Jaroslava Pechová strana 2 z 2

Kniha Vyznání růžím je sympatickým průvodcem světem královny květin růže. Každý čtenář si v knize najde právě to, co se o ní chce dozvědět. Růže provází člověka od nepaměti. Oblíbil si ji nejen pro její krásu a nádhernou vůni, ale během času zjistil, že okvětní plátky růží a také šípky mu mohou být užitečné v lidovém léčitelství, při výrobě domácí kosmetiky, ale také v gastronomii. Proto je v knize nejen kapitola o historii růží a jejich pěstování a rady, jak růži co nejdéle uchovat ve váze, ale jsou zde také recepty na kosmetické přípravky, návody, jak růži využít při léčbě různých chorob, jak pomocí růže nemocem předcházet a také jak využít růži při přípravě různých pokrmů a jejich neobvyklém a nápaditém zdobení. Kandované růže zkrášlí dorty a zákusky, zmrzlina nebo nápoj s okvětními plátky v kostkách ledu, nás osvěží, růžový džem, šťáva, víno nebo likér nám v zimě připomenou horké letní dny. To jsou jen střípky z široké škály receptů všeho druhu. Kniha je však nabitá i informacemi, kde například vyrostl největší růžový keř na světě, kam se jet podívat na nejstarší růžový keř zasazený už v roce 815, zda někde kvete černá růže, jak je to s tou modrou nebo zelenou, v jaké nadmořské výšce ještě růže vykvétá, a která je nejslavnější růže dvacátého století. Na stránkách knihy čtenář nahlédne také do květomluvy a zrozenci ve znamení růže v květinovém horoskopu poodhalí svou životní dráhu. Růže v knize ožije i v lidových pranostikách a citátech. Knihu ozvláštní také šedesát celostránkových fotografií růží celé barevné škály, doplněných něžnou poezií. U fotografie je na protější straně přehledný kryptogram, jak právě onu růži pěstovat, aby nás odměnila svým půvabem. Kniha je vázaná, vytištěná na křídovém papíře.

Vaření, nápoje, dieta

Pokud patříte k těm, kdo doma vždycky nemůže najít kuchyňskou váhu a právě proto jste si oblíbili praktické Hrníčkové kuchařky, máme pro vás další publikaci této edice, tentokrát věnovanou ovocným moučníkům. Najdete zde recepty na kynutá těsta, koláče, bublaniny, bábovky, záviny, rolády, řezy, nepečené dorty a zákusky a drobné cukroví. A hlavně se všechny suroviny odměřují ne na gramy a dekagramy, ale na lžičky a hrníčky.

Vaření, nápoje, dieta

Mlynářská pohádka zavoní puškvorcem i hastrmanským řemeslem, ale také obyčejnou lidskou leností. Uvidíme, zda vyhraje lenivý Ondra, anebo Terezka, která už má jeho lenosti právě tak dost. V hlavních rolích účinkují Ljuba Krbová a Marek Eben.

V další „hrníčkové“ knize přibyly například recepty na ovocné moučníky a dorty, tedy kuchařské návody na oblíbené zdravější pečení. Najdete tady recepty opravdu snadné a především rychlé, s jejichž pomocí ušetříte dnes tolik vzácný čas, o kterém víc než dříve platí, že znamená peníze. Ušetřený čas se však dá směnit také za příjemně strávené chvíle - a to například u stolu.

Kuchařka vánočních dobrot, která obsahuje tradiční i zcela nové recepty, které mohou obohatit váš vánoční stůl.