Radka Svatošová

Při svých kurzech a přednáškách dostávám mnoho dotazů na přípravu nejrůznějších bylinkových výrobků. Informací je sice mnoho, ale často jsou nejednoznačné, neúplné a nepřehledné. A právě proto, že mám představu o nejrůznějších úskalích a nejasnostech, na které při přípravě vlastních bylinkových výrobků můžeme narazit, rozhodla jsem se pro všechny zapálené bylinkářky a bylinkáře shrnout všechny informace do jedné knihy. Vedle návodů na nejznámější výrobky z bylinek, jako jsou masti, tinktury nebo čaje, získáte recepty i na gemmoterapeutické tinktury, na květové esence, masážní měšce a další neobvyklé, ale přitom velmi jednoduché výrobky. Průvodním motivem této knihy je — stejně jako u mé předchozí s názvem Domácí soběstačnost — jednoduchost. Všechny návody podávám maximálně jednoduše a vybírám pro vás recepty, které jsou snadné na přípravu. Vím, že co je pracné a složité, vyrobíme jednou, ale příště už se nám do toho nebude chtít. I s minimem úsilí a času si však připravíme kvalitně vybavenou domácí lékárničku. Nejdůležitější přitom je, když tvoříme s nadšením a s důvěrou v léčivou sílu bylinek.

Kniha je určena lidem, kteří vlastní menší zahrádky, anebo jen okno v paneláku, a snaží se přitom žít zdravě, ekologicky a co nejvíce soběstačně. Najdete v ní nejen recepty na hotové pokrmy, ale hlavně na zdravé domácí polotovary, které vám mohou usnadnit vaření. Seznámíte se se zásadami bezpečné konzumace planých rostlin a s tipy, vychytávkami a návody na jejich zpracování. Využijete i zkušenosti našich předků, kteří byli s přírodou mnohem více propojeni. Dozvíte se o „zelenině“ z naší přírody a rostlinách, které dodají energii a potřebné kalorie. Dozvíte se, jak jednoduše bylinky zpracovat na horší časy, a díky tomu si vytvoříte vlastní domácí lékárničku. Kromě toho se se naučíte vyrábět jednoduchou domácí kosmetiku a drogerii z několika základních ingrediencí. Radka Svatošová se věnuje bylinkářství v kontextu původních slovanských a keltských tradic a tématům soběstačnosti. Zabývá se využíváním místních bylin v léčitelství, v kuchyni a v kosmetice. Od roku 2017 připravuje pravidelná povídání o bylinkách pro Český rozhlas a své texty publikuje v měsíčníku Regenerace. Jejím inspirátorem, učitelem a blízkým spolupracovníkem je litovelský bylinář Vláďa Vytásek. Je zakladatelkou a lektorkou bylinkové školy Zelená louka, kterou každoročně procházejí stovky účastníků a jejíž akce a kurzy probíhají po celé republice.