovat.

Autorka knihy se snaží čtenáři podat ucelený názor na zdravé stravování, podložený praktickými zkušenostmi z poraden zdravé výživy, které vede. Snaží se vysvětlit některé mýty a pověry o výživě, které nemají racionální podstatu a nutí čtenáře se zamyslet nad našimi jídelními zvyklostmi. Kniha je doplněna recepty zejména pro ty, kteří si stále nevědí rady, jak se zdravě stravovat.