Javelle Pierre
autor
Tokio: Malý atlas pre hedonistov
Navštívte Tokio – hlavné mesto východu, mesto mnohých tvárí, chutí, zážitkov a tradícií.
Zoznámte sa s pohnutými dejinami mesta, ktoré sa kedysi volalo Edo, ponorte sa do sveta prísnej etikety v horúcej vode verejných kúpeľov sentó a zúčastnite sa na posvätnom turnaji v sumó. Dajte sa zlákať kulinárskymi špecialitami japonskej metropoly, obdivujte modernú architektúru siahajúcu až k nebesám a odhaľte tajomstvo, ktoré sa skrýva za maskami tradičného divadla nó. Porovnajte klimatické podmienky na jednotlivých japonských ostrovoch a vstúpte do prastarých buddhistických chrámov a šintoistických svätýň, ktoré odolali zemetraseniam i bombardovaniu.
Atraktívna séria cestopisov Atlas pre hedonistov vám umožní objaviť svet inými očami. Každá kniha obsahuje prehľadné mapy, na ktorých nájdete všetko podstatné. Tematické dvojstrany vám pomôžu objaviť, lepšie spoznať a pochopiť mesto. Nájdete tu aj zoznam najzaujímavejších miest, ktoré by ste mali rozhodne navštíviť. Pomôžu vám pri tom podrobné itineráre, podľa ktorých sa vydáte za krásami každého regióna.
Z francúzskeho originálu preložila Karolína Holmanová.
Italská kuchyně
Otevřete knihu a nechejte na svůj stůl vklouznout sluneční paprsky a doteky moře! Recepty, jež vás v létě potěší svou lehkostí a v zimě připomenou prázdninové dny, vám z Apeninského poloostrova přináší benátská rodačka Laura Zavan. S unikátní kuchařkou, v níž podle názorného návodu a jedinečných fotografií jednotlivých fází přípravy dosáhnete snadno umění italských šéfkuchařů. Nepochybně oceníte také pro tuto kuchyni typickou rychlou přípravu, se kterou si vychutnáte nejen vaření, ale především čas strávený nad talířem s milými hosty. Protože přeci „la vitta è bella“ – život je krásný!
S touto kuchařskou knihou se podle fotografií naučíte připravovat:
tradiční pesto: bazalkové, sicilské, artyčokové…
křupavé pečivo: bruschetta, grissini, linguae…
nezbytnou pizzu: margeritha, focaccia, calzone…
zapečenou a vařenou zeleninu i saláty: rajčata, lilky, panzanella, peperonata…
jedinečné těstoviny: ravioli, papardelle, lasagne…
rizoto a gnocchi: se šafránem, s houbami, po římsku…
polévky, omáčky, chuťovky, ryby, masitá jídla
- a na závěr sladké tiramisu, panna cotta, koláč z ricotty.
Vypredané
16,56 €




