Péter Szentiványi

A diófa értékes termésével, szép rajzolatú faanyagával, hosszú élete folyamán árnyékot adó lombkoronájával az egyik legkedveltebb fája a magyar embernek. Szinte minden kertben, szőlőben találunk egy-egy „madár ültette” diófát. Az árutermelő diósok telepítőjének azonban már alapos szakismeretre van szüksége. Tudnia kell a dióültetvény létesítésének feltételeit, ki kell választania a legmegfelelőbb fajtákat, tisztában kell lennie a termőre forduló gyümölcsös ápolási feladataival, a diót veszélyeztető kórokozókkal és kártevőkkel, a növényvédelmi teendőkkel, a dióbetakarítás lépéseivel és az értékesítési lehetőségekkel. Könyvünkben a szakma legkiválóbbjai adják át mindezeket az ismereteket, sok évtizedes gyakorlati tapasztalatukat mindazoknak, akik megélhetésüket a hosszú távra meghatározó dióültetvény létesítésében látják. A világ diótermése az elmúlt 10 év alatt 50%-kal emelkedett. Ez a számadat is bizonyítja, hogy bizakodva nézhet a jövőbe az, aki diótelepítésbe kezd.