Vlk Václav strana 2 z 2

"A füstölt hús csábító illata sokakat elkísér egész életén át. A füstölt húsnak: kolbászoknak, oldalasnak, sonkának és más hasonló finomságoknak csak nagyon kevesen tudnak ellenállni. (...) Ha kedvük támad egy pár íncsiklandóan illatozó virslire, egy darab füstölt halra vagy otthon füstölt szalonnára, olvassa el ezt a kiadványt. Szorítok, hogy Önnek is sikerüljön beillatosítania házát, kertjét a házi füstölt hús felséges illatával." (a Szerző)

Kachlové sporáky nejsou už jen záležitostí rekreačních chalup, ale stále častěji se objevují v nových moderních domech. Staví se buď samostatně kdekoliv v místnosti nebo se stávají součástí kuchyňské linky. V knize najdete rady jaký zvolit nejvhodněj ší typ sporáku podle místa používání a jeho využití. Například sporák na nohách je vhodný do horské chalupy, kde se topí jen nárazově. Stolový s předem vyrobeným kovovým modulem umisťujeme spíše v celoročně obývaném domě, kde je ještě jiný zdroj vytá pění. V publikaci najdete také informace o demolicích starých již nepoužitelných sporáků, o tom zda má význam opravovat a jak, o volbě materiálů, o vnitřní konstrukci, a především je zde na mnoha barevných obrázcích a kresbách popsána stavba klasické ho kachlového jednotroubového sporáku s kobkou za použití zcela nových materiálů. Na konci knihy nechybí recepty na buchty a chleba upečené právě v kachlovém sporáku.

"To všechno vodnéés čas, já hlavu za to dám, že nevrátí se nikdy zpátky.." Čas odnes leccos, ale ještě neodnesl nás, tedy ty, co na otázku u pohovoru, zda umí anglicky, odpovídají, že ne, ale trochu rusky, což u některých mladých personalistů s MBA (lidový překlad titulu: Mladý, Blbý, Agresivní), vyvolává pocit, že dotyčný je osoba duše mdlé, která prožila život v době, kdy všechno stálo za... No, veselé to vždycky nebylo, ale to neznamená, že nebyla žádná sranda...

„Říká se, že lidstvo učinilo největší krok kupředu, když jakýsi pradávný génius vynalezl kolo. Já si myslím, že největším vynálezem bylo zkrocení ohně.“ A právě zkrocený oheň může být velkým zdrojem radosti při společném hodování na zahradě, od jara až do podzimu. Autor této knihy nám představí několik variant a typů udíren, krbů a grilů, které si můžeme sami vyrobit, včetně návodu na jejich zhotovení. Poradí nám s tím, jaké palivo je nejvhodnější, jak nejlépe skladovat dříví, kam udící zařízení či krb nejlépe umístit, jak správně udit, grilovat či dělat barbecue. „I přesto, že si dnes můžeme všelijaké krby a udírny, ba celé stavebnice a zahradní řešení koupit, stále v nás zůstává potřeba vytvořit si něco svého. Originálního. Netuctového.“

Ďábel v líbezné krajině – i tak se dá nazvat jeden z největších komplexů koncentračních táborů v Evropě za druhé světové války. Navzdory tomu bývá často zastiňován jinými, „většími a hrůznějšími“ tábory smrti. Publicista a novinář Václav Vlk se proto v této knize komplexně a obsáhle zabývá tímto opomíjeným místem nacistického řádění – koncentračním táborem Mauthausen. Autor v knize shrnuje historii tábora a věnuje se Čechům vězněným v táboře. Mauthausen totiž sloužil krom dalšího i jako likvidační koncentrační tábor pro elity českého národa a odbojáře. V táboře zemřelo 294 statečných odpůrců nacismu, kteří pomáhali mimo jiné skupině Anthropoid, mezi nimi například i rodina Josefa Valčíka. U místní „Zdi nářků“ pak zahynul český písničkář Karel Hašler. Dále se autor v knize podrobně zabývá fungováním tábora, jeho vedením, dalšími pobočnými tábory a celkově jeho významem v době druhé světové války i po ní. Kniha je navíc doplněna mnoha autentickými výpověďmi včetně úvah autora, jehož otec byl členem odbojových skupin V boj a Předvoj. Unikátní publikaci doprovází velké množství fotografií a dobových materiálů.

Moderních krbových vložek je na současném trhu nepřeberné množství. Stranou vývoje nezůstávají ani materiály, kterými se tyto vložky obezdívají. Pomocí nových lehčených konstrukčně izolačních desek, kamnářských zdicích lepidel namísto používaných klasických malt, omítkových tkanin a moderních spojek k tepluodolným deskám, se obestavba krbu velmi zjednodušila a začíná se podobat spíše stavebnici. Jak využít výborných vlastností nových materiálů je v publikaci názorně ukázáno na dvou základních typech krbu. První z nich je klasický se zešikmeným dýmníkem, ten druhý má jednoduchý rovný tvar vhodný spíše do moderních interiérů. Se stavbou však nezačínejte dříve, dokud si nebudete jisti, že jste si odpověděli na všechny základní otázky, hned první kapitola "Jaký krb a proč" vám bude kvalitním průvodcem. Není nic horšího, než mít doma krb, který kouří, netopí a nehřeje.

"A füstölt hús csábító illata sokakat elkísér egész életén át. A füstölt húsnak: kolbászoknak, oldalasnak, sonkának és más hasonló finomságoknak csak nagyon kevesen tudnak ellenállni. (...) Ha kedvük támad egy pár íncsiklandóan illatozó virslire, egy darab füstölt halra vagy otthon füstölt szalonnára, olvassa el ezt a kiadványt. Szorítok, hogy Önnek is sikerüljön beillatosítania házát, kertjét a házi füstölt hús felséges illatával." (a Szerző)

ena tohto kusu: 5,34