Dávid Soboň

Čajom často ľahkovážne nazývame akékoľvek bylinky zaliate horúcou vodou. Pravý čaj je však len jeden – ten, ktorý pochádza z lístkov rastliny čajovníka. Aj ten sa však dá spracovať a pripraviť na mnoho spôsobov. Zoznam je pestrý: poznáme čaj čierny, zelený, biely, čaj puerh a ďalšie. Ešte pestrejšia a fascinujúcejšia je však cesta, ktorú táto nenápadná rastlinka prešla, kým sa dostala do horúcich šálok čajových nadšencov aj ležérnych popíjačov po celom svete. V ilustrovanom sprievodcovi Dávida Soboňa sa môžete vydať na túto cestu a objaviť, akú stopu zanechal čaj vo veľkých kultúrach, ktoré k nemu v dejinách privoňali.

Syrová ryba, ocet, rýže a sušená mořská řasa? To nezní jako recept na vyhlášenou delikatesu. A přece si sushi, neboť o tom je řeč, svou specifickou chutí podmanilo celý svět. Poznejte vůněmi nasáklý příběh japonského národního jídla a vydejte se po jeho stopách od horských rýžových plantáží přes opulentní bankety, chaotické a ukřičené rybí trhy, historické uličky s prvními sushi stánky až po moderní restaurace současného Tokia. Tento vtipný ilustrovaný průvodce vám nabídne nejen množství překvapivých příběhů, které sahají do dávné i nedávné minulosti, ale také neobyčejný portrét země, která odjakživa fascinovala a inspirovala nejen svými chutěmi.

Surová ryba, ocot, ryža a sušená morská riasa? To neznie ako recept na vyhlásenú delikatesu. A predsa si sushi, lebo o tom je reč, svojou špecifickou chuťou podmanilo celý svet. Spoznajte vôňami nasiaknutý príbeh japonského národného jedla a vyberte sa po jeho stopách od horských ryžových plantáží cez opulentné bankety, chaotické a ukričané rybie trhy, historické uličky s prvými sushi stánkami až po moderné reštaurácie súčasného Tokia. Tento vtipný ilustrovaný sprievodca vám ponúkne nielen množstvo prekvapivých príbehov, ktoré siahajú do dávnej i nedávnej minulosti, ale aj neobyčajný portrét krajiny, ktorá odjakživa fascinovala a inšpirovala nielen svojimi chuťami.

Priznajte sa, už ste si dnes dali? Čokoláda zaručene povzbudí telo i ducha a o príležitosti, kedy si ju dopriať, nebýva núdza. Otvorte si k nej aj túto ilustrovanú knihu a spoznajte jej fascinujúcu cestu dejinami, z mezoamerických kakaovníkových plantáží, cez aztécke obradné siene, španielske kráľovské dvory a priemyselné „čokoládové mestá“ až do vašej tajnej skrýše na sladkosti. A pre istotu sa rovno presvedčte, že jej tam k čítaniu máte dostatok – s prekvapivými príbehmi, ktoré Dávid Soboň vybral a nakreslil do tejto knižky, je to totiž ako so samotnou čokoládou – vždy si chcete dopriať ešte o kúsok viac.

Viete si predstaviť život bez kávy? Šálka čierneho moku predstavuje pre mnohých z nás samozrejmý začiatok dňa. A predsa musel tento milovaný nápoj predtým, ako spočinul na našom raňajkovom stole, prekonať neuveriteľnú cestu naprieč kontinentmi, aj dejinami. Ilustrátor Dávid Soboň túto fascinujúcu a spletitú cestu zmapoval a vytvoril obrázkovú knižku, ktorá je ideálnou (a snáď aj vtipnou) spoločníčkou k šálke horúceho nápoja. Pretože s poznaním kávového príbehu je každý dúšok ešte plnší a lahodnejší.